“我還沒說完呢，肉是能吃，但是這個肉，不是真肉。”薑林道。
不是真肉的肉，那是什麼肉？
“這世上很多東西，都可以模仿出另外一樣食物的味道和感覺，就拿雞絲菌來說吧，它不就和雞肉一樣，撕起來是一條一條的嗎？”
“是啊，所以你要拿雞絲菌給他們吃？”
蔡掌櫃覺得這個辦法完全行不通。
且不說雞絲菌隻是樣子很像雞肉，但是吃起來沒那個味道。
就說它的生長環境，那必須得是夏天啊，就這兩天，能撿到的雞絲菌都已經是回光返照了。
現在能吃上，冬天讓那些孩子上哪兒去吃？
薑林無奈的翻個白眼給蔡掌櫃，“我又沒說是雞絲菌，我隻是打個比方而已，我要做的，是素雞！”
蔡掌櫃一聽就樂了。
這雞，他聽說過公雞母雞小雞老雞，就是沒聽說過素雞。
這是個什麼品種？
“素雞，就是以素仿葷，其實就是豆製品，但是吃起來和肉差不多，這樣解了他們的饞，也可以不讓橘姑娘為難，豈不是很好？”薑林說道。
“這個不錯啊，那這個素雞能不能做得跟真雞一樣啊，可以撕雞腿吃的那種？”
“這個不行，但我會儘可能的做得他們看不出來的。”薑林說道。
蔡掌櫃摸了摸下巴，“這樣也行，總比沒有吃得好，那你做出來看看。”
要是好吃的話，他們也可以拿出來賣啊。
很多人來廣聚軒吃飯，沒多少錢又想吃點肉的感覺，就可以推薦他們吃這個素雞。
富人有富人的吃法，窮人也有窮人的吃飯嘛。
薑林頷首，“今天不行，我得回去準備一下，另外我三妹妹要做新的菜了，我得去學藝呢，這樣吧，等我學了三妹妹的新菜，我就做這個素雞。”
“行，反正他們吃了今天的雞腿，都得好久不吃肉了，也不著急，你先去學吧。”
薑林頷首，便脫了身上滿是飛濺出來油星子的外袍，在門口處換上自己來時穿的那件。
“那下午我就不過來了，大誌和安廣兩個人跟我學得也差不多了，今晚讓他們掌勺吧，也試試手。”薑林說道。
蔡掌櫃忙點頭，“行行行，你回去吧，這新婚燕爾的，我知道你惦記媳婦兒，雖說天還沒黑，不過嘛，我也能理解。”
聽聞這話，薑林臉頓時就紅了。
“說什麼呢你，我是回去跟三妹妹學做菜呢，得學一個下午的！”
“是啊，學完正好天黑了嘛~”蔡掌櫃一臉壞笑。
男人之間的快樂，往往一個葷段子就可以搞定。
薑林也懶得理他，提著準備好的五斤牛肉就直接回家了。
悠然居內，薑知綿正在廚房揉麵呢。
瞧見薑林手裡的牛肉，當即開心起來，“二哥，你回來得正是時候，快把牛肉拿過來，切成小丁，再準備蔥薑蒜啊！”
把肉切成丁，準備蔥薑蒜，再加上這一盆麵團。
“三妹妹，你確定你真的不是要做包子嗎？”薑林心中充滿了質疑。，找書加書可加qq群952868558