第三百二十一章:拿定主意(2 / 2)

能買下來,當然是最好的。

以後想怎麼折騰就怎麼折騰,就算不做酒樓了,空在這裡也沒事。

可如果蔡掌櫃不賣,那她就租,而且租的時間要長一點。

畢竟是開酒樓,很多東西都要置辦翻修,好不容易弄好了,生意做得好一點了,蔡掌櫃來一句一年租期到了,讓他們收拾東西滾蛋,豈不是白瞎?

這些事情,薑知綿都有考慮。

可蔡掌櫃兩個都不太願意。

“這家酒樓,是我娘留給我的,我舍不得把它拿給彆人做生意。”蔡掌櫃說道。

這也就是為什麼生意都差成這樣,他也要請個親戚來幫忙的原因。

哪怕生意不好,每天回來時看一眼,也會覺得心裡暖暖的。

他就是在這家酒樓裡長大的,有感情了,舍不得。

薑知綿頗為可惜,“廣聚軒的位置很不錯,要是好好做的話,是能掙錢的。”

可既然蔡掌櫃不願意,她也不勉強。

還好她有pnb,找不到合適的酒樓和客棧,就在鎮子裡開農家樂,開啟餐飲界新模式唄。

不過買賣不成仁義在。

薑知綿離開雅間之前,還是很誠懇的建議蔡掌櫃,“你要是想生意好的話,最好換個小二和廚子,不用在乎親戚情麵,你是做生意,賺錢為本,讓親戚來做事是情分,做得不好讓他滾蛋是本分,倘若在這種事情上猶豫不決,生意會被拖垮的。”

即便拿不下廣聚軒,她也希望廣聚軒能掙錢。

這麼好的地界,被糟蹋可惜了。

薑知綿想著,和蔡掌櫃道彆,下樓離開了。

蔡掌櫃走到窗戶邊,推開陳舊的木柩窗戶,看著那抹倩麗的身影緩緩的走遠,陷入了沉思。

他在滿是灰塵的雅間裡坐了很久,不斷沉思。

翌日清晨,他步行去了悠然居。

薑樹早起開門掃地,看見門口的蔡掌櫃,還嚇了一跳。

繼而認出他來,有點疑惑,“蔡掌櫃,你在這裡乾什麼啊?”

“我想見薑老板,她在嗎?”蔡掌櫃問道。

薑樹點頭,“在呀,她還在吃早飯呢,我帶你進去吧。”

“多謝你。”蔡掌櫃頷首。

薑樹領著蔡掌櫃進屋,穿過長長的門廊,直接到了飯廳裡。

薑知綿正在喝粥,抬眼看見蔡掌櫃,就熱情的打招呼,“蔡掌櫃,吃飯了嗎,要不要吃一點?”

“不了,我去外麵等薑老板吧。”蔡掌櫃不太好意思。

薑知綿也就沒勉強,兩三口喝完碗裡的粥,擦嘴走出去。

“我記得薑老板你說,你想盤下廣聚軒,是給你家二哥開酒樓,是嗎?”蔡掌櫃問道。

“是啊,我二哥會很多新菜式,保證聞所未聞,見所未見,每道都是特色菜!”薑知綿誇起自家人來,是真的毫不含糊。

“我能請他去廣聚軒做幾道菜嗎?”蔡掌櫃在心裡定好了主意,又問道。

薑知綿頓時詫異,抬起頭看他,“你想讓我二哥去廣聚軒幫你忙?”

自己開酒樓做菜和幫酒樓做菜,這可就是兩個不同層次的工作了啊。,找書加書可加qq群952868558

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