南易和甲亢兩人燒烤沒吃多少，酒也隻是兩三紮，倒是話沒少聊，在燒烤攤坐了將近仨小時。
時間點差不多了，自然也就散了。
一回老洋房，南易就見著穿著健身套裝的劉貞癱在沙發上，懷裡捧著一個果盤，上麵滿是葡萄皮和葡萄籽，過過數至少兩串，湊近聞一聞，一點汗臭味都沒有。
感情舍賓是治療厭食症的，挺開胃。
南易把果盤拿開，一臉嫌棄地說道：“你洗不洗澡，不洗我先洗。”
劉貞慵懶地說道：“你抱我，一起洗。”
“給你臉了。”
南易嘴裡吐槽，手上的動作倒挺誠實，把人抱起來就往二樓走。
一個寧靜的夜晚度過，次日早晨，南易收到一封抄送的新郵件——女媧牧業旗下成立了一家三羴公司，近期這家公司會在西域麥蓋提投資建立瓦格吉爾羊和刀郎羊養殖場，並派人去阿富汗尋找最好的瓦格吉爾羊純種羊種。
在郵件的最後，還有一項提議，當三羴公司找到最好的純種羊種，立即執行排他性計劃，即壟斷所有羊種。
看完郵件正文，南易點開附件裡的文檔，一張地圖附帶文字，介紹了瓦格吉爾羊純種當下的分布情況，數量很是稀少，且大部分分布在戰區，其中又以塔利班的占領區居多。
琢磨了一會，南易回複郵件：詳細闡述計劃，並給出總成本、收回成本年限及預測收益數字。
郵件發出，南易繼續查看其他郵件，兩個小時一晃而過。
等結束工作，把路上的時間也計算在內，差不多已經是吃飯的點，也許是因為看了“羊”郵件的關係，南易決定去趕個流行，吃紅燜羊肉。
事情挺邪性，今年忽然間，紅燜羊肉這道菜就在京城火起來，滿大街的飯館玻璃上都貼著紅燜羊肉的廣告字樣，有的味道是真像樣兒，有的是胡鬨，純屬蒙人。
坐車來到鼓樓大排檔，站路邊觀察了一會，看明白一家有在捯飭羊肉，又有後廚的就鑽了進去。
紅燜羊肉火，誰都想吃它一口紅利，有腦子比較活的，自己不會做或者乾脆不設後廚，隻要有客人點單就上隔壁端去，然後加價賣給客人，能糊弄一個算一個。
鼓樓大排檔就是這麼個地，靠著幾家手藝不錯，也認真做買賣的，帶活了一批偷奸耍滑的。
尋個好位子坐下，南易點了一份紅燜羊肉，又點了一份羊蠍子。
等了沒一會，一個女服務員端著紅燜羊肉的菜盆上了桌，南易嘗了嘗，倍兒地道，心裡對羊蠍子有了更大的期待。
羊肉吃到一半，剛才的女服務員又端著盤子過來，南易眼睛盯著盤底，看著它從高到低，被擺在桌子上，然後……
南易看著菜盤裡炸蝦片外加幾隻蠍子，不可置信地問道：“姑娘，伱確定沒搞錯？”
“大哥，沒錯的，這就是你點的羊蠍子。”服務員的回答很是真誠，眼裡純真無邪。
“哦，謝謝啊。”
“大哥，你慢吃。”
服務員又說了一句，走了。
南易盯著菜盤，思索著炸蝦片和羊怎麼就能聯係上，按說擱點洋蔥或韭菜更應景啊。
想不通也沒多想，就著羊肉，南易接著吃飯，一點要發飆的意思都沒有。法律沒規定叫羊蠍子的菜就得是“羊蠍子”，南易點菜的時候也沒說清楚他要的羊蠍子是羊脊椎骨。
他以為但凡羊蠍子就是羊脊椎骨，大排檔也可以以為羊蠍子就是炸蝦片加蠍子，他們這裡賣的羊蠍子就是這樣的，談不上他有多占理，看在紅燜羊肉味道不錯的份上，一盤菜就不計較了。
南易把菜盆裡的羊肉乾完，剩下一堆紅辣椒，買單走人，在街邊有看到賣鐵板小麻雀的，花了兩塊錢買了一串，有五隻，拿著嚼了一口，走出幾步，碰見一個眼饞的小孩子，用目光把4.75隻麻雀舔了一遍，然後糾纏邊上的他老爸。
臟，耗子肉做的，這是小孩子老爸的回答。
南易心裡暗道一聲該，接著又開始琢磨小孩子老爸這種腔調，到底是怎麼做到全國統一的。
溜達了一會，等把小麻雀吃乾淨，南易去了斷金樓旗艦店。
霍天已經跳出去乾地產，易瑾茹又忙著瑾茹貿易的事，如今管理斷金樓的是牛河，負責技術的依然是龐二柱。
趁著不是飯點，南易和牛河、龐二柱坐在一起說點事。
“龐師傅，我記得我們店裡六年前就有紅燜羊肉這道菜吧？”
“東家，我們店裡是1989年7月出的紅燜羊肉這道菜，一直賣得不錯，點它的客人不少。”
龐二柱在斷金樓是老資格，生意能穩中擴張，他居功至偉，不過他記得當年南易高薪把他從軋鋼廠拉過來的好，也記得南易痛快給的份子，雖說時間久了，情分有點淡了，加上他清楚自己對斷金樓的重要性，但他不會也不敢倚老賣老。
打一開始，南易就不太管斷金樓的事，後來，龐二柱又在近前看著南家的變化，從一大家子圍著一家店轉，到開分店，又到南家人一個個跳出去弄新攤子，再到最後，一個南家人都沒有，隻讓一個外人管著。
依龐二柱看來，南家已是家大業大，斷金樓對南家而言，就是一樁玩著乾的買賣，南家的實力又是深不可測，不說神龍見首不見尾的南易，新大兒媳聞人蘭月如今也是有一號的人物，就是老太太手底下都有一幫老毛子幫著做事。
若是他有二心，肯定落不了好，若是跳出去單乾，多半賺的還沒份子錢多，若是他在斷金樓倚老賣老，他也怕魚死網不破，南家就如同一座大山壓得他不敢異動，既然歪路不通，還是好好表忠心吧，這不，東家都喊上了。