食材不食材的黃雷一點兒都不關心，反正有淩睿在，即便是全素的，都能做出舌尖上的向往來，總之不會虧待了大家的五臟廟。
但是，錢才是黃雷關心的事兒啊，要是得讓蘑菇屋付錢，他們到時候還得打工還債，那還是算了吧，他寧願不吃。
底下眾人看著黃雷從窗戶伸出的腦袋，又看了看陳克州，默默的都沒有說話，屬於蘑菇屋大佬的戰爭，他們這群新來的“小蝦米”，不配說話。
陳克州聽了黃雷的問題，隨即開口，“錢自然是該怎麼算就怎麼算啊。”
“什麼叫該怎麼算就怎麼算？你給我說清楚！我告訴你，陳大導演，這錢最後要是落在蘑菇屋頭上，我們乾脆不吃這菜！”黃雷指著陳克州，已有怒氣，顯然，黃雷是看出陳克州的打算了。
“向往的生活，規則是嘉賓點菜，蘑菇屋大廚做菜，沒錯吧？”陳克州也不著急，拿著喇叭與黃雷講了道理。
“是這麼說，但是我們負擔不起啊！你還讓人非要強加在我們頭上，你還不如……”讓人luo貸呢。當然，後半句話黃雷並沒有說出來，隻是瞪著眼睛看陳克州，“告訴你，你要這樣搞，我真不錄了！”
“你真這樣弄，我就時時都得被你壓在頭上了！那是一座山啊！”黃雷繼續道，“老陳你好意思嗎？”
“古有愚公移山，現有黃老師移山，亦不失為一段佳話。”陳克州回答。
“嗬嗬。”黃雷冷笑，“那不錄了，彆說檢討了，節目我都不錄了！”
新來的三個女嘉賓看著超成這樣的黃雷與陳克州，心驚不已，不會真的不錄了吧？那她們幾個點的菜不是會被全網罵死？
“其實沒有那麼誇張。”陳克州開口，“現在蘑菇屋還有七百多塊錢，食材我預計1500左右，超出的算節目組的，不需要你們出。”
黃雷這才鬆口氣，佛跳牆就算了，現在也有那種幾十塊錢一包的佛跳牆，但是什麼神戶牛肉啊……正兒八經要吃，那乾脆把蘑菇屋賣了算了。
不過好在，都有商量。
至於節目組準備的食材究竟是不是嘉賓點的那些，那就不關他們的事兒了。
“小睿，晚上多賣陳導幾個菜！”黃雷隨即喊了一聲，繼續寫檢討去了。
“好的，師父。”淩睿點點頭，然後看向陳克州，“陳導，晚上有想吃的菜嗎？除了土豆泥餅之外？”
陳克州笑著搖搖頭，“暫時不用了，晚上我們有小龍蝦。”
蘑菇屋眾人：……
“我的天哪，我現在才知道陳導原來這麼腹黑？”彭彭驚叫，“陳導，你是故意的嗎？你確定晚上黃老師不會再和你打一架嗎？”
“除非他還想寫檢討。”
“”睿哥……”子風求助的看著淩睿。
淩睿撇了一眼陳克州，“既然陳導不需要，那就算了，晚上咱們回用全素菜，做出一桌肉宴來。”
“小睿，我們隻能靠你了。”禾炅也是臉色不好看，因為，陳克州做的實在是太明顯了，現在就是他，也想把陳克州暴揍一頓才能解氣。
“嗯。”淩睿點點頭，“那禾老師，你們先洗菜，蔬菜的都洗了，我去把雞腿菇和豆腐都拿出來。”
“好。”
要把蔬菜做出肉的味道，一般就需要選用蛋白高的食材，比方說，豆腐，素雞，麵筋等等豆製品，做出來的仿肉菜，口感與味道上就還能接近一些。
當然，也有本身就口感接近的，比方說，杏鮑菇。
出了這樣的難題，淩睿必須好好思考一下，晚上要做的菜了，如何才能完美的將這個巴掌反擊回去。
……