王導繼續介紹道:“後山上有許多蘑菇,還有雞鴨兔等等,是人工養殖和喂養的,這些都可以成為你們的食材,感興趣的話,可以去看一看,這個不強迫你們,你們也可以按照自己的生活節奏度過這半個月。”
不去鎮上後,《田園的時光》現在主要的幾個活動地點就隻有:小屋、菜地、藕田還有水果林,偶爾去鄰居家串個門,所以在導演說後山可以去的時候,他們的第一個想法就是去。
聽著後山有蘑菇還有雞鴨兔什麼的,大家都很感興趣,想去看看。
……
“菌火鍋?”
“好呀,好呀!”
莊華老師提起這個,得到了大家的廣泛讚同。
說乾就乾,第二天早晨大家就帶上裝備,一起向後山出發。
要不怎麼說導演覺得明星們沒去後山很可惜呢,最初安排的時候,後山就被作為這群明星們的食物補給站之一。
隻不過他們賺到錢後,就直接花錢拜托工作人員去鎮上買肉,以至於到現在也隻打開了一個錦囊,後山這個錦囊一直沒機
會打開。
半個月的滇南田園生活沒幾天就要結束了,也不再管錦囊不錦囊的,導演直說了有後山這個地兒,你要去就去,不去就算了。
雖然嘴裡說得很隨意,但私心裡,導演是希望他們去的。一是為了節目效果,二則是後山這一part,他們也花了不少功夫。
因為——
《田園的生活》第三季早在第二季拍攝的時候,就已經在做策劃,幾個月前,就選定了這個地方,並提前過來做好了安排。
山上的雞鴨兔等等也是節目組放上去的,而蘑菇這些早在幾個月前,節目組就拜托村民們,在山上人工養殖一些菌種,以方便後麵的拍攝。
所以,明星們決定去山上的時候,導演心裡也鬆了一口氣,感覺頭發都少掉了幾根呢。
emmm,實際上,昨晚導演說完後山這一part之後,私下裡專門拜托莊華,希望他們去山上走一走。
昨夜下了會兒夜雨,地雖乾了,但路上的草葉上還有些許的小水珠。
沒一會兒大家來到了後山,山不高,但聽鄰居大姐說這山上有一條小溪流。
沒錯,鄰居大姐也跟著他們一起上山了。
今天的午餐或者晚餐是準備做菌火鍋,聽名字就需要蘑菇等菌類。
即便山上的許多蘑菇是人工養殖的,但來過滇南的人,都會知道吃菌子有個講究,那就是三熟,種類熟,要炒熟,以及對醫院的路要熟。
由此可知,吃菌子還是要小心,所以就拜托對菌類很熟悉的鄰居大姐一起上山采菌子。
這個村的村民賺錢來源主要在水果這方麵,倒沒有人專門人工種蘑菇來賺錢,但偶爾他們也會去山上采蘑菇來吃。
原本找蘑菇不是一件輕鬆的事,隻不過有了節目組提前種好蘑菇,一上山,就見到了好些蘑菇。
經鄰居大姐指認,哪些可以采摘,哪些吃了會有什麼症狀,順便對蘑菇進行了一番科普。
多年的經驗,讓鄰居大姐在蘑菇菌子方麵成了專家,說話也爽利起來。
“這個有些像小傘的是雞樅,被稱為菌中之王,味道很好吃;這個是奶漿菌,輕輕掐它一下,就會流出白色的像牛奶一樣的液體……這個是紅見手青,經常在新聞上看到有人吃蘑菇見到小人,就是吃了這個,有毒,但味道也很好吃,需要高溫煮熟它才行,不過我們建議不熟悉這類菌子的,還是不要吃它……”②
聽了鄰居大姐的話,薑江他們也化身為采蘑菇的小姑娘,采蘑菇的小夥子,勤勤懇懇地摘蘑菇。不過他們采摘的都是自己熟悉的,吃過的。對於見手青這類可以吃,但也有毒的菌類,他們則就避開了。
雖然美味,但小命更重要!:,,,