目送店小二端著托盤離開，沈蕭嗅了嗅空氣裡殘餘的肉香，她什麼時候才能烤肉自由。
故意沒關上房門，沈蕭站在門口留意了一下。不多會兒，店小二的那一盤烤肉在旁邊房間轉了一圈後，下樓時托盤已是空的。
沒想到這店裡的住戶會這麼舍得，沈蕭腦海裡隱隱有了一絲彆的想法。
她將皮衣一套，關門下了樓。
晚上的綠洲燈籠一點，人語聲不絕，處處透著煙火氣。沈蕭穿行在其中，有些愜意。
她根據店小二說的，來到了對街的烤肉攤。隻有兩三百人的綠洲，這烤肉攤前竟然就坐了小幾十號人，這生意堪稱火爆。
眼見著那烤肉的老頭將羊肉串往火上一過，塊狀的羊肉被烤得滋滋冒油，沈蕭舔了舔嘴唇，上前要了一串。
隻點一串來解解饞的客人不是沒有，沈蕭這表現也不突兀。待肉烤好了，她拿著自己的那一串蹲在路邊一咬，表皮焦脆內裡鮮嫩的肉塊瞬間在沈蕭嘴裡爆出肉汁，滾燙中夾雜著鮮香辛辣的滋味刹那點燃了她的味覺。
沈蕭一邊嚼一邊仔細品味，她是南方人，對羊肉的膻味十分敏感。所以大多數廚師的羊肉料理並不能讓她滿意，因為那膻味總會如影隨形。可她現在吃的這個烤串卻半點腥膻都沒，飽滿多汁的羊肉因為羊油的緣故，外層焦脆，每咀嚼一次都酥香無比。
這手藝……差不多能和師父相比了。
趁熱將肉串吃完，沈蕭一邊嗦著冷氣來緩解嘴裡的辣意，一邊看老頭是怎麼烤的。雖然她一開始就沒打算做同樣的生意來取而代之，但就他這份手藝，還是值得她好好學習。
在旁邊蹲了會兒，沈蕭沒看出半分不同。若非要說哪裡好的話，那就是火候掌控的比一般廚師好？可這是熟能生巧的事，但隻火候的話，是去不掉那些膻味的。看來還是有秘方。
大約是因為手藝好，想窺探的人就沒缺過，老頭對這些目光也都泰然自若。他專注地烤著自己的肉，一把又一把，待後麵架子上的肉串徹底考完後，他宣布今天就此收攤。
沒吃滿足的食客們說時候還早，想讓他再繼續烤會兒，“有錢不賺不是王八蛋嘛，我們還沒吃夠呢。”
老頭嘿嘿一笑，“我這是秘製的羊肉，就算肥羊現宰，最早也得明天才能上桌。”
“那我們明天再來？”方才的食客道。
老頭頓時明了，“好家夥，原來在這等著呢。行，明天就明天，我到時多宰隻羊，保你們管夠。”
“這可是你說的，你可不能食言。”客人滿意地付了錢，又勾肩搭背換了彆的地方去快活。
沈蕭也跟著人群散了。
接下來要做點什麼賺錢，她已經有了計較。