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正午的陽光照進飯廳裡,炙烤著蔡掌櫃的臉頰,火辣辣一片。
他抹了一把臉上的汗,眉頭緊蹙,“這不是掛羊頭賣狗肉嗎?”
薑林還不理解這話的意思,“不是羊頭也不是狗肉,是羊舌羊心羊肺。”
“我的意思是說,狼心狗肺這個名字,和這道菜沒什麼關係啊。”蔡掌櫃耐心解釋道。
薑林恍然大悟。
繼而有點尷尬,壓低了聲音,“蔡掌櫃你彆介意,我就是個粗人,大字都不認識幾個,不太懂你說的這些。”
“我怎會介意,薑林兄弟的大學問是在廚藝上,我敬佩你還來不及呢。”蔡掌櫃八麵玲瓏道。
輕而易舉,就化解了這場尷尬。
不過取菜名這件事情,還是沒有任何進展。
正巧做了冰淇淋過來的薑知綿聽見了,就開口提議道,“不如叫一心一意好了,喜歡一個人,就把自己的所有都給他,包括自己的心和其他,這可以吧?”
蔡掌櫃頓時眼前一亮,“這個好!”
取個菜名也有好寓意,薑老板果然是有大本事的人!
見薑知綿來,薑林就鬆了一口氣,趕緊讓賢,“三妹妹,還是你來取名字吧,我實在是想不出來,待會兒該讓蔡掌櫃看笑話了。”
“行。”薑知綿也不推脫。
她知道自家二哥在文化方麵的造詣不高,讓他取菜名,就無異於讓學渣努力考清華北大一樣困難。
根本就不可能不說,還容易殺死腦細胞。
還是讓二哥為數不多的腦細胞都用在研究新菜式上吧。
取名什麼的,交給她就行。
很快,她就把菜都給更名了。
鍋包肉改為酸甜咕嚕肉,虎皮海椒改為斑駁青岩,魚香肉絲改為勝魚肉絲。
至於螞蟻上樹,名字就更加高檔了。
叫做璀璨星河!
要什麼螞蟻啊,直接把肉末比喻成天上的星星不好嗎?
至於粉條,那就是星河裡泛起的漣漪啊。
蔡掌櫃拍腿叫好,繼而呲牙咧嘴的揉自己的大腿。
一不小心勁兒用大了,把腿給拍疼了……
至於其他的菜,薑知綿也都取了名字,同樣十分出彩。
蔡掌櫃粗略的數了一下,桌上二十多道菜,沒有一樣是他吃過的,沒有一樣是不好吃的。
而那道名為冰淇淋的菜,冰冰涼涼,還奶香十足,他更是喜歡。
夏日裡吃上一份,全身都通泰了。
不過比較可惜,薑知綿說這道菜不會放在廣聚軒去賣,因為成本太高了,另外製造麻煩,太浪費時間。
蔡掌櫃可惜之後,又沉浸在這些菜給自己帶來的喜悅當中。
“薑老板,薑林兄弟,那咱們就說好了,合夥乾這個,隻要薑林兄弟去做這些菜,其他的交給我就行。”
“你把廣聚軒讓出來就行,我們要重新翻修,這筆錢我們來掏。”薑知綿道。
蔡掌櫃震驚,“這怎麼行,我來就可以了。”
“我們自己搞定就行,蔡掌櫃要是真的過意不去,回頭等掙了錢,你再多分點給我二哥就行。”薑知綿道。