伊莉莎白自認不是不講理的人，“好吧，我就用這個。”
“不過你還是得先洗菜，對了，我們還需要豆子，你等下再剝一點。”
“……好吧，你說了算。”
伊莉莎白癟了癟嘴。
梅去準備豬肉，她要把肉洗乾淨，再用熱水煮出血水，然後才切成小塊才能開始煮湯，其中還得放進事先準備的薑和大蒜去腥，光是肉湯就得準備不少時候。
伊莉莎白先去洗菜，洋蔥、胡蘿卜、卷心菜、小黃瓜、蘑菇都可以做沙拉，有一些呆會還要放進肉湯裡，伊莉莎白費了點功夫，她洗得很乾淨，因為她最討厭在卷心菜裡吃到沒洗乾淨的沙子了。洗乾淨後，她把菜分門彆類的放到盆裡，然後端了一大碗豆子坐到簡旁邊開始剝豆子。
“簡。”伊莉莎白小聲問簡，“你今天有點怪，你……是不是……你早上聽到爸媽吵架了？”
早上班納特先生和班納特太太大吵了一架，那時候還挺早，他們以為孩子們都還在睡覺，但其實簡和伊莉莎白正好準備起床了……這也是為什麼簡發現自己穿到一本書裡的原因。
“你也聽到了。”簡頭也不抬的回答。
“嗯。”伊莉莎白有些悶悶的說，“我覺得媽媽有點過分，爸爸很辛苦在養錢，可是她隻知道要錢。”伊莉莎白似乎天生就比較偏向班納特先生。
“大概是因為我們家越來越窮了吧。”簡覺得這個矛盾遲早會爆發的，“我還記得以前是爸爸教我們認字的，我倆以前還在費德裡太太那學過畫畫……你看現在凱瑟琳和莉迪亞，爸爸媽媽根本沒想到她們是開始學習的年紀了。紙、筆，還有我們的衣服鞋子，瑪麗她們都是穿我倆的舊衣服，你大概沒發現，瑪麗那條藍裙子已經補了好多次了，這些都是很大的開支，還有我們每天吃的東西。我們家有五個孩子，爸媽負擔很重的，媽咪還要照顧凱瑟琳和莉迪亞，要我說，她倆比我們小時候調皮多了。”
簡沒覺得伊莉莎白小，她也才比伊莉莎白大一歲，窮人的孩子早當家啊~可是伊莉莎白一點金錢的概念都沒有，這樣可不行。
“這倒是。”伊莉莎白隻注意到簡說凱瑟琳和莉迪亞比自己調皮的事，完全忘記了她和簡小時候還常常打架呢。
“所以。”簡說出重點，“從現在開始，我們得幫爸爸媽媽減輕點負擔，我覺得他倆最近太累了，所以才老是吵架，而且你沒發現嗎，媽咪最近一段時間經常胸口不舒服。”
“真的嗎？”伊莉莎白還真沒注意，“那我們該怎麼辦？”
“我也不知道，但我們可以從能做的做起，比如教凱瑟琳和莉迪亞識字，她倆不能一直做個文盲，還有你和瑪麗，你倆不能總是光想著看書，買新書很貴的，你們可以學習縫補和編織或是來廚房幫幫忙。我會多幫媽咪照看凱瑟琳和莉迪亞，還能幫她算算賬什麼的，她老是算錯，而我的數學還不錯呢。”
伊莉莎白不是很開心，她不喜歡女紅，她想了想，說：“我可以幫艾爾照顧馬。”艾爾是班納特家的小工，負責照顧馬匹和做一些雜事。
“照顧馬是男人的事，伊莉莎白小姐，你可以幫我養雞。”梅走了過來，“豆子應該夠了，伊莉莎白小姐。”
“我不喜歡雞，它們太臭了。”伊莉莎白泄氣的說，然後站起來拍拍圍裙去洗手。
“伊莉莎白小姐，不能隻照自己喜歡做事。”梅覺得自己還是有資格說上兩句的，她端著一大碗剝好的豆子去洗，再把皮扔到一個專門的桶裡，這些廚房廢料會變成豬飼料，半點不浪費。
“梅，你要把豆子放在肉湯裡嗎？”簡問。
“是的，有什麼問題嗎？”
“沒什麼，我是說，煮爛了能給我一些做豆子泥嗎？”
“啊？”梅覺得有點浪費，不過她還是同意了，“隻能給你兩勺。”
“好~”
所有的土豆削好洗好後，還要切成小塊放在鍋裡煮熟，撈出來濾乾再搗成泥，最後放鹽和胡椒粉拌勻就行。簡吃這種土豆泥好幾年了，最近還一連吃了好幾天，深惡痛絕。英國的料理真是讓人……一言難儘。雖然這個時候英國已經出現很多殖民地才有的蔬菜水果和香料，但是對於普通民眾的消費水平來說，都不能達到普及程度，所以大部分人餐桌上的食物仍然十分單調。
以前班納特太太覺得小孩子沒有發言權，簡最多就爭取在廚房幫幫忙，今天簡終於有機會能改變改變夥食了，她覺得……好心酸，你能想象原本好好一個大吃貨國人民跑到天天除了烤土豆煮土豆就是土豆泥的國家嗎？
光是想想都覺得慘絕人寰啊。
從今天開始我要改變……就從廚房做事，簡在心裡握拳。