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趁著螃蟹還在蒸,江秋秋決定先搞麵。
首先就上主角,麵粉。
揉麵是老場景了,隻要搞麵食就會出現。
以及,這份看上去挺簡單的手藝,能掌握的人寥寥無幾。
目前能在淘美食上活躍做麵食的,那可算是鳳毛麟角,生意好的不得了。
溫水揉麵,在麵粉呈現出絮狀之後加入一些堿水,再慢慢的把麵揉成一個不太光滑的小團。
然後用東西把麵團包住,放在密封櫃裡,“大約需要醒發10分鐘的時間,我們才能繼續下一步哦。”
【看上去就很複雜,所以這是手殘學不會的那12嗎?】
【樓上太高看這個直播間裡的人了吧,其實是手殘,手不殘也學不會。】
【可能隻有百分之00001的人能學會吧。】
“沒有那麼誇張啦,我記得我之前出過一期教學揉麵的視頻,資源都在圈子裡,大家可以再看一下,隻要多試試,熟能生巧嘛。”
“麵和螃蟹都剩十分鐘,那我先坐一會兒,趁著空檔跟大家聊聊天好啦。”
聊天時間,也是很受歡迎的。
大家爭先恐後在直播間裡發言,都希望江秋秋能翻排自己。
這個時候問什麼的都有。
問這次揉麵是要乾嘛,做餅嗎?
問下次直播做什麼,還是螃蟹嗎。
或者問問自己的夢中情菜什麼時候有機會再上場。
“因為還有好多菜沒做過嘛,會多嘗試新的品種,喜歡吃可以去淘美食裡多逛逛哦,我看裡麵有蠻多的主播做的不錯欸。”
“價錢也很合適呀。”
“做菜好吃的同學可以去淘美食上申請成為常駐賣家呀,這樣就能把在我直播間裡花的錢賺回去啦~”,找書加書可加qq群952868558