“這又是乾什麼?”
“油炸定型。”
簡言要做的鬆鼠魚,鬆鼠魚屬蘇菜,因形似鬆鼠而得名。
簡言也是閒得,在炸魚的過程中,不但和滿臉好奇的唐真說了鬆鼠魚的來曆,還指揮著他們將土豆切絲,黃瓜拍碎、空心菜摘了洗淨瀝水、紫脆果同樣切成絲放在一旁等她備用。
唐真他們很願意幫忙,唯獨對土球的存在有疑義。
和唐真年紀差不多的洛大廚洛陽再也按奈不住的提醒道,“簡小姑娘,我跟你講,土球不能食用···”
“您叫我簡言就行。”
簡小姑娘這稱呼聽得她雞皮疙瘩都起來了,太奇怪了。
“土球為什麼就不能食用了?”
土豆可是國民好食材,看著其貌不揚,實則吃法多種多樣。
適合各個年齡層的人食用。
最主要的是這種食物產量高,價格低廉。
還可以充當主食。
她就不明白了,這麼好的土豆為什麼要被這樣排斥,還取了個土球這麼難聽的名字。
“土球有毒。”
“土豆確實有毒,但那是在表皮發青和發芽的情況下才會產生毒素,我看了,我拿出來的土球沒毒,可以放心吃。”
唐真聽了簡言的話,不知怎麼一下子變得滿麵紅光,眼中透著掩飾不住的熱切,“你說真的?”
“在真不過。”
唐真眸光閃爍了一下,道,“土球要怎麼切?我幫你切。”
“削皮切絲。”
“懂了。”:,,,