邢霜這麼一說，劉姥姥仔細想了想，覺得也是正確。
正好李紈也在一旁幫著說辭，劉姥姥便張口道：“那老身就唐突一回，說的不對還望太太海涵。”
邢霜忙點頭：“您老請說。”
劉姥姥猶豫了片刻，開口道：“隻說這每日吃食花費多少，想來太太仁慈，必不會隻給素的不給葷的。一日下來，少說也要幾百個銅錢了。”
邢霜一怔，她還估摸著一天得好幾兩銀子呢，怎麼才幾百個銅錢？
見邢霜有點懵，劉姥姥掰著手指給邢霜算：“狗兒家來說過，如今學裡二十幾個學子，加七八個先生，這滿打滿算也是三十個人了。
“這學裡平時到了下午就放課了，晚飯必是不會留的。因此隻有午飯這一說了，隻這一餐，每日也吃不了一斤的肉。頂多一人一兩，一斤十六兩，三十個人，便算兩斤肉好了。
“如今上好的豬肉也不過一斤三十至三十五文，兩斤到頂了才七十文錢。若是嫌豬肉貴了，魚肉也才二十文一斤。若想好些，無非是雞子，一百錢也能買五十多個了。
“七七八八算上，一日隻有一頓，可不隻有幾百錢？”
邢霜一聽，頓時恍然大悟，自個家吃的都是精巧的食物，她倒是忘了，外頭並沒有那麼多講究。
“姥姥請繼續。”
劉姥姥又道：“這一日幾百銅錢，便是太太自個全擔了，一月下來也才四五兩銀子。看著雖少，可那些個旁支家裡隻道太太財大氣粗不在乎。
“倒不如叫那些旁支子弟意思意思交上一些，一來他們自個給了錢，必定不會浪費，也少了那糟蹋糧食的情形。二來也免了他們覺著太太好欺負，日後得寸進尺。”
邢霜聽了又問：“可這族學本就是族中提供，家中不必交錢，才會有人送來讀書。若是聽說還要交錢，那些家境困難些的，不肯再送孩子來讀書，豈不是耽誤了他們？”
劉姥姥又道：“這便是太太施恩的時候了，銀錢可免，可需其他的來補上。”
邢霜頓時明白過來：“讓那些交不起錢的孩子們，擔些先生們的庶務？”
劉姥姥笑道：“太太果然聰明。隻是這話，我可不敢說，少不得有人說我故意給自家姑爺找清閒。”
邢霜笑了起來，李紈插嘴道：“監理一職本就不管先生庶務，隻管著學裡的紀律就好。太太不過是怕事兒少了，你們心裡忐忑，這才多加了些事情給他。”
邢霜忙道：“正是如此，她父親可是國子監，那可是正經桃李滿天下的人。”
劉姥姥肅然起敬，忙起身要給李紈行禮。李紈嚇得躲開了不敢受，又對劉姥姥道：“姥姥睿智，這些主意平常人可想不出來，就連我也沒有想到。”
丫鬟們知道太太素來尊重這老人家，也不敢讓劉姥姥真的行禮，紛紛把劉姥姥拉住了，按在了凳子上，這才退下。
劉姥姥接著道：“這法子其實就是以勞換物，太太奶奶們想不到，尋常百姓其實都能想到。