周氏道：“大冬天多吃點兒羊肉好呢，驅寒。”
小年輕點點頭，數出一百多個銅錢給了周氏，“老板娘你自己數數對不對。”
周氏笑道：“對呢對呢。幾位客官出門可得記著擦擦汗，小心讓風吹著。”
“知道了，謝老板娘。”小年輕招呼著，一群人呼啦啦的走了。
“開張了！！！”周氏看著匣子裡的銅子兒，開心的跟啥似的，“這就是開門紅啊，吉利。這第一筆錢可不能花，我得單獨放著，回頭用紅繩串起來壓箱底兒用。”
正說著，門口傳來嘈雜的說話聲，沒一會兒簾子一撩，又進來幾個人，“喲嗬，新店。顧家小子說這裡羊湯不錯啊？掌櫃的，給我們哥幾個一人上一碗！”
許是天太冷，許是羊湯太香。
這一上午路過的客商十有八九會留下來，哪怕就喝一碗羊湯，也能暖和暖和身子。瓦罐羊肉買的人倒是不多，畢竟一罐至少二十文，足夠喝四碗料足足的羊湯了。
一家子人忙乎到了半下午，才抽空休息休息。
一上午沒吃東西，一家子人圍著桌子也喝了羊湯。一大盆大醬拌白菜絲放在桌子中間，吃在嘴裡脆脆的涼涼的，還帶著白菜獨有的甜味，十分開解羊湯裡的膩味。
“這一上午，賣了兩鍋羊湯。一共多少碗？”周氏問。
曾氏愣了愣，道：“我也沒數，就知道賣了兩鍋。”
周氏道：“我倒是數了餅子，這一上午賣掉一百零六個餅子，四十四個饅頭，快一百文了呢。”她貼的餅子本就比鎮上的大，烙出來的餎餷脆響，越嚼越好吃。還有人單獨打包了好幾個餅子走。饅頭也不錯，但是對於這些老爺們來說，饅頭有點兒小了，不抗餓。
不過饅頭就蒸了兩屜，一共六十個，以後也就照這樣子蒸就好。餅子中途加貼了好幾鍋，一圈二十個餅子，供不應求。
“羊肉就賣了九壇子，其中七壇子都是二十文的。”陸千帆補充。
陸千山一直沒露麵，從後廚幫忙切了一上午白菜蘿卜，他道：“這不用擔心，今天賣不掉明天可以繼續賣，又放不壞，而且第二天會更入味。”
陸千帆點點頭，低頭喝了一大口羊湯。
剛吃完飯，就聽外麵傳來馬車的聲音。周氏眼前一亮，道：“又來生意了。”
話音剛落，門口聊簾子出來個熟麵孔，正是他們家頭一份開張的那個姓顧的小年輕。
小顧少爺一進門就脫了帽子，大聲道：“哎喲，耽誤你們吃飯呢？”
周氏道：“沒呢，剛吃完，您這是……”
小顧少爺哈哈一笑道：“你家羊肉確實是好吃，我們在縣城吃了晌午飯，就覺得沒啥滋味。這還得往南跑呢，買點兒你家羊肉帶著路上吃。”
大，大生意啊！！
周氏激動的不行，“那，那您要買多少？”
“你家現在有多少？”小顧少爺問。
周氏道：“今天就做了五十壇，二十壇純肉的，三十壇帶骨頭的，已經賣掉九壇了，純肉的還剩下十八壇，帶骨頭的是二十三壇。您要多少？”
小顧少爺想了想道：“純肉的給我十五壇，帶骨頭的都帶上。”
周氏興奮的差點兒沒暈過去。
陸千山在後麵道：“有幾壇已經小火兒燉了一上午了，十分酥爛，吃的時候熱一下就可以。一會兒給您在壇子上做個記號。其他的吃的時候多燉一會兒會更好吃。每個壇子五文錢，一共一千一百文。您是大客戶，我們再免費送您一壇子羊肉。
小顧少爺哈哈一笑道：“成，會做生意。還有你家貼的餅子也好吃，還有嗎？給我裝三十個。”
“有的，剛出鍋不久。但是這些您怎麼拿著？”周氏問。
小顧少爺一拍腦門，衝外叫道：“把籃子拎進來，還有筐！”
外麵又進來個車夫打扮的漢子，一手拎籃子一手拎筐。
籃子裡放餅子，周氏多給加了幾個饅頭。筐裡放著一壇壇的羊肉，最後都搬到外麵的馬車上了。
小顧少爺拿碎銀子結了錢，說了句祝生意興隆，然後跳上馬車走了。
忙乎了一上午，買了二兩多銀子，給周氏高興壞了。
曾紅梅卻有些納悶道：“感覺做這個生意，還不如賣糖賺錢了呢？”
周氏笑道：“糖能賣幾天？也就過年那幾天賣的動。現在你去賣糖，看看還能賣幾個錢？”
曾紅梅一拍手道：“我想差了，還是娘說得對。”
陸廣明提醒道：“再炒一鍋？我看瓦罐不太夠了，等我回家去拿。”
周氏道：“對，對，還得再炒一鍋。”
陸千山笑道：“爹，娘，家裡瓦罐也沒多少了，今天還得去多買點兒回來才好。若是來往的客商都這樣打包回去，咱家剩下的那些根本不夠啊。”
陸廣明猶豫道：“那，那要定多少個？”
陸千山想了想，道：“再定五百個吧。”
“五百個？要的了這麼多？”周氏驚呼。
陸千山道：“這年剛過，南下的商隊絕對會多，又是大冬天的，誰不想吃一罐子熱乎乎的羊肉呢？聽我的，咱家羊肉好吃，回頭客絕對少不了。”
陸廣明下定決心道：“成，那就五百個！我先回村子把剩下的拿過來，然後就去買壇子。”
陸廣明再回來的時候，車裡多了村長和王金柱倆人。
村長笑道：“這不聲不響的就把生意做起來了啊？要不是柱子跟我說我都不知道呢。”
周氏隻是笑。
曾紅梅拉了凳子讓村長他們坐下，道：“這不是怕村長爺爺擔心嗎？”
村長拉著王金柱坐下，道：“一開始是挺擔心的，不過我遠遠的瞅著看停了不少車，就知道你們家這生意絕對能做起來。畢竟那麼香的羊肉呢，能賣不出去？”
幾個人說笑了一會兒，王金柱道：“叔，你趕緊該說什麼說什麼吧，彆耽誤人家做生意。”
村長連忙道：“是，是。我知道你家現在年輕人做主啦，廣明不是要壇子嗎？咱村裡陸廣壽他小兒子就燒這個，自己有個窯。廣明，這陸廣壽跟你雖然早就出了五服，但是好歹也是咱村子裡的人。雖然咱陸家王家一個勁兒的鬨騰，但是他爹當年對我可是不錯。這廣壽年前摔了腿，正著急呢。你一說要壇子，我就立馬想起他們家了。”
陸廣明剛要說什麼，陸千山先張嘴了，“王爺爺，雖然說都是一個村兒的人，抬頭不見低頭見的。可是我們也擔心呢。我們這壇子瓦罐的是要做吃食用，質量一定得好，我們買的多，這價格也不能太高了。我就怕一個村的張不開嘴，才讓我爹去鎮上定的。”
王榮華笑道：“我還能不知道這個？鎮上也是從他那裡拿貨的。這東西就這麼大，能貴去哪兒？你放心，以後他不好好做，王爺爺我首先不同意！”壇子瓦罐這東西各家各戶都有，用來放油鹽醬醋，或者醃製雞蛋鴨蛋鹹菜之類的。一個能用好久，家裡買齊了就能好多年不再買了。所以賣瓦罐的也賺不到什麼錢。
而陸千山這邊用量大，進進出出都是活錢，這可是一筆長久的買賣。
王村長為了還人情，親自過來了。他也看出來這一家子如今是陸千山當家了，彆人說什麼就先看他一眼，這小哥兒自從回來，可真的變太多了。不過這個變化好，讓人看著心裡舒服。
陸千山點了頭，陸廣明則帶著村長和王金柱去找陸廣壽，直接在那邊定了五百個壇子。不過現在小壇子隻有一百多個，陸廣壽他兒子還都幫忙洗乾淨了送去陸家。
這些壇子不但要洗，拿回來還得蒸一下消毒，最後才能放羊肉進去。陸廣明乾脆就在家裡折騰這些壇子，折騰完了再來這邊幫忙。
下午到晚上，又買了兩鍋羊雜湯。羊肉也迎來了三個回頭客。前兩個分了剛燉好的那一鍋羊肉，來晚的直懊惱，最後留下了三百文定錢，定了五十壇，明天中午來拿。
忙乎了這一天，去掉成本賺了足足三兩銀子，可把周氏高興壞了。
晚上的時候陸廣明乾脆也不回去了，就在廚房用桌子拚了個床，留在這裡守夜。畢竟還有桌子凳子什麼的拿不回去，陸廣明不放心。周氏捉摸著要去抱兩條狗子回來，現在家裡不缺吃的，還有不少骨頭，養狗子很劃算。
一家子都因為今天開張大吉賺了錢高興的不行，可是另外一家卻開心不起來了。
“陸廣明那一窩，心都賊。平日裡裝的跟老實人似的，你瞅瞅，自從我們搬回來，他們各種賺錢的法兒都出來了。這是怕被咱們占便宜啊！”陸張氏躺在炕上翻來覆去睡不著，氣的心窩直疼。