顧芊點頭彎了彎腰，推開門進了廚房，再把房門合上。
整理一番領口，她緩慢地踱步到嚴大福身側，輕聲來了句：“大廚，剛剛有位同誌來報信，說是會餐六點半開始，時間還早，讓您慢慢做，質量最重要。”
嚴大福抬頭看一眼她，再望一眼廚房牆壁上的一隻掛鐘，想了想：“確實還早，那我慢慢來。”
顧芊微微彎唇，繼續切菜。
會餐一共要準備十二道菜，現在時間四點整，還剩五個菜沒做。
按照大廚的速度，起碼要兩個小時才能保質保量地做好。
因為時間“充足”，嚴大福做飯便沒那麼著急，顧芊又一直在旁邊說讓他搞好質量，免得讓領導們不滿意。
他的速度就更加慢了下來。
眼見著鐘表上的時間越走越接近五點，顧芊看準時機，又出門上了躺廁所。
回來的時候滿臉著急，像是火燒到屁股那樣急得快哭了！
“大廚！咱還有幾個菜沒做？”
“還有四個啊，咋了？”
“哎呀來不及了！剛剛那個小夥子又來報信，說是會餐提前，到五點半啦！”
“什麼？！”
頃刻間，熱氣上湧，嚴大福一張老臉急得血紅，心臟瞬時如火焚，油煎六腑。
“這……好端端的怎麼提前了，你確定消息沒錯？”
“是啊，我也不知道怎麼回事……”
嚴大福不信，好端端的明明說好了時間怎麼說變就變，他開始懷疑地看著顧芊。
說六點半的是她，說五點半的還是她。
到底幾點開始？
顧芊其實不經常撒謊，這麼大的慌也是第一次撒，心下難免緊張。
好在緊張感全被她表演出的焦急掩蓋：“大廚，這可咋辦啊。”
嚴大福慌手慌腳地推開門，門口站著送他們進來的那位老阿姨，他忙開口問：“請問會餐時間是五點半開始還是六點半開始？”
老阿姨微笑著，回答道：“五點半，還有大概半小時的時間，怎麼了，裡邊出什麼事了嗎？”
嚴大福心裡猛然一咯噔，眨眼的工夫，額跡再一次被冷汗浸濕。
他訕訕地笑兩聲，嗓音比方才沙啞不少：“哦，沒事沒事，就是確認一下，廚房裡一切都好，沒事沒事。”
這下，眉梢都染上了濃烈的焦灼，趕忙合上大門衝進來，胸脯像風箱似的喘著粗氣。
“大廚，四道大菜可都在最後，半小時你一個人怎麼來得及啊！”顧芊故作焦慮，見嚴大福雙目失焦，儼然呆滯住了。
“完了……這下真的完了……”嚴大福絕望地喃喃自語，像個上了發條的玩具車，焦灼地在廚房裡來回踱步。
他從事廚子行業四十來年，頭一次感受到絕望，那是一種浸入骨髓的冰冷，讓他神經緊繃。
似乎是真的沒了辦法，顧芊又作出一副豁出去的樣子。
“大廚！反正都做不完了，就讓我來試一試吧！兩個人做怎麼樣也比一個人做來得快！”
“不是，你會嗎！”顧芊再怎麼說也隻是個學徒工，平時除了打雜也沒乾過什麼活計。
人家到後廚工作，想方設法要從他這裡偷學點東西，唯有顧芊，就是把秘方放你麵前了也不稀罕。
就這樣還能做出什麼樣的好菜？
不埋汰一桌子好肉好菜嘛！
嚴大福心裡活動正旺盛，那邊顧芊都已經早已準備妥當的蝦仁和蒜瓣，直接燒火放油開始施展手藝。
燒火，熱油，蔥薑蒜下鍋爆炒，豆豉碾碎放鍋裡烹炒，蒜瓣用刀背拍打成泥，搓成茸，再放入油鍋炸至金黃，最後一步才是放入蝦仁。
關鍵是火候和對調味料的掌控，這需要十年如一日練習的技巧，才能使食材發揮它最該有的味道。
好家夥，嫻熟的烹飪技法直把嚴大福看得一愣一愣，眼珠子都不會轉了。
直到空氣裡十二萬分刺激味蕾和鼻腔的氣息爆發出來，才聽得顧芊忽然出聲，拽回嚴大福逐漸破碎的靈魂。
“大廚，彆愣著了，趕緊把剩下的菜做了啊！”
嚴大福這才如夢初醒，手忙腳亂起來：“哦對對！趕緊的，趕緊做！”
可是他家的學徒女工啥時候有這手藝了？
狠狠吸了吸空氣裡的香味兒，還真挺像那麼回事！
十分鐘後，一道香氣逼人的避風塘椒鹽蝦仁就熱鍋出爐了。
這時候嚴大福手裡的東坡肘子也差不多燉一半快好了。
吸著空氣裡香到炸裂的味道，嚴大福胡亂找了雙筷子，夾上一塊蝦仁就往嘴裡送——
天！
鹹鮮飽滿的蝦仁晶瑩彈牙，一口咬下去，口舌生津。蝦肉的鮮美與椒鹽的鮮鹹搭配合益，相得益彰。
那肉像是在嘴裡跳舞，嚴大福咀嚼的動作逐漸放快，恨不得一口嚼十幾下。
直到口舌充分吸收掉這份鮮嫩，才依依不舍得送入食道。
嚴大福做菜四十餘載，如今五十有九，味覺的退化早已使他麻木
但今兒個顧芊做出的這道……這道……這道不知名蝦仁，直接把他的味蕾整個刺激開，一隻蝦仁創造了一場絕佳的味覺盛宴！
如果這不是給領導們盛上去的菜，他恨不得一盤子全部乾完！
可後來腦海裡如流星一樣快速閃過的一個念頭，使得原本還沉浸在美食裡無法自拔的嚴大福倏地一個哆嗦。
他扯住奸細的嗓子，麵目猙獰地衝顧芊咆哮：
“顧芊，死丫頭！你故意的吧！”