粽子處理是真的非常耗費時間。
五個人把快樂農場所有的鍋碗盆全搬了出來,在廣場上放了一堆。邱豐把粽葉先取出來:“新鮮的粽葉清洗後可以直接用,這是乾粽葉,得煮一會兒再泡半天。”
賀君稍微查看了一下節目組準備的粽葉,發現全是乾粽葉:“說好的新鮮食材呢?粽葉不算食材?”
洪導:“……”
幾個人對著鏡頭慫恿:“後期把這段留著,回頭給導演公開處刑。”
邱豐又點出那一大袋的糯米:“糯米浸泡也得三四小時起步,我們先把這些處理了,然後再折騰彆的。”
隻是單純的水煮粽葉,關正陽先領活:“我去煮粽葉吧。煮多久?”
邱豐想了下:“十分鐘。”
關正陽應了一聲,帶著粽葉先溜室內去了。
童文樂覺得自己也做不了什麼高難度的活:“我泡糯米。這點我肯定會。洗乾淨後加水就行對吧?”
是個智商超過一百的都能完成這一步,邱豐放心交給童文樂,點頭:“對。”
邱豐繼續翻東西。
賀君在邊上配合。
粽子總體來算,其實分兩種,一種甜口,一種鹹口。甜口粽子可以做純糯米粽、八寶粽、豆沙粽、蜜棗粽、赤豆粽、糯小米粽、紫薯粽等,鹹口粽子可以做肉粽、紅燒排骨粽、蛋黃粽、栗子豬肉粽、梅乾菜燒肉粽等。
至於本地創新口味,就是與時俱進的各種網紅款,其中包括巧克力粽、蜜汁糖藕粽這類隻有少部分店才有的品種。
把食材按照甜口和鹹口分兩邊,邱豐開始給賀君和葉浩分配任務。賀君見過了邱豐每次做葷菜前的各種肉處理方式,選擇做鹹口,葉浩則是選擇做更簡單的甜口。
邱豐負責把細碎各種料處理了。
整個快樂農場都進入到粽子忙碌期。
正經人都在忙著處理粽子,不正經的貓和母雞滿地亂跑。也不知道母雞是怎麼得罪了警長,警長像一道黑色閃電,跑得比狗都快,追得母雞咕咕狂奔。
長大一圈的小雞崽和小鴨崽還在籠子裡嘰嘰狂叫,給它們配音。
賀君去廚房洗乾淨排骨和肥膩的豬肉。處理完血水,他端著兩個盆出來,準備問邱豐怎麼放調料。腳邁到一半,一隻雞從他麵前淩空飛過。
賀君露出茫然神色。
他都沒來得及做什麼反應,又見一道黑影飛過。
賀君緩緩放下腳,覺得情況有點危險。
果不其然,他念頭才冒出來,就見母雞翅膀一個普通,徑直飛到葉浩所在的位置上,接著警長匍匐在地麵上,和炮丨彈一般跳上椅子。
母雞靈動,一察覺到警長飛過來迅猛撲騰走。然而椅背窄,警長衝過來慣性大,重心失衡,直接滾到葉浩身上。葉浩彎著腰在處理糯小米,後背突然一沉,下意識挺起身子。
警長剛試圖站穩,發現世界傾倒,整隻貓立刻喵喵喵掙紮起來,用爪子勾葉浩的衣服。
貓爪犀利,葉浩察覺到異常,敏銳跳起來:“警長,警長你彆伸爪!”
警長哪裡能聽得懂這個,隻覺得自己要掉下去了,慌亂到不停伸爪子往上攀爬。
還好夏天的衣服雖然淺薄但寬鬆。用指甲把自己掛在葉浩背上的警長並沒有劃傷到人,隻是攀爬到一半發現自己爪子卡在了衣服裡。
警長試圖抽出自己爪子,發現抽不出,急著喵喵叫:“喵嗚~!”
不遠處的母雞:“咕咕噠~”
賀君:“……”
邱豐哭笑不得起身幫警長處理被困問題。他拉著葉浩挺直腰背坐下:“哥,不要緊張。大不了就是去醫院打疫苗。”
葉浩本來隻是挺直坐下,這下人僵住了:“打狂犬疫苗很痛的!”
邱豐剛把警長的爪子弄出來,警長就飛速跳出椅子,又瘋狂去追雞。不知道是不是這一回惱羞成怒,速度比剛才更快了點。
賀君看著滿場亂飛的混亂狀況,決定從源頭上解決問題:“我去抓雞。”
他把盆子放到邱豐麵前:“你放調料。”
邱豐應下:“好。”
這頭葉浩還在看自己衣服被紮了幾個洞,那邊賀君正式參與進貓追雞活動,決定讓母雞安分點,同時也讓警長安分點。
他們的粽子完全不想參雜進雞毛和貓毛。
但追雞對於完全沒抓過雞的人來說,是一件非常困難的事情。這個困難度遠超在養殖場打甲魚。甲魚畢竟就在那麼一個水池裡,而雞……