33.雪筍肉片與蘿卜排骨湯（下）
肉片在滾油中翻滾著,肥肉在高熱下變得透明，薄薄的肉片邊緣泛著焦黃微微卷曲起來。從肉片中析出的油脂清亮，它們冒著小泡泡,期待著和冬筍的親密接觸。
當季平安將滿滿一盤子冬筍往鍋中一倒，鍋裡頓時熱鬨了起來。白色的煙氣瞬間爆開，筍子的清香和肉香慢慢融合。
很多植物加熱時候就容易變得軟爛,但是竹筍卻分外有風骨，即便在滾燙的油脂中,它也依然保持著身姿。
等冬筍片和肉片完全混熟之後就輪到雪菜登場了。經過醃製的雪菜碧綠鮮香，它的分量雖然少，但是一入鍋就霸道的宣誓了自己的主權。
雪筍肉片,排在第一位的肯定是雪菜。沒有雪菜那股獨特的鹹香，冬筍和肉片的組合該多單調啊！
碧綠的雪菜沫混在了筍片和肉片裡,此時再加上一點點水稍稍燜煮片刻,雪菜的香味和鹽分就充分跑出來了。鮮香的味道饞得掛在門框上的小……大黃鳥口水滴滴答答的往下掉。
季平安用鍋鏟舀了一點點湯汁品了品,筍子放多了，稍稍有點淡。不過沒關係,稍微加一點點鹽就足夠了。
看到季平安往鍋裡抖了一小勺鹽,被霜天綁住的小黃雞伸長了脖子，大大的眼睛直勾勾的看著鍋子。可是他胖得沒有脖子，就算把它身體拉直，它離鍋子依然有十萬八千裡。
季平安將鍋蓋蓋上,他招呼小白：“小白,準備吃飯啦！”
小白正坐在木桌旁邊,雖然他麵色如常,但是他這會兒鬱悶壞了,他正嚴肅的盯著掛在門框上的冷長天。
冷長天像是一個黃色的球一樣在門框上搖搖晃晃,他努力的對著季平安的方向伸長脖子。劇烈的動作讓他不由自主的轉動起來，他看起來又可憐又可笑。
冷長天不認識他了，如果換了平時，隻要一個照麵，他早就烏眼雞似的了。而這三次相遇，他完全沒有要打的意思。相反的，冷長天的眼中滿是陌生，隻有在看見好吃的時才滿眼放光。
小白仔細的回憶著，記得他和冷長天上次開打的時候，最後一擊依稀打中了他的腦袋。難不成就因為這個讓他不記得自己了？
這就難辦了，如果冷長天還記得他，這會兒他一定乾脆利落的擰斷他的脖子以絕後患。但是看他一副傻乎乎的樣子，小白覺得自己對他出手有點趁人之危勝之不武的感覺。
季平安溫聲喚道：“小白？吃飯啦。”
小白猛地回過神來，他站起來：“我去把蘿卜湯端過來。”
蘿卜排骨湯燉得恰到好處，揭開鍋蓋就能看到煮得微微有些透明的蘿卜，此時用筷子輕輕一夾，蘿卜就能輕鬆的被夾斷。大塊的排骨混在蘿卜中，燉煮得時間稍稍有點長，輕輕一拽就能將光溜溜的骨頭從肉中間拽出來。
季平安給小白舀了大半碗湯，他在湯碗中放了兩塊蘿卜和排骨：“先喝湯暖暖胃。”
蘿卜湯鹹鮮中微微泛甜，明明隻是加了一點鹽，卻讓人忍不住大口喝了起來。燉煮過的蘿卜失去了新鮮時候的爽脆，它不像藕或者山藥那樣粉糯，入口之後輕輕一抿就化開了，一點渣渣都不留。
小白品嘗著蘿卜：“彆有一番滋味。”
季平安也捧了一隻碗在細細的喝著湯：“是啊，下霜之後的蘿卜最好吃。又不糠又鮮嫩，不管是燉湯還是紅燒都很好吃。”
這時候就該品嘗碗裡的排骨了，何朗買下的這扇排骨上麵留了不少瘦肉，每塊排骨的橫切麵上的肉都有一寸厚。鄉下的豬吃穀糠和草料長大，肉質鮮嫩細膩，一口下去豐盈的肉質就從肉裡流淌了出來。
季平安對小白格外偏愛，小白化形之後胃口大了，他自動的將小白用的碗換成了大海碗，平時家裡有好吃的也會讓小白多吃一些。
比如這會兒，他給小白舀的兩塊排骨上黏著脆骨，這是他最喜歡的排骨。吃掉上麵的肉後，口感卜脆的脆骨也值得好好品味。
小白吃了一塊排骨之後，他將剩下的那塊帶脆骨的排骨放到了季平安碗中。
季平安詫異的看了小白一眼，小白笑道：“這塊好吃。”
季平安笑了笑，他夾起了那塊排骨放到了嘴裡。小白嘴上不說，但是他心裡什麼都清楚。
看到季平安和小白兩謙讓排骨，吊著的肥鳥不樂意了。他在門框上晃蕩著，最後努力的用爪子抓住了靠著木桌那邊門框。
現在他終於不用等繩子晃蕩到特定的角度才能看到桌上的飯菜了，隻要他脖子再伸長一點，口水就能掉到飯桌上了。
肥鳥對著兩人啾啾了兩聲，提醒他們門框上還有一隻鳥。哪知道季平安他們沒人理他，小肥鳥隻能眼巴巴的抓著門檻看著兩人。
鍋裡的雪筍肉片熟了，季平安和小白兩一個舀菜一個盛飯。廚房中熱氣騰騰，飯香菜香順著鼻腔侵入肺腑，引得人肚子咕咕直叫。
這是小白第一次在初冬時節就品嘗冬筍。冬筍、雪菜都是季節性很強的菜肴，白嫩的筍子入口爽脆，雪菜微微有點鹹，經過燉煮，雪菜的香味深深的浸入了筍子和肉片中。
用筍子兜上一些雪菜和肉片放在潔白的米飯上，趁熱將飯菜往嘴裡送。飯軟筍子脆雪菜香……這滋味誰嘗了誰知道。
眨眼間小白就扒了半碗飯：“好奇怪啊。”
季平安好奇的看向小白：“怎麼啦？”
小白說道：“吃蘿卜排骨湯的時候，我覺得有排骨湯我就能吃一碗飯。有雪筍肉絲的時候，我覺得這道菜人間美味。你做的任何一道菜都有獨特的味道，不會被其他的菜肴遮蓋味道。”
季平安笑道：“這主要是……做的菜少啊。要是做個十道八道，你就可以有挑選的餘地啦。”
小白認真的說道：“不，不是菜色多少的問題。而是平安你做的菜好吃。”
小白也是見慣了大風大浪的人，妖界的宴席他參加了沒有一千也有八百，妖界的那些美味他也算嘗過了。可是那些菜肴入口，胃裡總是不踏實。而吃了季平安的飯菜，小白的肚子裡麵無比的熨帖。
小白的話成功的取悅了季平安，季平安溫聲道：“喜歡的話你就多吃一點，鍋裡的飯多著呢！”
小白和季平安兩不緩不急的吃飯，這可極壞了抓著門框的肥鳥。肥鳥見兩人不理他，他提高嗓門又啾啾了兩聲。
這一次他成功的吸引了季平安的注意，季平安看了看圓滾滾的肥鳥：“小白，他怎麼辦呀？”
打也打了，罰也罰了，總不能一直這樣吊在門框上吧？
小白眼神有些陰鬱：“下午我把它丟遠一點。”丟到北國冰原上去，讓他自生自滅！
如果隻是他們兩個人的恩怨，小白睜一隻眼閉一隻眼也就過了。但是他害得平安差點淹死了，這口氣堵在心裡實在難受，不為平安討回這個公道，小白這口悶氣怎麼都散不了。
季平安剛想點頭，就聽見耳邊傳來了一道弱弱的顫抖的聲音：“餓……好餓……我餓……”
季平安的筷子差點落到地上了，他僵硬著脖子看向門框，隻見肥鳥扒在門框上兩隻大大的眼睛水汪汪的看著季平安。
見季平安看向他，肥鳥眼眶中的淚水開始打轉轉：“好餓……好餓……”
在季平安震驚的目光中，肥鳥哭了！大滴大滴的眼淚順著小鳥的臉頰往下滑，臉頰上的毛都被淚水打濕了，看著又可憐又可愛。這樣的肥鳥，誰還忍心繼續為難他？
肥鳥弱弱的重複著：“肚子……好餓……”
季平安：……
季平安最見不得小動物可憐巴巴的眼神，尤其是長得可愛的小動物。就一眼，季平安就沒辦法繼續吃飯了。當著饑餓的小動物吃飯，飯都變得不香了！
肥鳥似乎很清楚怎麼才能讓季平安心軟，他淚汪汪的看著季平安：“餓……”
季平安感覺自己的頭皮一陣陣的發麻，不行了，負罪感好強！他要頂不住了！
仔細想想，這隻小鳥雖然害他落水，可是他的初衷隻是為了搶一個飯團。偷偷潛入自己家裡也隻是為了南瓜餅，就算被抓的時候都不忘蘿卜排骨湯……
季平安深知深林中的小動物為了求生有多拚命，若不是餓極了，肥鳥也不會攻擊人吧？再說了現在已經是冬天了，食物會越來越難找，他流落在外會餓死的吧？
季平安認真的看了看肥鳥的身體，他想這一定是某種猛禽的後代，看看，身上的絨毛還沒褪去！
小白看著季平安的臉色：“彆相信他，他絕不可能餓死。”
堂堂羽皇要是餓死了，說出去能讓人笑掉大牙。再看肥鳥的體魄，比前段時間的自己強多了。
季平安有些猶豫：“小白，他看著很可憐……”
小白瞅了瞅冷長天，又看了看季平安。說來奇怪，他怎麼感覺季平安的眼神比冷長天的還要可憐？似乎隻要自己說出拒絕的話，季平安會特彆傷心。
小白冷靜的盯著冷長天看，冷長天委屈巴巴的對他叫了兩聲。
這樣慫的羽皇，小白還是第一次看見，要知道羽皇的驕傲整個妖界都有名的。這隻驕傲的鳥哪次看到他不是用鼻孔看人的？
可憐巴巴的小肥鳥扒在門檻上淚汪汪，他眼巴巴的看著桌上的排骨湯和飯菜，肚子裡麵的咕咕聲清清楚楚的傳到了小白耳中。
看來真是餓狠了。
34.收留肥鳥