其實就算葉桂英不問，陳天麟也會容重的介紹這道菜，他聽到葉桂英的詢問，笑著說道：“這道菜其實大家都不陌生，它除了是我們江城的特色菜，同時也是東瀛的特色菜，唯一的吃飯就是，我們是煮熟了吃，東瀛則是生吃！”
“另外這道菜的吃法，和其他菜的吃法不同，平常的菜，都是讓客人們先動筷子，但是這道菜，必須主人先動筷子，而且是在主人嘗過以後，客人才能動筷子，因為這道菜是用河豚烹飪而成，隻有主人試過，確認這道菜沒問題以後，客人們才能嘗！”
“至於小英剛才說魚皮上才刺會刺嘴巴，其實大夥完全不用擔心這一點，我們吃的時候，隻要把有刺的魚皮往內卷起來，就不會刺到嘴巴了！”陳天麟介紹到這裡，用筷子加起一塊魚皮，在眾目睽睽之下，將遇刺一麵卷了起來，隨後將魚皮送入嘴裡。
在許多人的意識中，河豚是一種含有劇毒的魚類，出來東瀛人敢吃河豚之外，在華夏很少人敢吃河豚，所以當眾人得知，送上餐桌的第一道菜，竟然是用河豚加工而成，臉上紛紛浮現出震驚的表情來。
林亞軒看到陳天麟把一塊河豚肉吞進肚子後，連忙舉起自己麵前的筷子，從碗裡夾了一塊河豚肉，笑著對眾人介紹道：“各位姐妹們，其實我第一次得知，這道菜是以河豚為原材料時，我的反應跟你們差不多，然而當我真正嘗過這道菜後，我才算真正明白，這道菜為什麼會成為江城的特色菜。”
“這河豚真的就那麼好吃嗎？”葉桂英見到陳天麟和林亞軒夫妻倆，分彆吃了一塊河豚肉，終於忍不住內心中的好奇，拿起筷子夾了一塊沒有刺的河豚肉，然後小心翼翼的送入自己的嘴巴。
當葉桂英把魚肉送入嘴巴的那一刻，她感覺一股酸酸甜甜的味道在口腔裡擴散開來，潤滑的魚肉，讓葉桂英的味蕾全開，連忙快速的將魚肉吞進嘴裡，感慨地自言自語道：“難怪東瀛人明知河豚有毒，卻偏偏那麼喜歡吃河豚，這河豚做的簡直是太好吃了！”
看到葉桂英那一臉陶醉的表情，一些膽子大的女明星，紛紛拿起筷子，嘗試性的加了一塊魚肉送入嘴裡。
結果這些品嘗河豚的藝人和她們的助理們，紛紛浮現出和葉桂英相同的表情，開始大口的品嘗其眼前的這道美食。
看到大夥都在津津有味的品嘗這道江城美食，剩下幾位膽怯的女藝人，終於忍不住美食的誘惑，拿起自己麵前的筷子，開始品嘗眼前的這道，她們從未吃過的食物。
很快第二道菜被端上餐桌，陳天麟看著眼前的土筍凍，馬上開口對眾人介紹道：“這第二道菜，是我們東南省的名菜，名字叫土筍凍，相傳發明人是民族英雄鄭（成）功，這土筍雖然是一種蠕蟲，卻具有滋陰降火、清肺補虛、活血強身及補腎養顏等功效！是全東南省人民最喜歡吃的一道菜。”
“姐夫！這土筍凍好吃嗎？跟這河豚魚的味道會不會差不多？”剛才的河豚魚，讓葉桂英真正品嘗到江城的美食，所以當她看到餐桌上的土筍凍時，也不再像之前那樣膽怯，反而是非常好奇地對陳天麟問道。，找書加書可加qq群952868558