是紅燒肉誒3(1 / 2)

“既然豬哥都應下了,那就麻煩路人朋友們待會兒做評審打分了。”

溫久雖然有著貓貓頭遮臉,但她還是露出了一個淺淺的微笑。

這個對決環節真是太好了,相信隻要是有味蕾的人,在吃過她和老豬做的飯菜後,就能嘗出來到底誰的廚藝更佳。

老豬的粉絲之前一直仗著人多和老豬的路人緣好,在星博和嗶哢美食區的論壇開了許多帖子欺負她的財迷們。

饒是財迷們發了不少帖子和星博澄清,也仍然有一部分不明真相的吃瓜路人,被老豬粉絲的洗腦言論給帶偏了方向。

仿佛她真的是個抄視頻、抄直播還抄聯名食品的人。

她剛才趁著等待鍋中高湯煮沸的時間,瀏覽了一遍對決環節的詳細解釋。

雖然會存在有人開小號去搶試吃的情況,但是對決環節總的來說還是非常公平公正的。

除了限製擁有雙方主播粉絲值的賬號參與之外,還限製了參與爭奪試吃位的賬號等級以及觀看時長,因此想要去臨時注冊小號來參與是不行的。

而且抽取試吃位是完全隨機的,也很難存在主播去收買他人的情況。

“鍋裡的高湯已經煮沸了,現在我們下入之前炒好的糖色。”

溫久將碗中的糖色緩緩倒進鍋內,另一隻手則是拿著勺子慢慢攪動著。

將糖色和高湯完美融合之後,她才把之前切好的五花肉倒了進去。

原本白中帶粉的五花肉一進鍋,瞬間就被淺褐色的湯汁所包圍。

這番景象看得每個觀眾都有些犯饞,隻是他們把視線放到隔壁的直播間後,心中的那股饞意忽然就消散的無影無蹤了。

“這個油炸花生米是宮保雞丁裡必不可少的,各位觀眾老爺們自己做的時候一定要注意火候。”

老豬正端著一盤炸得有些泛黑的花生米,他覺得自己在看過恭喜發財的直播後,對火候的掌控熟練度提升了不少。

之前他做猛火烤肉的時候,總喜歡把肉烤得近乎焦黑。

可在他看過恭喜發財的直播和食譜後,他才知道原來肉不烤到那種程度也很好吃。

雖然對方沒有在直播裡做過烤肉,但做飯時對火候的掌控技巧是差不多的。

因此這次油炸花生米的時候,他刻意減小了火候隻炸到微微泛黑就關火了。

“我要用到的食材已經全部處理好了,現在請各位觀眾老爺們睜大眼睛,老豬我要開始今天的表演了。”

比起溫久那邊等待烹煮的無聊時光,老豬開猛火爆炒的畫麵更能吸引人些。

隻見老豬將灶火點燃之後,便在鍋內倒入了許多的油。

緊接著他又學著溫久放入蔥薑蒜爆香,這一步飄散出了不少香味誘惑觀眾。

【「你滴豬豬」:雖然食材還沒下鍋,但是香味已經出來了。老豬的廚藝果然又精進了,本豬粉就等著搶粉絲專屬試吃位了。】

【「金豬銀豬小豬豬」:隔壁主播是放棄對決了嗎?怎麼把蓋子一蓋就不做事了。】

【「銀河甜心」:雖然老豬炒這個蔥蒜的味道是挺香的,但剛剛恭喜發財炒蔥油時的香味更濃鬱些,相比起來我還是更喜歡恭喜發財那邊的香味。】

“衍哥,你覺得哪邊的香味更好聞一點?”

明鈺向來話多,哪怕是陸衍時常不搭理他,他也要厚著臉皮湊過去硬聊。