淩睿左手拿著炸好的鬆鼠魚段，右手將鍋裡的湯汁舀出，澆在魚段上。
“哎喲！不得了！”
“不得了！”
“好餓！”
……
淩睿再一次洗淨鍋，重新下油，而後入薑蒜辣椒花椒，倒入已經煎好的魚塊翻炒，入料酒，醬油，鹽，水，而後蓋上鍋蓋。
這個時候，鯽魚豆腐湯基本已經煮好，淩睿打開砂鍋蓋子看了一眼，湯是奶白色的，聞上去就不錯。拿過抹布，墊在手中，小心的將砂鍋放下，重新拿了一個鍋，入水，蓋上蓋子，燒開。
將春筍焯水，撈出，放在碗裡。
而後下醃製好的魚片，熟後撈出，放在春筍上方，倒入適量湯。
而後熱鍋熱油，爆薑片，蒜頭，乾辣椒，花椒。
將炒香的調味料淋在魚片上。
水煮魚片便完成了。
洗鍋，再一次熱鍋熱油，而後下薑末、剁辣椒炒香，放入魚子，烹入白酒略炒，再倒入鮮湯，放入豆腐丁，加精鹽、味精、紫蘇，用中火燒至湯濃，勾芡，淋香油，出鍋裝盤。
這個時候，灶台大鍋上的紅燒魚塊也差不多已經收汁完畢，淩睿打開鍋蓋，將魚塊裝盤。
再一次洗鍋。
熱鍋熱油。
入薑蒜辣椒爆炒。
再放入煎好的魚段。
入料酒。
醬油。
水。
鹽。
豆腐。
蓋上鍋蓋，開始燜煮。
“彭彭，火彆停。”
“好勒，睿哥。”
這個時候，糖醋小排，紅燒肉，魚子豆腐，紅燒魚塊，水煮魚，鬆鼠魚，鯽魚豆腐湯都已經出鍋，一個個菜都被裝盤蓋好碗往院子裡端去。
淩睿開始切處理好的春筍。
剁剁剁。
還得炒個春筍。
起小鍋，熱油，下春筍爆炒，再加老抽，糖，味精和適量水，用小火燜燒至水分基本收乾後，淋上香油，出鍋。
又從旁邊的籃子裡拿了小青菜，切了幾朵香菇，便又做了一盤香菇青菜。
“等待，是幸福的。”黃雷滿足的看著淩睿不斷的做菜，一盤一盤的菜出鍋。以前他做飯的時候可是不同視角。果然，等吃飯就是很幸福。
到了這個時候，淩睿從旁邊的籃子裡拿過小蔥，開始切起了蔥花。
味道，淩睿不敢恭維。
他不喜歡這個味道。
他也問了一圈，除了他，這裡居然沒有第二個人是不吃蔥的。
一半蔥花拌了雞蛋，淩睿又做了一個小蔥跑蛋。
另一半的，淩睿讓禾炅拿著，去給桌上所有菜都撒上蔥花。
“真要撒？”禾炅看向淩睿，“其實我們不吃蔥也沒有事兒的。”
“對啊，睿哥，你不喜歡我們就不吃了，真沒有影響。”
眾人點頭。
淩睿聳肩，“禾老師，我都切了，您就撒吧，我覺得，有些事情是需要克服的。我現在是一個廚師，怎麼能對調味食材有喜惡呢？”
“好吧。”禾炅點點頭，表示理解。
“還好有電飯鍋。”黃雷看著大鍋上燉著魚，開口道，“不然今晚上咱們連米飯都沒得吃哦。”
“實在是因為這一條魚打亂了計劃啊。”
“沒事兒，這種事情我希望能多來幾次！”
……
半個小時後，眾人坐定，所有菜也都上了桌。
最後一鍋豆腐燉魚，淩睿還留了一大半在鍋裡，是給節目組的人準備的。
“來來來，開蓋！”禾炅拍著手，“又到了我們的猜價環節！”
“哦，這是一道糖醋小排，我記得是糖糖點的？”
“嗯。”唐凝點頭。
禾炅拿起碗筷，夾了一塊給唐凝。
唐凝也不客氣，先吃了一口，而後便是驚訝的表情，“太好吃了！這個肉，真的是豬肉嗎？”
旁邊的人都咽著口水。
“猜價格！”
“我覺得，這樣味道的小排，起碼上千起，可上千的，我覺得味道都不如這個啊！”唐凝糾結的道，臉色複雜，看向淩睿，“我猜個999吧。”
“哈哈，太高啦！我們的定價是288啦~”禾炅笑著。
“這……我能多點幾份嗎？”
隨後，柒薇與趙麗影也都猜了價格，沒有一個猜的低價，都與蘑菇屋的定價相去甚遠。
潘石亦是沒有點菜的。
但他還是給最後的那一道豆腐燉魚猜了價格，“如果這個魚擺到外頭飯店裡，恐怕三四千也不在話下，食材本身的鮮美程度，已經超越了一切，所以，我憑良心說話，我覺得，三千。”
禾炅與黃雷無奈笑笑，這種奢侈的價格，是不會出現在他們節目裡的，因為他們要引導觀眾一個正確的價值觀。
幾百的菜還能算是個小資的。
這上千，就有些過了。
“好了，猜價結束，最接近的，居然是小影。”禾炅無奈搖頭，“所以，恭喜小影，享有明早的早餐點餐權。”
“來，今天，我們首先要感謝大廚啊！是真的得感謝大廚！釣了這麼大一條魚不說，還弄了這麼一桌子的好菜，看的我真是恨不得直接開吃！但是呢，又不禮貌，加上還得錄節目！”黃雷對著鏡頭道，“太過分了！真的是太過分了！沒有人性！”
眾人舉杯，碰了一下。
淩睿倒是接受了很多讚揚。
但實際上，他自己的廚藝雖然也在不斷進步，可這些菜，很多是因為食材本身的鮮美。換句話說，有同樣的食材，黃雷也能做出這樣的菜來。
收獲了一波美食點。
淩睿有些無語。
今天一晚上，他的廚藝經驗多了20點。
這評價的，總是有些奇奇怪怪。
係統說，因為今天的菜，淩睿做的時候是有著滿滿的誠意的，而且色香味形都不錯，所以給出的分數也高。
沒錯，淩睿還是給了這些菜一些裝飾的。
“天呐！我都不知道，淩睿你是怎麼能做出這麼好吃的菜來的！”柒薇吃著紅燒肉，懷念著，“以前我姥姥姥爺就是給我做這樣的紅燒肉，但現在，我卻想不起來那個味道了。”
“是完全被今天的菜給覆蓋了！”禾炅感歎，“怎麼說呢，這麼多年，也吃過很多好吃的，去過很多地方，但真的，從向往的第三季開錄以來，我覺得，是真的很幸運。”
“沒錯！”彭彭吃著魚，而後不忘點頭附和，是真的太好吃了呀！他覺得他今天的運動量又得加大了！
淩睿看著眼前，都撒了蔥花的菜，表情糾結。
吃，或者不吃，這是一個問題！