——明遠這麼想著。
忽聽室外有人招呼:“呂先生,呂先生,柴和炭都送來了,您看看夠不夠。”
呂大臨和明遠聞聲出門,看見橫渠鎮的鄉民們把書院需要的木柴和炭都送來了,將書院後的一座柴房給堆得滿滿的,幾乎一整個冬天也用不完。
呂大臨看了一眼明遠,搖著頭心想:不曉得小師弟又花了多少錢。橫渠書院欠小師弟的情分,簡直是還也還不完。
明遠便關心地問起:“要入冬了,柴和炭的價格高嗎?”
立即有人回答:“高,怎麼不高?”
“夏收時存下的秸稈都燒完了,如今天冷,樵夫們本來不樂意去山上砍柴的,價格漲上去,他們也就勤快些。”
一時眾人都笑了起來。
看在錢的份上努力工作,古往今來,打工人都是一樣的。
這時有人提了一嘴:“鄰縣說是發現了‘猛火油’,可以用來燒火。你們見過沒?”
明遠一聽便支起耳朵:“猛火油?”
立即有人反對,“嗐”了一聲道:“那確實是‘猛’火油,猛得過了火。我上次見有人用它,隻淋了一點兒,那火苗就躥得老高,差點兒把鐵鍋的鍋底都燒通了。”
“我也見過。說實在的,猛火油那是真的猛,但就是煙大。我上回見一個夥計,大著膽子用猛火油點燈,好家夥——”
這鄉民伸著手給大家比劃,用猛火油點燈,在牆壁上熏出多大的一塊黑漆漆的油漬。
其他人也附和:“是呀,要是用那油燒菜,就算是鐵鍋沒被燒破,鍋底也是黑黢黢的一片,燒完了還油膩膩的……”
明遠至此基本能夠確定了:這“猛火油”,就是石油。
有些埋藏較淺的石油很容易就能被開采,甚至還會直接從地下往地表噴湧。
看起來宋時百姓們都已經意識到這是一種“剛猛無比”的燃料了。
但問題是,石油原油不能直接使用,或者使用起來有種種弊病,使其不能推廣。
如果要讓這種礦物能源達到適合使用的水平,人們需要開發出一整套煉化石油的體係……明遠心中暗暗數了數這在科技樹上還缺什麼,最終無奈地歎了一口氣,暫時放過了這個念頭。
*
沒幾日,明遠和呂大臨就將橫渠鎮上的書院籌備工作全部做完,辭彆了親戚與父老,返回長安城。
一路上,明遠駕著踏雪,一路縱馬飛馳,再無禁忌。
而呂大臨則坐在大車上,拈著胡子,迎著風,囑咐車夫:“快點,可以再快點!”然後便哈哈大笑,這位坐車再也不怕顛簸了。
明遠望著這副模樣的呂大臨,頓時覺得這位有點“老夫聊發少年狂”的感覺。
回到了京兆府,呂大臨在張載麵前自然對明遠一通誇讚。
而明遠交代完了所有籌辦事宜之後,趕緊回家探視母親和妹妹。不過,有鄰居薛家照拂,母親和妹妹想來應該都平安無事。
他回到家中,明家已經收到了向華送來的消息,曉得小主人一切安好,人人都放下心。阿關姐得了舒氏娘子的吩咐,下廚去做了一桌子拿手好菜。
阿關姐的手藝得明遠指點,做出來的菜肴很合明遠的口味。明遠一聞到飯菜香味,就決定很受用。
誰知桌上卻有一道雞片給炒老了。
明遠默默地將纖維感十足的食物用力咀嚼,然後吞下去。
在一旁觀察明遠反應的阿關姐麵部表情頓時也緊張起來。
“阿關姐,”明遠一直到吃完所有飯食,放下筷子,才向自家廚娘發問。
“上次我與你說的那種‘猛火快炒’,嘗試過了嗎?容易做嗎?”
事實上,明遠回憶起自家飯食,最香的自然是油炸製品——人類對油炸的愛好真是古今如一。其它如燜、燉、蒸、煮,都能烹飪出很好的味道,唯有“炒”,或者說“猛火快炒”,明遠其實沒幾次吃到過。
於是他詢問阿關姐。
阿關姐知道明遠會問這道炒雞片的事,趕緊回答:“小郎君,這猛火快炒,它有時候很行,有時候不太行——主要是柴火它燒不了那麼旺!”
明遠頓時明白了,知道還是燃料的燃燒效率問題。
他提出陪阿關姐去廚房看一看,想知道是不是因為通風不夠,需不需要再加個風箱什麼的。
到了廚房裡,阿關姐給明遠演示了一番,明遠歎了一口氣,覺得這可能確實是柴火作為燃料,熱功率不夠大的問題。
誰知這時候阿關姐開口告訴明遠:“小郎君,進來城裡倒是有發賣一種叫‘石炭’的,點著了燒,火還挺旺,但就是特彆難點,燒起來之後煙還特彆大。”
明遠一聽,忙問阿關姐有沒有這種“石炭”的樣品。
阿關姐便伸手去柴草堆下方摸了摸,掏出一塊黑黢黢的石頭,遞給明遠。
明遠托在手裡掂了掂,知道自己絕對沒看錯——這就是後世人們異常熟悉的燃料:煤。:,,.