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等做好攪碎器回去，灶房裡的牛肉也被統統撕碎了。
薑知綿仔細檢查過後，就把牛肉給倒回鍋裡，小火炒製九成乾。
這時候的牛肉看上去就有點泛白了。
看到這一步，薑林也算是真的相信，三妹妹要做的東西，絕對不是包子和餡餅。
因為這兩樣東西都不會把牛肉給炒乾的。
炒乾之後再吃，豈不是乾巴巴的嗎？
多費勁兒啊。
“綿綿，這個牛肉聞起來還挺香的。”林苗苗好奇上前。
薑知綿就夾了一小塊給她，“你先嘗嘗，待會兒，這個更香。”
頓了頓，又看向薑林，“不過嘛，能更好吃到什麼程度，就得看二哥的力氣了。”
“二哥力氣可大了，嗷嗷大，怎麼用都用不完的那種，保證把這個牛肉做到最好吃的程度！”薑林說什麼都不能在媳婦兒麵前丟人。
結果——
半個時辰之後，薑林抱著攪碎器累趴在案板上，“三妹妹，我沒力氣了！”
“二哥，這個還沒做好呢，你再努努力啊，我看好你的！”
薑林表示，看好自己也沒用了。
他真是沒想到，用這個小繩子一抽一抽的，把裡麵的牛肉乾給攪碎，居然會這麼費力氣。
費力氣就不說了，還費工夫。
因為繩子不能自己收回去，所以每次拉完之後，就得自己纏回去。
這都半個時辰了，大半的時間都是在纏繩子上麵度過的。
林苗苗看不過去，便伸出手來，“要不然，讓我試試，我有個好主意。”
“彆弄苗苗，要是把你胳膊累壞了怎麼辦，我會心疼的。我來就是了。”薑林還是不肯。
“那你繼續，我給你想個省力一點的辦法，總行了吧？”林苗苗說道。
“什麼辦法啊？”薑林疑惑得很。
隻見林苗苗去外麵找了個根一樣，但是比這個長一倍的繩子進來，也綁在了這個棍子上麵。
繞繩子的時候，卻隻饒其中一根。
這時候，她把兩根繩子的頭都交給薑林，自己緊緊抱住瓦罐，“好了，你再試試。”
薑林將信將疑，拉著繩子往前一抽，另外一個繩子就隨著慣性被繞在了木棍上麵。
這時候，隻需要再抽這根繩子，另外那根就會被繞起來。
“這個辦法好哎，我都沒有想到，二嫂，還是你厲害。”薑知綿由衷稱讚。
林苗苗莞爾一笑，“突然想到的，沒想到有用，這樣你二哥就省力多了。”
有了林苗苗這個辦法，薑林的確省勁兒多了。
這次還沒用到半個時辰，那些牛肉就全部都給打成了碎碎的絲狀。
薑知綿再倒回鍋裡翻炒一下，徹底的蒸發掉水份，讓這些肉鬆可以變得蓬鬆無比。
幾乎可以達到入口即化的程度。
薑林和林苗苗從沒吃過這種東西，眼睛瞬間就亮了，“這個東西真好吃，雖然費勁，但是味道很好，費勁也是值得的。”
“就是啊，之前爺爺總是說牙齒不好，嚼不動肉了，可他又想吃肉，有了這個，他就能頓頓都吃肉了！”林苗苗開心道。
薑知綿汗顏。
果然，爺爺對吃肉的渴望，是人儘皆知的……