不單如此,張放遠尋買牲口也得要錢周轉,現在好不容易做起來點名聲,以後去買牲口賒賬那就不好看了,老百姓也會因此不願意再找他們賣牲口。
若要借錢開飯館,估計借用的還不是一筆小數目。
許禾思來想去,還是自己想法衝動了,看了一遭鋪麵兒行情,自己可算清醒多了。
張放遠扯著韁繩,看著出神的人,不免道:“若是我先前多攢點錢,沒有胡亂花銷,今日也不會讓你如此失望。”
許禾聞言回過神,連忙道:“我沒有失望,你已經做的很好。錢不夠咱們再攢就是了,放眼村裡,有幾戶人家能像你一樣三兩個月攢出這麼多錢的。”
他心中有點著急,話說的快,又說了許多,合嘴時卻不知自己說了些什麼。但是他很不想讓張放遠覺得他是沒有本事盤不起鋪子,要怪也隻能怪自己想一出是一出。
張放遠眸光變得柔和,他應了一聲,又道:“我帶你去個地方。”
兩人一路沿著官道走,到了雞韭村分叉路也沒下去,順著官道繼續往下,行了約摸一炷香的時間,張放遠把馬兒勒停在一顆大榕樹下。
許禾出雞韭村地界的次數都比較少,出來也是直奔城裡,幾乎沒有往反方向去過,這朝過來才發現此處有一大片空地,上頭又有老榕樹遮天蔽日,怕是午時太陽極大的時候都能遮陰涼快。
他跳下馬車,前後逛了逛,除卻大主官道,左右兩頭還有分叉路,許禾認不得路牌上寫的是什麼字,隻道:“怕是白日太陽大的時候有許多過路的都會在此處乘涼歇腳。”
“是啊。此處二十裡路外有座觀音廟,東邊是咱村,西邊是皂角村。最要緊的是從官道去東邊快車馬也要兩個時辰多,西麵通往蘇州,那就遠了,好兩日的路程。”
許禾望了望路,也算是認識了下地界,不過他也不傻到認為張放遠帶他過來是為了認路的。
“我先時來過此處好多回,時常見有人在此地納涼。你瞧著這地兒要是不錯,倒也可以考慮蓋個茶棚,到時候能以過路人為客流,吃飯喝茶也無不可。”
張放遠靠著板車:“自然,這裡不如城裡繁華人多,定然不像城裡開館子那麼意趣,但多個選擇。”
許禾眼前一亮,若是在此處開個茶棚的話,也是能接客,雖然客人沒有城裡多,但此處相競者也少啊。
再來,茶棚能自己蓋,不必多好能遮風擋雨就成,蓋好了可常用,還不必交租金,食材蔬菜能直接從村裡當天摘了帶過來,左右隔得不算遠。
許禾一經盤算,當真是劃算許多。
“怎的這地方沒人來做生意?”
張放遠道:“有的,趕集的時候有些村民不想去城裡就會在此處擺了小攤兒,以物易物一類。趕上廟會熱鬨的時候此處也有人來擺一日攤子賣粥飯。隻不過這些都沒有日日來營生,普通村民沒沒手藝沒錢,地主又嫌毛頭小利看不上,這才空著。”
他記得好似曾經此處修了官府的驛站,不過那都是晚幾年的事情了,他們若在此處蓋了棚,官府要來拆,那是要賠些銀錢的,不會虧。而且也不一定會拆,因著有些驛站旁頭本就有茶棚小飯館。
如若不一心求去城裡,此處是個很不錯的選擇,但主要還是看許禾的意思,他都依他。
畢竟許師傅才操持的起飯館。
“好啊,覺得極好!若隻有這麼個地方,也不必費一下午的時間去看城裡的鋪麵兒了。”
許禾又高興起來,他們周遭沒有驛站茶棚,隻聽村裡走南闖北的貨郎提起過,若自家看,倒是也新奇。
張放遠見他高興,不免也笑:“既然如此,那我收攤回來便上山砍了樹過來建茶棚,屆時花費些工錢,隨隨便便就能在村裡找兩個壯力,不出一個月就能建成。”
許禾點頭答應,腦子裡已經在盤算著去城裡哪家鋪子購置鍋碗瓢盆更劃算了。
回家去他就撥出了三千錢,一則是買廚具,二則讓張放遠請人幫忙建造茶棚。村裡請人不貴,五十、六十文就能喊到人乾一整日,五十包飯,六十吃自己。
張放遠就喊了陳四還有他哥,兩三個人綽綽有餘了。
茶棚隻需要能遮風擋雨,不似自住的房舍那麼麻煩,內裡是隔開一間屋子又一間臥房,茶棚隻需要把廚灶地和吃飯地兒分開就行。
張放遠規的地隻占此處歇息地兒四分之一,剩下的地方仍舊留著,給原來歇腳和擺攤兒的人用,要是全數給占用了,會有人心中不滿而使壞。
村裡人見著張放遠大清早的就用馬兒拖著木柴出村去,疑惑道:“去木場賣木頭?不擺攤兒做生意了?”