布幅上的墨跡乾了，便有樓裡的夥計幫忙掛起來。
樊長玉瞧了一眼，明明隻是平平無奇的“樊記鹵肉”四個字，但經他寫出來，的確是好看得緊，字跡遒勁，運筆飄逸，四張三角狀的布幅掛上去，瞧著比金漆匾額還□□些。
樊長玉心情極好地把粥和饅頭端給謝征：“你先吃點東西墊墊肚子。”
俞淺淺路過大堂，瞧見她讓下人用紅綢布臨時裁剪出的布幅上寫的這幾個字，不由也“嘖嘖”讚歎了兩句，直誇樊長玉找了個好夫婿。
又給樊長玉支了個招兒：“長玉妹子，回頭你找人訂做一批紙袋，紙封上也印上你夫婿寫的這幾個字，有人來找你買鹵肉，你就用這紙袋裝，名氣不愁大不過王記去。”
市麵上賣熟食的都是用油紙包起來，樊長玉鋪子裡的鹵肉也是用油紙裝。
那油紙油水不浸，光滑的一麵包吃食，粗糙的一麵朝外。
樊長玉也注意到了溢香樓賣的鍋子底料便是用紙盒裝起來的，那紙盒上還印著花鳥圖，綁的細麻繩打著她沒見過的漂亮繩結。
俞淺淺特地讓她多鹵了一鍋肉，說留著放這門店裡賣。
樊長玉腦中靈光一閃，在謝征喝粥的功夫裡出去了一趟，回來時買了一摞油紙和一卷細麻繩。
她切了半斤豬頭肉試著用油紙包起來，再拿細麻繩打個結固定，倒也像模像樣了，就是油紙上沒有樊記的字樣。
謝征剛就著鹹菜吃完饅頭白粥，就發現樊長玉目光如炬看向了自己：“言正，要不你再幫忙寫幾個字？”
謝征：“……”
在正午溢香樓開席前，他在百來張油紙的毛麵題了字。
俞淺淺再次路過時，瞧見樊長玉這臨時補救的法子，笑道：“果然是夫妻同心，其利斷金。”
她見樊長玉打的結有些歪，還主動教她怎麼打好看的繩結，“這根繩從這邊繞過來再係上就好看了。”
樊長玉向她道謝，她用力在樊長玉肩頭拍了拍：“謝什麼，今日咱們出的同一口氣，你家的鹵肉若是叫王記比了下去，才是落我的臉麵。”
快到午間時，整個溢香樓就忙了起來，陸續有賓客到場，樓裡負責接待的夥計就有十來個，男客由小二接待，女客則由衣著統一的侍女接待。
不管是小二還是侍女，言行舉止都落落大方，臉上掛著笑容卻又並不諂媚，瞧著就跟彆處的酒樓不一樣。
對於畏寒的女客，酒樓裡還專門準備了湯婆子，實在是周到。
樊長玉忍不住同謝征道：“溢香樓是我見過的最氣派的酒樓了。”
謝征答：“尚可。”
京中最好的酒樓比起這有過之而無不及，不過在這小地方，能開起這樣一座酒樓，那位女掌櫃委實也算有些本事。
樊長玉斜他一眼：“你這張嘴說一句誇讚的話怎麼就這麼難呢？”
謝征說：“等你見過更好的，你也不會見什麼都誇。”
樊長玉：“……”
她這是被懟了吧？是吧？
她索性不再說話，不過二人也沒能閒多久，很快就有人來問：“你們這鹵肉怎麼賣的？”
樊長玉也是今日在溢香樓賣鹵肉才知道，俞淺淺對外賣的價是一百文一斤，都趕得上平日裡鹵肉兩倍的價錢了。
她心驚膽戰說了價後，那小廝都不帶還價地要了三斤。
樊長玉愣了一下，趕緊利落切肉給人包起來。
心下卻仍有幾分懵，借著溢香樓的名氣做生意這般容易的嗎？
等那小廝走後，她小聲同謝征道：“我頭一回把鹵肉賣這麼貴，良心有點不安。”
謝征說：“看看你邊上那個賣酒的。”
賣酒的那家是縣裡有名的一家老窖，生意比她們這邊好。
樊長玉看了一會兒沒看出什麼名堂，問謝征：“賣酒的怎麼了？”
謝征抬眸看她：“你就沒發現那一小壇酒就賣了將近一兩銀子？”
樊長玉小雞啄米般點頭：“看見了，不過酒水本來就貴啊。”
謝征輕嗤一聲：“貴在哪裡？酒不過也是糧食和酒曲釀出來的，成本還不一定有你這些肉高。”
樊長玉想了一下豬肉的價錢和糧食的價錢，竟覺得他說的很有道理。
謝征道：“物賤物貴，都是看有沒有人買，一堆人願意拿著高價買，東西就貴起來。反之，所有人隻願意出低價，那麼這東西就不值錢了。”
樊長玉似懂非懂點了頭。
又賣出幾單後，她自己個兒倒也慢慢琢磨出了點東西。
來溢香樓用飯的都是不缺錢的人家，這些富貴人家大多都會有著“貴即好”的念頭，物美價廉對她們來說反不適用。
一些入口的東西，突然低於她們平日裡買的價格，她們第一反應不會是覺著買到了好東西，而是害怕這東西吃了有問題。
這麼一想，她倒也明白俞淺淺這溢香樓裡的東西，價格為何都要比普通酒樓貴上一些了。
菜品過硬是一部分原因，還有一部分原因則是源於攀比心，俞淺淺把溢香樓打造成了一個達官顯貴才會來用飯的地方，花大筆銀子來這裡吃飯，買到的不僅是美味佳肴，還有一種自己成了人上人的認同感。
飯前樊長玉這裡生意一般，偶有幾單也是外邊街上路過的人買一些回去當年菜的。
第一輪吃席的人用完飯後，大概是在席間嘗過這鹵肉了，她這裡的生意突然爆火，不少丫鬟小廝排起長隊來買，樊長玉一個人切肉加包裝應付不過來，便把包裝的活兒交給了謝征。
他容貌實在是打眼，加上鋪子外邊有人排起長隊，路過的人大多都會瞧上一眼，引得不少大姑娘小媳婦都來排隊買鹵肉。
晚到的賓客一見大堂瞧見這架勢，難免問一句：“怎地這麼多人去買鹵肉？”
接待的夥計便笑答一句：“上一輪吃席的客人在席間嘗了樊記的鹵肉，覺著味道甚好，想買些拿回家去給家裡人也嘗嘗。”
那賓客一聽，立馬也指使跟在自己身邊的家仆：“這麼多人買，想來這樊記鹵肉也不是個徒有其名的，給家中老太太買些回去。”
還有擅喜歡書法字畫的賓客一進門，就瞧見了“樊記鹵肉”那幾個大字，歎息：“這樣一筆好字，寫在這幌子上，委實是浪費了！”
定眼一瞧，發現那些排隊買鹵肉的下人捧走的油紙包外邊也寫了“樊記鹵肉”幾字，筆鋒遒勁，更是歎惋不已，不買鹵肉，反讓身邊小廝去買一張包鹵肉的油紙回來。
樊長玉聽到這要求也有些傻眼，不過隻要給錢就行。
她算是明白了，有錢人的追求和普通人不太一樣，她收了銀子，大方地拿了好幾張油紙給那小廝。
宋家出了個舉人，在清平縣如今也算得上有頭有臉的人物，宋母又熱衷於跟官太太富太太們打成一片，像是想把過去那十幾年沒有過的風光都撿起來。
今日這樣的酒席，她自然也跟著來了。
瞧見一堆下人排著長隊買鹵肉，桌上不少闊太也差遣了下人去買，她原本也想湊個熱鬨，隻是在瞧見那望子上寫著“樊記鹵肉”四字時，臉色就變了變。
再仔細一瞧，見在鋪子裡忙活的是樊長玉時，一張臉都垮了下來：“她怎會在此處……”
邊上同她相熟的婦人問：“宋夫人認識那小娘子？”
宋母長歎一口氣，頗有幾分悲天憫人地道：“那是個苦命的孩子，命犯孤煞，前不久才克死了她爹娘，後來又克死了她大伯，約莫是被鎮上人排擠，才來這縣城裡謀生的吧。”
經商和為官的人最忌諱這些，宋母話一出口，這一桌的婦人便齊齊變了臉色。
“這大過年的，溢香樓掌櫃什麼人都往樓裡放的嗎？”其中一個婦人忌諱得直接離席。
另一名官婦則直接喚來樓裡伺候她們用飯的侍女，板著臉道：“把你們掌櫃的給我叫來。”
那侍女不敢怠慢，當即就去叫了俞淺淺。
俞淺淺瞧著雖年輕，處理起這些事手段卻老辣得緊，過來時臉上帶著笑意：“錢夫人，這是怎了，樓裡但凡有招待不周的地方，我給您賠個不是。”
整個清平縣有頭有臉的人物，俞淺淺都認得，家中做什麼營生的她心中也門兒清。
這位錢夫人在這桌敢這麼硬氣，就是因為她家是開錢莊的。
錢夫人冷著臉朝樓下的樊記鹵肉一抬下巴：“咱們今日是來喝喜酒的，你讓那煞星在你樓裡做生意，不是給咱們添晦氣嗎？”
樊記鋪子前全是排著隊買鹵肉的，俞淺淺大概猜到了錢夫人說的是樊長玉，卻裝傻道：“什麼煞星，大過年的，錢夫人說這些可不吉利。”
錢夫人見她這般，也緩和了臉色：“你還不知情？聽說是樊家女是個孤煞命格，克死了爹娘又克死了她大伯，可彆留她在你這樓裡做事，當心她克到了你！”
俞淺淺以手捂嘴“咦呀”了一聲，像是被嚇得不輕：“您是聽誰說的？”
錢夫人立馬把宋母推了出來：“宋夫人原先也是臨安鎮人，對那煞星的事知道得一清二楚。”
俞淺淺道：“原來是宋夫人說的啊，我聽說宋公子和樊家定親數載，宋公子中舉後，找人一合八字，才算出了樊家大娘是個孤煞命，趕緊退了婚，得虧這婚事退得早，不然宋舉人就得錯過給縣令當東床快婿了。”
在座的都是些人精，聽俞淺淺這麼一說，看宋母的眼神瞬間微妙了起來。
宋母怒目而視：“你！”
俞淺淺無辜地眨了眨眼，“算命這些我也不清楚，不過城南那個半仙倒是說樊家娘子是個旺夫命，她夫婿寫得一筆好字，聽聞昨晚的燈會上，宋舉人還被她夫婿一句‘北雁南飛，遍地鳳凰南下足’懟得啞口無言，想來才學了得，來年參加科舉指不定能給她掙一身誥命呢！”
有人聽到那對子，沒抑製住發出一聲低笑。
宋母還不知昨晚兒子在外丟人的事，但想到兒子回來後一言不發進了書房苦讀，此刻麵對一桌子的商婦官婦打量自己的神色，頓覺臉上火辣辣地躁得慌，招呼都不打一聲就帶著丫鬟匆匆離席。
一官婦帶頭嗤笑出聲，一桌子的貴婦人便都跟著笑了起來，無不鄙夷譏嘲地道：“終究是上不得台麵。”
“退了人家姑娘的婚，怎還好意思這般編排。”
“她手上那玉鐲你們瞧見了沒，一看就是假貨，沒有的東西我寧可光著個手也不戴，這位舉人娘當真是不怕羞人！”
眼見貴婦們已經聊起了其他的，俞淺淺笑眯眯道：“諸位夫人且慢用，今日樓裡忙，有什麼招待不周的地方，還請多擔待。”
貴婦們一個個又變得好說話了，甚至還有嘗了鹵肉覺著味道不錯的，也差遣身邊婢子讓去樓下買些鹵肉回去。
樊長玉對俞淺淺幫自己解的這場圍半點不知，鹵肉賣完了，她讓一宿沒休息好的謝征先回去歇著，自己則去溢香樓後廚幫忙。
一直到未時，溢香樓今日這場包席才算辦完。
樊長玉清理出櫃台抽屜裡賣鹵肉賺的碎銀和銅板，數下來發現一共有十五兩多。
她頭一回知道了什麼叫做暴利。
雖然俞淺淺讓她來這邊賣鹵肉時就說了賣多少算她自己的，但這鋪子是溢香樓的，客源也是溢香樓的，樊長玉沒打算把錢都當做自己的，去找俞淺淺分紅。
俞淺淺聽她說了來意，倒是被逗笑了，問她：“今日一共賣了多少？”
樊長玉如實道：“十五兩三百文。”
這個價挺讓俞淺淺驚訝的，她笑道：“我聽說了，裡邊還有貴客稀才打賞你夫婿的銀子，這些都是你們辛苦賺來的，你自己收著就是。”
樊長玉道：“借了俞掌櫃的寶地才能賣出這麼多鹵肉，再者，買肉的本錢、鹵肉用的調料是俞掌櫃的，就連怎麼包裝鹵肉，也是俞掌櫃教的，俞掌櫃你不拿一份，我心中不安。”
俞淺淺點了點樊長玉額頭：“你啊，老實巴交成這樣，哪適合做生意。今日你的鹵肉賣得好，歸根結底還是你家的鹵肉味道確實上乘，不然為何一開始沒生意，那些賓客用完飯才指使下人來買？我是給你想了點子不錯，但真正把這點子落到實處的，也是你們小夫妻倆，你夫婿今日寫了多少紙封？你真要心疼，也是心疼他去。”
她語重心長道：“你家的鹵肉生意起來了，於我也是有好處的，你不必同我這般見外，咱們把這個人情放長遠些，將來說不定就有我要你幫忙的時候。”
樊長玉這才作罷，但還是堅持把買肉用料的本錢付給俞淺淺。
俞淺淺也發現了她是個實心眼，拗不過隻得同意了。
刨去三兩銀子的本錢，賺到的十二兩樊長玉找賬房先生把銅板全換成了銀子，打算和謝征對半分。
酒樓裡的廚子夥計們這會兒才用飯，俞淺淺道：“你先坐著吃，我差人去叫你夫婿和方婆婆他們過來。”
樊長玉猜她口中的方婆婆就是後巷那邊的管事婆子，想到長寧還在管事婆子那裡，便道：“我去接我妹妹，順道叫他們就是。”
她從溢香樓後門一出去，就見謝征並未回房，反而是負手站在巷口看什麼。
樊長玉走過去，順著他的視線隻瞧見了一隊小跑著走遠的官兵，看服飾又是軍營那邊的，並非清平縣本地的衙役。
她皺起眉：“是去征糧的官兵？”
謝征點頭，神色瞧著極冷。
住在城鎮裡的商戶大多都是買糧吃，官府從商戶手中征不上糧來，隻能想方設法讓商戶多掏錢。
征糧還得去鄉下找農人征，樊長玉已經聽說了泰州那邊征糧打死農人的事，此刻一顆心不由也提了起來。
她道：“都說咱們薊州府的大官是個青天大老爺，可彆跟泰州一樣，為了征糧把百姓往死裡逼。”
謝征說：“且看薊州府那邊的作為了。”
隻要趙詢和他背後的人不傻，昨日就應已把魏宣來薊州征糧的事捅到賀敬元跟前去。
他回頭時見樊長玉衣袋鼓鼓的，眉頭輕皺：“這是什麼？”
樊長玉掏出那十二兩碎銀和幾百個串好的銅板，分出一半遞給謝征：“你的。”
一兩銀子不起眼，但十二兩放在一起瞧著還是挺占地方的。
謝征看她跟個土財主一樣摸出這些錢，眼皮淺淺跳了一跳，說：“你收著。”
樊長玉道，“不成，咱倆一人一半，你寫了幾百張紙封呢。”
他緩了一息道：“放我身上容易丟，你先替我收著。”
有了他在小飯館丟錢的前車之鑒，樊長玉還真不能駁回他這話，隻得一並先放進自己口袋裡，重新把衣袋塞得鼓囊囊的。
二人回房去找長寧，還沒進房門，就聽見裡邊有兩個小孩在說話。
“我阿姐可厲害了，一頓能吃三碗飯！”是長寧的聲音。
“我阿娘更厲害，她一個人能吃兩個醬肘子，外加一碗胡辣湯！”男童似乎頗不服輸。
“我阿姐的飯碗有湯砵那麼大！”聽語氣似乎還比劃了一下。
“那……那還是你阿姐厲害些。”男童貌似屈服了。
屋外的樊長玉：“……”
湯砵大的飯碗，分明是她們爹的！