廚房裡
燕秋姝和水浼蹲在一個大瓷缸子旁邊, 謹慎的看著裡頭黑乎乎的一群東西。
她們對麵一個小廝正拿著棍子不停的將試圖爬出來、有可能爬出來的蠍子從新打回缸底。
那黑色的蠍子一個個張牙舞爪,乍一看有些像是黑色的龍蝦,但它可比龍蝦厲害多了, 尾巴高高翹起,仿佛隨時能給你一針。
毒素是沒那麼高,估計送蠍子的人也不想真的搞死了人。
這樣的蠍子, 用來做油炸,高溫會破壞那些毒素,吃起來完全沒問題。
唯一的不好是……
水浼神色驚恐, 難以置信:“姑娘,你真的要做這個吃啊?”
燕秋姝也有些怕, 她雖然會做,但其實沒做過,隻是吃過, 在一次小吃街上, 她在一個粉絲的推薦下, 大膽嘗試了, 便覺得超級美味!
不過她一直沒自己做過,隻是搜了相關的菜譜, 還挺簡單的。
“做吧, 我都說了要做的……”燕秋姝道。
剛剛一時沒忍住,也不想杵在那繼續當電燈泡, 便說了, 她會做蠍子,要不要真的給做了吃?
她是真的信了蕭懷啟說的, 吃掉蠍子,心情應該就會好了, 罪魁禍首或許一時半會兒處理不了,但蠍子還處理不了嗎?
蕭懷啟同意了,讓人將蠍子送過來。
隻是燕秋姝到底還有些怕,糾結再三,她還是道:“加點水,淹死它們吧!”
這東西可不能用手自己去碰,得先弄死。
她開口了,水浼立馬小跑著去打了一盆水,往裡倒。
蠍子頓時著急的在盆子裡爬。
燕秋姝不敢看,又怕它爬上來,趕緊請許嬤嬤過來掌控全局,一直到一刻鐘後,許嬤嬤過來說:“都洗好了,現在是要做了?”
燕秋姝立馬道:“對,先生火。”
做蠍子很簡單的,直接放入油鍋中炸到酥脆,再撒上佐料就可以了,要是膽子大點的,可以再給那蠍子裹上一層麵粉糊糊。
但燕秋姝很怕裹了糊糊後,蠍子裡麵有哪裡沒熟,因此放棄這個選擇,直接炸。
土灶點火,大鐵鍋很快被燒熱,裡頭沒有一絲水汽了,燕秋姝再將油倒入進去,等少了一會兒,手放在油上方感受到些熱氣,便將那蠍子撈出來,往油鍋裡放。
因著剛從水裡撈出來的,這一進去,基本都是油水飛濺,燕秋姝第一時間蓋上鍋蓋,躲避了這些可怕的攻擊。
等到感覺裡頭消停了,才打開鍋蓋,瞅了一眼裡麵。
一隻隻蠍子在裡頭已經定型,正飄在油上,燕秋姝一個個撈出來,放在一旁濾油,等稍稍冷卻了,再撒上早已準備好的佐料。
考慮到個人胃口,燕秋姝做了兩份,一份椒鹽的,一份加了辣椒麵的。
做好之後她自己都還沒吃,第一時間讓水浼送過去,希望能讓這夫妻倆稍微開心一下,再好好思考怎麼回敬幕後之人。
蕭懷霆來看大哥蕭懷啟時,剛好和水浼碰上,這餐順手接了過去。
見他端著吃食過來,蕭懷啟道:“你在門口碰上了水浼?”
“對呀,這是蠍子?炸得還挺香的。”蕭懷霆性子要大大咧咧很多,聞著味道不錯,也不怕什麼,直接用手拿了一隻蠍子吃。
炸得酥脆的蠍子入口便酥得掉渣,有些像是油炸小魚,吃的時候隻剩下那酥脆的口感,以及外麵附著的鹹香麻辣的佐料。
裡頭也沒什麼肉感,又比那油炸小魚少了幾分綿軟,口感……還怪好的?
蕭懷霆順手又嘗了一隻椒鹽味的,坐在大哥床邊直點頭:“真不錯,你嘗嘗?”
蕭懷啟啞然,也伸手拿了一隻,神色還是有些古怪的,這東西目前可是不在京都的食譜上,油炸蠍子,毒物居然也能吃?
但能做出來,燕秋姝那丫頭肯定不會坑他們。
他試著品嘗了一下,“哢擦”一下,牙齒不過稍稍用力,就能感覺到那酥脆的蠍子在自己嘴裡碎裂的感覺,因拿過來的速度很快,還有些熱氣,吃起來……“真的不錯?這倒是要感謝他們了,送了我這麼一個好吃食。”
蕭懷霆聞言卻嗤笑一聲,濃眉擰起,帶著幾分冷意:“感謝?能苦中作樂是咱們的本事,應該感謝的是阿姝!”
蕭懷啟安慰的拍拍弟弟的肩膀:“我沒事。”
蕭懷霆沉聲道:“你有沒有事不是你說的,大嫂昨晚都嚇哭了!”
蕭懷啟眼眸微暗,唇角的淺笑逐漸變得苦澀,沒有再說話。
蕭懷霆喉嚨也感覺一陣酸澀,陰沉沉道:“這是宣王送的,說是給娘泡酒補身體的,畢竟娘之前一直喜歡喝酒的,也就這些年沒喝。”
自從兒子也去世,蕭夫人再不碰酒。
但曾經她也是女中豪傑,不論是能力還是酒量,沒幾個比得過她。
這樣看起來是沒什麼問題,可他們自己知道這到底有沒有問題。