“阿娘,長梧表兄第一次來,晚上多做些好吃的唄!”俆章笑盈盈的說。
洪氏白了他一眼:“臭小子,這還用你說,難道你娘我就那麼不明事理?”
“嘿嘿嘿!”俆章笑著道:“我家阿娘自是世間最明理之人,阿娘今日可不要藏著掖著,把壓箱底兒的手藝都給拿出來。”
“那是自然!”洪氏眉眼飛舞,略有幾分自得:“等等,你這話是什麼意思?”
俆章說:“咱們的豆腐乳作坊雖然利潤不錯,但也就那樣了,咱們家若是想多掙些銀錢,就得在吃食上多下功夫!”
洪氏腦中靈光一閃,想起俆章曾經提過的話:“你說是開酒樓的事情?”
俆章笑道:“阿娘聰慧,一點就通。”
“此事我已經和長梧表兄提過了,表兄說要先試過阿娘的手藝再說。”
洪氏眼睛一亮,宛若星辰綻放,就差拍著胸脯了:“放心,這事兒就交給我了!”
······
傍晚時分,熱氣騰騰的飯菜已經擺上了桌。
紅燒肉,燒蹄髈,萵筍炒臘肉,麻婆豆腐,蔥爆羊肉,紅燒魚,肉丸子湯,還有一道山珍燉老母雞,老母雞燉的異常軟爛,隻用筷子便能撕下肉來。
盛家富庶,什麼山珍海味長梧沒見過,可今日洪氏端上桌的菜肴,卻異常新奇,除了那道山珍燉老母雞和肉丸湯之外,其他的似乎都沒見過。
當然的,這裡的沒見過指的是成品的菜肴,而非原材料。
“長梧不要客氣,就當是自己家,敞開了吃,能吃多少吃多少!”
洪氏很是熱情招呼長梧,一頓晚飯下來,長梧吃的肚子圓滾滾的,不過這小子吃飯的動作卻優雅的很,儘管吃的速度並不慢,可那份儀態看著就賞心悅目。
晚飯後,鄉間小道上,三道影子成排映錯,俆章問:“今日的晚飯表兄覺得如何?”
“甚好!”
“餓·····”
長梧不由自主的打了個嗝。
在俆章的提點和挑剔的嘴巴下,一年多以來,洪氏的手藝可謂是突飛猛進,後來者居上的超過了傅氏,各種炒菜也逐漸摸索出了門道,雖然還不如後世那些酒店餐館的廚師,卻也能和不少擅長烹飪的家庭婦女相當。
“表兄覺得憑著我阿娘的手藝,若是到縣裡去開酒樓食肆的話,可有前途?”
長梧說道:“以三表舅母的手藝,休說是縣裡了,便是去府城,隻怕也找不出幾個來。”