為了成親應付樊大，她剛開張的肉鋪又關門了三日，再不開起來，之前用鹵下水打出的名聲就是白忙活了。
轉眼便到了第二日。
樊長玉為了將現殺的豬肉製成鹵味，五更天就起身忙活，才總算在早市開市前，帶著鮮豬肉和鹵肉去了自家的豬肉鋪子。
她今日去得不算早，早市上已經有商販走卒在叫賣，裹著厚襖挎著個籃子買菜的大娘阿婆們在各式攤位前挑挑揀揀，砍價還價。
樊長玉把東西擺上案板後，照常同與自己父親交好的幾個屠戶打招呼，對方卻應得有幾分勉強。
樊長玉心下正奇怪，一個買菜的大娘約莫是看到了她擺在攤位上的豬頭肉還冒著熱氣，香味也勾人得緊，問她：“你這鹵豬頭肉也是添頭麼？”
樊長玉以為這大娘是之前聽說了她送鹵下水，才這般問的，汗顏道：“大娘，這豬頭肉可不便宜，鹵料也貴，哪裡能送？”
大娘努了努嘴，視線又落到了一旁的鹵下水上：“這鹵下水是送的了吧？”
她道：“之前我這鋪子重新開張時，為了圖個喜慶送過一天，如今便不送了，您若要買，二文錢便能買一兩。”
大娘瞬間變了臉色，“人家其他肉鋪都送，你這竟還要給錢？”
樊長玉心中更為奇怪了些：“您是說，這條街的豬肉鋪子買肉都送鹵下水？”
大娘道：“我還騙你不成，你自個兒看看不就知道了！”
正好對麵郭屠戶那邊成了一單生意，買肉的婦人手上不僅拎著豬肉，還拿著一包用油紙包起來的鹵下水。
郭屠戶顯然也發現了樊長玉在看他，卻是直接扭過臉，繼續擺弄他攤位上的豬肉去了。
案板角落處擺了一個大盆，隔得遠瞧不見裡邊裝的是什麼，但現在想來應該是鹵下水了。
樊長玉頓時一口氣堵在了心口，這老不要臉的，之前她送添頭的時候，對方眼酸得隻差沒衝過來當場掀了她的攤位，還一再喝止她日後不許再送添頭，結果自己轉頭倒是用這法子招徠起生意了。
她按捺住脾氣溫聲對那大娘道：“我這鹵味真不送，您聞聞味兒就知道這東西值不值了，彆家的鹵下水是怎麼個鹵法我不知道，但我家的，全是用上好的鹵子鹵出來的，若一直送，隻怕我買鹵料的本都回不了。”
大娘顯然不信她這套說辭，把臉一扭就往對麵郭屠戶家去了，大聲問道：“你這鋪子裡的肉是不是和著鹵下水一起賣？”
郭屠戶那張臭臉瞬間笑成了一朵花，頗有幾分搶了樊長玉生意的得意在裡邊：“買一斤肉送一兩鹵下水，要是買的多，我還能多送點鹵下水！”
大娘當場就要了好幾斤肉。
“您拿好，下回啊記著地兒，彆走錯了，還來我這兒買！”
郭屠戶送客時嗓門喊得特彆大，明顯就是故意喊給樊長玉聽的。
樊長玉被惡心得夠嗆。
邊上同樊家交好的一個屠戶大嬸見狀道：“長玉你莫要跟他一般見識，那姓郭的好歹也是個七尺漢子，心眼子卻比那蜂窩孔還多，前些天他三令五申不準你送添頭，結果第二日他自己就開始送了，也不嫌丟人。咱們幾家過去同他說道他蠻不講理，動手他又直接往地上一躺訛人。大家夥兒拿他沒法子，又不能眼睜睜看著他用這法子把生意都搶走，這才都送起了鹵下水。”
樊長玉知道這位嬸子同自己解釋這麼多，是不想自己誤會她們，便道：“我省得的，嬸子。”
屠戶大嬸看樊長玉跟前的案板上也擺了不少鹵味，道：“你也繼續拿鹵下水當添頭送吧。”
樊長玉卻搖起了頭，她送添頭的初衷是想賣鹵肉，這鹵下水若是一直送，豬肉興許會賣得不錯，但其他的鹵肉就彆想賣了，畢竟都是一鍋鹵水鹵出來的，香味沒甚區彆，隻是下水和豬頭肉的口感吃起來不同罷了。
而且也如她之前說給那大娘聽的，她的鹵味是按照她娘的方子鹵的，聞著比那些專賣鹵味的還香，鹵出的顏色也好看，買各種鹵料都是一筆不小的銀錢開支。
她瞧著從郭屠戶裝給彆人的鹵下水，顏色灰撲撲的，想來都沒用什麼鹵料，本錢低，送起來自然不心疼。
不過這場變故也算有個好處，這些日子聽說肉市這邊買肉可以送鹵下水的人越來越多，不少人慕名前來，整個肉市都比以前熱鬨了不少。
人多了生意就好做。
樊長玉鋪子裡擺的鹵味比彆處種類多，顏色香味又都格外勾人，壓根不用她再吆喝，時不時就有人上前問價，隻是聽說不送添頭，又不願掏錢買了。
家中富足些的或是老饕，才不會介意那麼點小錢直接買鹵味嘗鮮。
之前嘗過她送的添頭，又嘗過彆處的，知道她這裡滋味好的，也願意再來捧個場。
早市過半，樊長玉肉鋪裡陸陸續續賣出了幾單，但在整條街實在是算不得好。
從樊長玉這裡走掉的客人大多又會去郭屠戶那邊，對麵郭屠戶說話的聲音都比平日裡高了幾個度，一副小人得誌的嘴臉。
樊長玉這會兒已經冷靜下來了，任他怎麼挑釁，就是不給半個眼神。
前方的喧嘩聲大了些，眾人探頭一瞧，才看清是溢香樓的李廚子帶著兩個小廝來采買食材了。
認得他的商販幾乎都在熱絡奉承他，向他推銷自己攤位裡的菜，但李廚子大多時候隻是耷拉著眼皮粗略掃一眼，話都沒回一句，顯然是沒看上。
他往肉鋪這邊來時，郭屠戶遠遠地就賣力喊上了：“李大廚買肉嗎？賣鮮豬肉我給您送鹵下水當添頭呢！”
李廚子瞥了他案板上灰撲撲的鹵下水，和沒什麼脂肪隻剩一層薄皮的鮮豬肉一眼，仍是話都沒給一句就走開了。
他目光一轉，看到樊長玉擺在案上膘肥皮厚的的豬肉和油光紅亮的鹵味時，眼前驟然一亮，徑直走了過來：“你這丫頭可算是把這鋪子又開起來了，正好今日有筆大生意！”