蝦肉切成小塊用料酒、澱粉、蛋清、鹽拌勻，而蝦殼蝦腳等，用鹽水煮熟。
十隻龍蝦，處理起來的量很是壯觀。
“哇，小睿，我是真的服氣了，你居然連波士頓龍蝦都會做！”章傑一旁感歎，“我都懷疑，你是不是上過廚師學校了。”
“還真沒上過，不過平常也愛琢磨這些東西。”淩睿笑笑，將準備好的粉絲和西藍花煮熟，撈出。
而後將蝦殼一隻隻的擺盤擺好，放進粉絲和西藍花擺盤。
熱鍋熱油，入薑蒜爆炒出香味，加入蝦肉和鹹蛋黃同炒，調味出鍋，然後便是裝盤。
其實這樣的食材，擺盤也是有講究的。
粉絲是放在蝦殼內，蝦肉同樣放在這個位置。而西藍花，則是放在蝦腳的兩側。蝦腳，則是一隻隻的還原，仿若這隻蝦的蝦腳都還在。
“這！我總覺得今天在五星級大酒店！”章傑感歎不斷，這擺盤，這刀工，這手藝……口水不自覺的流出。
淩睿無奈，十隻龍蝦分在五個盤子內裝好，“傑哥，麻煩你放一下。”
“好。”
隨後，淩睿用筷子插了一下正在煮的五花肉。
嗯，已經煮的相對有些軟了。
撈出五花肉。
淩睿便將肉切成了薄片，熱鍋熱油，入肉片爆炒一會兒，將肉片炒至微微有些金黃，入薑片，蒜苗，豆瓣醬……
香味一下又引人飛流直下三千尺了。
“我真是有點兒忍不住了！”娜娜走了過來，“我的天呐，在客廳那裡看著吃的一盤盤的端上來，又不能吃，我覺得太難受了！太殘忍了！”
“是啊！可是來到廚房，我覺得更殘忍，我更想吃了。”伍欣開口，也是一臉幽怨。
“我現在明白禾炅為什麼這麼推薦你了！”維嘉感歎著，“我簡直要瘋了。”
“哈哈哈！”禾炅哈哈大笑，“是吧，天知道錄節目的時候我忍得有多難受！簡直沒有辦法！不然我也不會喊小睿來家裡了！”
叮咚。
叮咚。
門鈴聲響起。
“小睿，新城他們要來了，我去開個門。”
“好。”淩睿點頭，便看著禾炅下了樓梯去開門。
不一會兒，樓下就響起了喧鬨聲。
“天呐，禾老師，淩睿是已經在做飯了嗎？能吃了嗎？”熱巴率先開口，“這味道，我聞到了好多好吃的……”
“哈哈，你們來的可真是時候，來，換鞋子上樓。”
於是，一眾人便都跟著上了樓。
先是看到了飯桌上的菜，擺盤精美，香味濃鬱，各種菜式的香味雖有混合，但卻又很清晰。
“我去，這是淩睿做的？”張新城張大了眼睛，“這太誇張了吧？淩睿，你什麼時候去紐因斯特進修了？”
“你才去布魯弗萊進修了呢！”淩睿翻了個白眼。
“哈哈哈，好了，來，小朋友們，我給你們介紹一下。”禾炅笑笑，將少年誌的其他五人介紹給娜娜幾人。
“娜姐好。傑哥好。欣姐好。嘉哥好！”
“年輕真好。”維嘉感歎，看的越多的年輕人，他就越是感慨。