因著薑家大方地分享了玉米種子,所以在收獲玉米時,好些人都來幫忙。
原本薑白芷還說不用太多人,結果人家反駁,他們這是提前熟悉一下玉米的收割過程。
話說到這份上,薑白芷隻好隨他們去。
春天的時候,薑家攏共也就種了不到一畝半的玉米,如今玉米成熟,收割方便,隻需穿梭於玉米杆之間,將上頭那些玉米棒子掰下來即可。
玉米杆青嫩的時候,嚼一嚼會有清甜的汁兒,不過,現在玉米已經成熟,玉米杆也老了,隻能砍了堆一邊,要麼喂牙口厲害的牲畜,要麼直接曬乾了當柴火燒。
薑白芷跟過來幫忙的人說了這件事。一畝半地裡的玉米杆並不少,想著薑家兩個兄弟傷才養好,估計沒法經常上山砍柴火,村裡人就特意把玉米杆歸攏在一處,擱在大太陽底下曬,回頭薑家拖回去,就是一些好柴火。
之前玉米沒熟的時候,有些玉米長得不好,薑白芷直接把玉米杆砍了,送給路過的小孩子嚼那甜汁兒,村裡小孩子都是很記吃的人,受了這麼點好處,到薑家收獲玉米的時候,便會認真幫忙,這樣一來,大的小的都在乾,一畝半的地,半天多就給收割完了。
“這些玉米怎麼收拾?”來幫忙的人問薑白芷,“至於那些玉米杆,都歸攏好了,擱在田埂邊上,這天氣,估計曬兩三天就足夠乾了,到時候我們誰看見了,再給你們送家去。”
“這個就不必了,玉米杆曬乾了又沒多沉,我家要用,叫我弟弟過來搬回自家柴房就行。”
大家已經幫了很多,讓薑家省了太多事了,哪能連搬運一下柴火的事兒也叫人家全做了呢。
不再說這玉米杆,薑白芷看了眼掰下來堆了好多好多框的金色玉米——這真正重要的玉米,亦是要曬乾了才能儲存。
“叔,你們像我這樣,把玉米棒外頭的包衣扯開,攏到底端,然後跟彆的玉米包衣綁在一起,大約幾十根綁一大串,可以方便掛在院子裡裡外外來曬乾。”
薑白芷一邊說著,一邊做示範。
許多人圍在她身邊,看完就跟著學。
這綁玉米不是什麼難事,看一眼就能學會。
這天熱得人心發慌,大家帶著大草帽,在田埂邊尋著相對陰涼的地兒,直接坐地上,將今天收獲的玉米全給綁成薑白芷要求的大串串,然後才小心地放進竹筐裡,免得這尚未曬乾的玉米被磕破,影響留種。
一畝半的玉米地,總共收了幾千斤,若是考慮到曬乾玉米棒子,然後再脫粒,這真正的玉米粒產量,應當也接近一千五百斤了。村民們是自己動手收的,對這個數字有大概的概念。
而且,他們也知道,在玉米結穗之後,薑家還經常過來掰掉那些未長成的小玉米,隻給每株保留兩、三個玉米棒子。掰下去的細嫩玉米,直接煮了啃一啃,或者乾脆切了喂豬都可以,並不會浪費。
這樣的作物,在農家人眼裡,簡直是極品好物。
薑家這邊熱熱鬨鬨地收完了玉米,相鄰的楊家地裡,也是在忙碌。他們家最初隻開了不到兩畝荒地,玉米跟紅薯各種一半。
因為薑家、楊家的荒地相鄰,村裡人在給薑家幫忙時,也有順手給楊家幫一幫的,尤其是同姓楊的那些,更是十分照顧楊家兩兄弟。
再加上個借助的郭子儀也在幫忙,他家能在天黑前收拾完。
“白芷丫頭,你家這些玉米,打算留多少種啊?”
有人一邊忙活,一邊同薑白芷講話。
薑白芷看了一眼,知道問話的是柳大伯的小舅子,這才答:“我家今年種兩季玉米,以後可能隻種一季了。這玉米不能連作,明年還得開新的荒地來種。明年開始,可能每年就種兩三畝地吧,要不了太多種子。”
說完,她想了想又承諾,“要是你們明年也想種,可以跟我家換點玉米種子回去,好好保存。這玉米傷地,我不建議你們種太多。”
這人點點頭,又搖搖頭,“其實村裡人看見你這玉米的長勢了,知道收成好,家家都想種。隻是今年趕不上,隻有以三家宗族的名義,各種了四畝。我們想要種子,可以等宗族的夏玉米收獲,明年都種。我就是想多了解一下,這個玉米有哪些事情要注意的。”
他這是來提前學習了。
人有求知欲跟提前準備的習慣,是件好事。
薑白芷也不藏著掖著,見周圍其他人也感興趣,乾脆坐在邊上,仔細把這玉米從播種,到成長期的護理,到成熟期收獲,再到玉米棒子怎麼曬乾或者晾乾,最後如何脫粒保存,都講得清清楚楚。
“可能還有些細節的問題,那要等你們也種了之後才能遇到了。到時候,有什麼不懂的,還可以來我家找我問一問,我知道的,就會告訴你們。”
“哎,謝謝白芷丫頭了。”眾人紛紛道謝。
薑白芷揮揮手,“害,這就是一點小事,各位叔叔伯伯姨子嬸子們,平日裡也沒少照拂我。”
大約人與人之間,真心都是相對的。薑白芷認真對待這些長輩,這些長輩就會更加疼愛、照顧她。