“哈?”謝明知的眼睛一下子就睜大了起來,“這是什麼道理?”
“就跟這話形容的一樣,大多數的海鮮,看上去越是其貌不揚,或者是麵目醜陋的,那味道都是極為鮮美。”
“可是。”謝明知有些納悶的道,“不應該是反著來嗎?怎麼會是越醜越美味?”
“那是因為海裡的海鮮,要是既長得靚麗,又味道鮮美的話,在海裡越是活不長,所以為了生存,肉質鮮美的海鮮,就會慢慢長成捕獵著不容易注意到的容貌,或者是樣貌變得極為醜陋,這樣才能躲過一截。”
謝明知想了下,又朝李漁燕看去,“可我還看到過一些極為豔麗多彩的海魚?這樣海魚如果按照你說的那般,不該也把自己的容貌隱藏一下嗎?”
“你說的應該是珊瑚魚之類的魚吧。”李漁燕看向謝明知道,“那些海魚基本上都生存在大量的珊瑚叢中,或者周邊的環境顏色較多的地方……”
她的話還沒說完,不知道什麼時候出現在邊上的劉東,就一臉恍然大悟的道,“我知道了,它們長得豔麗是為了能更好的融入到珊瑚,或者是周邊的環境當中,來躲避獵物的追蹤吧!”
李漁燕點頭,“就是這樣。”
謝明知更是若有所思的道,“真沒想到,魚身上的顏色居然也有這麼多的說法。”
“是啊,所以,對待海鮮可不能以貌來取,不然可是要錯過不少美味的。”李漁燕說著,就把鍋蓋打開,在看到鍋裡的米粒,已經熬開花時,便又朝裡頭放了些蛤蜊,讓它繼續翻滾一會兒。
正在帳篷內閉目休息的傅墨言,聽著外麵的傳來的聲響,心頭頓時閃過一道靈光,但是細想更多時,又不知該如何想起。
劉東被鍋裡的鮮香味給吸引,他忙不迭的走到李漁燕邊上,朝著鍋裡的海鮮粥看去,當看到鍋裡的食材後,更是迫不及待的咽了咽口水,“燕丫頭啊,這海鮮粥還要什麼時候能好啊?”
李漁燕攪拌著鍋裡的食材,“等鍋裡的蛤蜊煮開,就差不多了。”
她的話音才落,劉東的肚子就咕嚕嚕的叫喚了起來。
劉東忙不迭的捂住肚子,“那什麼,挖了一夜的木薯,肚子有些餓了。”
“那先吃點木薯墊墊。”李漁燕把火堆裡靠著的木薯翻出幾個,朝著劉東遞去。
劉東接過木薯,熟練的扒皮就是一口,“呼呼……好燙。”
“慢點吃,這粥馬上就好了。”李漁燕朝著鍋裡撒了點鹽,又加了些新鮮摘來的野蔥花,一時間鮮味又上了一層。
劉東聞著鍋裡的香味,咬下一口木薯,“這粥聞著可真香。”
“加了這麼多海鮮能不香嗎。”說著,謝明知就朝著燉著雞湯的石鍋看去,“小姐,這雞湯還要燉多久?”
“差不多還要一刻鐘。”李漁燕把灶台下還在燃燒的柴火夾出來,放到火堆裡。
正好這時,傅墨言也從帳篷內走了出來。
“墨言你起了,正好粥好了,趕緊洗漱下,過來喝粥吧。”
“嗯”傅墨言應了聲,就去邊上洗漱了番。
等他再過來,李漁燕已經把粥盛好端了出來,再加上這會兒雞湯也熬的差不多了,李漁燕朝著裡頭撒了些鹽,就把蒸鍋雞湯給端了起來。
“好了,可以吃了。”
“那我就不客氣了。”劉東說著,就忙不迭的端起一碗海鮮粥,朝著碗沿吸溜了一口。
這一口,滿滿的鮮味不說,那熬出米油來的米粥細密粘稠,夾雜在裡頭的八爪魚又勁道鮮嫩,還有那混在粥裡沙沙的蟹黃,跟那柔嫩的海參……
光是這一口,就讓劉東整個人都精神了,“這粥的味道也太鮮靈了吧!”
剛剛給傅墨言盛了一碗雞湯,想著要不要也先喝上一口雞湯補補的謝明知,在聽到劉東這話,又看著他埋頭不停的朝嘴裡盛粥的模樣,忍不住也端起了碗粥,喝了起來。
這一喝,他的頭也沒能抬起來。
李漁燕倒是先喝了口雞湯,鮮美的雞湯,鮮香十足入口柔和,光是喝上一口,都能讓胃暖乎了起來。
再加上裡頭被燉的有些化開的海參Q彈軟滑,還有那被燉至脫骨的雞肉,跟清甜的椰果粒更是口感十足。
喝了幾口雞湯,在來喝海鮮粥,說是海鮮粥,其實這粥已經熬煮的粘稠的不行,幾乎已經看不到任何米湯,隻有那黏糊的米油,厚厚的浮在碗上。
李漁燕拿著勺子朝著粥裡盛去,一勺下去就能盛出不少的料來,柔嫩彈牙的八爪魚,軟乎的海參、還有沾著蟹黃的蟹肉……
“呼呼”
朝著勺子吹了幾下,李漁燕就迫不及待的把粥朝嘴裡送了過去!
這一口,簡直就是大寫的滿足!
吃飽喝足,李漁燕幾個饜足的坐在岸邊好好的休息了下,才開始收拾東西。
特彆是那幾頭野豬,必須要在岸上處理好才能帶上船。
在謝明知幾個忙著殺豬的時候,李漁燕把野豬的鬃毛都是收集了起來。
傅墨言,“漁燕,你一直收集這些豬毛乾嘛?”
“我要做些牙刷。”
“做牙刷?”傅墨言楞了下,“是用來刷牙的嗎?”
“對。”李漁燕朝著傅墨言看去,“我已經收集了不少的鬃毛,等我把這些也都清洗出來曬乾,就能做出幾幅可以替換的牙刷了。”
“做法難嗎?”
“不難,就是要把豬毛上的味道去掉,有點麻煩。”
“我可以幫忙。”
“行啊,一會兒我們把它清洗乾淨。”李漁燕朝著傅墨言道,“清洗的次數有點多,而且還要煮透曬乾,比較費時間。”
傅墨言樂了,“我現在最不缺的大概就是時間了吧。”
“那倒也是。”李漁燕把鬃毛收集好,全都裝到小布袋裡。
六七頭的野豬,都要處理好需要點時間,所以,在謝明知他們處理野豬的時候,已經收集好鬃毛的李漁燕跟傅墨言來到船上,把魚艙裡的鹽撈了出來。
這段時間裡魚艙裡海鹽的濃度不斷上升,析出來的鹽也越來越多了起來。
這不,前天才撈出來一盆多的鹽,今天就能撈出兩盆多,而且這才隻是剛開始,等到後麵海鹽會越來越多。
所以,李漁燕他們才能放心大膽的用鹽。
這不,在把剛剛撈出來的鹽曬上之後,他們就把原本晾曬乾的鹽全都提了出來,把那些出來好的豬肉給都醃了上去。
在李漁燕給豬肉抹鹽的時候,那隻一直在李漁燕邊上跟前跟後的小東西,對著那些抹上鹽粒的豬肉就是躍躍欲試。
李漁燕趕緊割下一塊肉,朝著這個越發大膽的小家夥丟去,“來,你吃這個,這些我還要醃來著。”
小家夥瞅了眼地上的豬肉,在看到那上麵沒有鹽時,立馬就跳起腳來,“唧唧”
“咋啦?”李漁燕看著不停在自己邊上飛來飛去,就是不肯好好吃東西的小家夥,有些不解的道,“我不是給你肉了嗎?為什麼不吃啊?”
“因為沒撒鹽。”
“啊?”李漁燕朝地上的肉塊看去。
“它是想吃沾鹽的肉吧。”傅墨言猜測的說著。
“唧唧唧唧”小家夥在地上跳了幾下,一副讚同的模樣。
“你這家夥,居然還挑食。”話雖然這麼說,但是李漁燕還是從裝著鹽的布袋裡捏了一下撮,朝著肉塊上撒了些,“好了,吃吧。”
“唧唧!”