630shu ,最快更新重生1977年從知青開始最新章節!
在盧日尼基大市場,南易遇見了包喚頭,也遇見了龔自強。
盧日尼基大市場是所有華國樓和市場中帶來的流水最大的,因此得到了更多的重視,包喚頭大半的時間會耗在這裡,龔自強是過來串門的,他還在一隻螞蟻市場負責監管第二期的開發。
今年上凍無法施工前必須要完成,等這邊工程一結束,南易就打算派龔自強去烏蘇裡斯克,這人已經不能大用,但還能用,就讓他當開荒牛,哪裡苦就往哪裡派。
沒和兩人多說,打了個招呼,也沒讓兩人陪著,南易自己把整個大市場轉了一圈,人很多,摩肩接踵,每走一步都需要等待前麵的人騰挪,若是前麵的人在攤檔停下,通道就會變得更窄,人不得不側身穿過。
隔上一段距離,就會有一個全副武裝的保安,不是自己人,是從原負責大型廠礦、企業武裝守備的經濟警察改組的國營保安公司聘請的,簽的長約,一共150個人,基本上也可以說是在端南易的飯碗。
他們除了領取保安公司的工資之外,盧日尼基大市場又會另外給他們發一份補貼,有一定的忠誠度,做起事來比較認真,盧日尼基大市場開業將近五個月,還沒有發生過太嚴重的事件,隻發生了幾起偷竊和猥褻。
對於猥褻,大市場相當重視,揪著不放,花了大精力把下手的人給找了出來懲戒了一番,以博得受害人的好感。來大市場的女客占七成,要是猥褻之風刮起,口碑就壞了。
對於偷竊倒沒引起太大的重視,抓不過來,也不好抓,很多都是半大小子,一深挖,背後就有一個困難家庭,沒收入的父母,嗷嗷待哺的兄弟姐妹,俄羅斯人知道自家的情況,對待他們都會帶著幾分寬容。
把幾個地方逛一遍,一天時間就沒了,將近下午七點,南易在華中貿易莫斯科分公司辦公室所在的樓下給陳風打了個電話。
沒一會,陳風鑽進了南易車裡,“麻溜的開車,吃過飯我還得回來加班。”
“什麼事這麼忙,吃個飯都不安身。”南易不以為然的說道。
“飛機。”
陳風這麼一說,南易肅然起敬,這個時間節點,說到飛機,他隻能想到蘇27。這種事,不方便打聽,南易直接把話題引開。
“瑾茹貿易馬上會有一批貨要發過來,想不想沾一手?”
“瑾茹?”陳風腦子轉了轉,“害,這不是你媽麼,老太太開飯店不夠,又搞上外貿了?”
“我牽頭搞的,做為乾部家屬,有義務為國家經濟出力,也有義務為國家多賺一點外彙,不但我個人要有這個覺悟,我的……”
陳風推了南易一把,啐道:“你頭才多大,彆戴那麼大高帽,也不嫌害臊。”
“得得得,你的頭大,我的頭小。”
兩人一路互懟著,來到位於中央馬場的明珠宴莫斯科店,剛剛開業沒多久,裝修上花了不少時間,它是莫斯科第二高檔的中餐廳,同時也是莫斯科綜合實力排第一的中餐廳。
論豪華不及京城飯店,但是服務質量沒有可比較性,京城飯店根本就毫無服務體驗,菜色上,兩家店在伯仲之間。
店是南易花錢開的,將來的盈利和他沒半毛錢關係,這是一個女婿送給丈母娘家的禮物,劉家已經好幾年沒對他張過嘴,越是這樣,他就越得主動給。
中央馬場定期有賽馬,邊上又開著幾家比較高檔的賭場,明珠宴和每家賭場都建立了戰略合作夥伴的關係,不但每個月都送給賭場一定的消費額度,凡是拿著賭場的籌碼來消費的,還會給賭場返點,並且還按照成本價承攬了賭場對賭客的免費供餐服務。
南樓和明珠宴分工明確,南樓主打的就是商務接待,屬於華國樓配套中的一環,明珠宴主要的潛在客戶就是喜歡上賭場的華國倒爺。
雖然飯店開在莫斯科,但飯店的主要流水不能指望冷不丁來嘗個鮮的俄羅斯人,還是得靠賺了點錢,骨頭剩下沒幾兩重,飄飄欲仙,走到哪裡都是一擲千金的華國倒爺。
點菜點一本,把妞全叫上,並不是冷笑話,在椰城的夜總會,南易見過一晚上花十幾萬的,這錢比他大大小小幾個家所有工人一天的夥食費還要多的多,真不知道心疼。
走進明珠宴,南易掃了一眼,上座率得有將近七成,這生意還真不賴,要知道明珠宴最低人均消費20美元往上,最便宜的一個菜188美元,並且還引進了含稅收費賬單和小費潛規則,午餐10起步,晚餐15起步,隻點一個最便宜的菜,賬單上就超過20美元。
雖然明珠宴並沒有規定最低消費,但能來這裡吃飯的,丟不起那個人,不會隻點一個最便宜的菜,既然走進來,怎麼也得點上兩三個菜,一般消費都是100美元起。
明珠宴大門口就擺著一個廣告牌,上麵明晃晃的用中英俄三種語言寫著廣告語:本店推出特價菜東坡肉,每客僅售288美元。
特價菜加上價格,已經非常直白的告訴路過的客人這裡的飯菜不便宜,而且菜單翻開第一頁就是小費的收取說明,侍應生見到陌生客人還會再主動說明一下,明珠宴貴在明處,不存在故意宰客的現象。
南易叫過大堂經理,耳語一聲,南易兩人就被引去一個比較隱秘的包間,就坐後,南易又讓大堂經理把彭京川叫過來。
沒一會,穿著廚師服的彭京川來到包廂,寒暄幾句,南易就問道:“廚房有做孤米嗎?”
“沒有,孤米飯很少有人點,都是現做。”
“那就現做吧,弄個四菜一湯,撿快的上,米飯一起過來。”
“好的。”
彭京川一離開,陳風就問道:“孤米是什麼玩意?”
“吃了五穀思六穀聽過嗎?”
陳風搖頭,“沒聽過。”
南易擺擺手,“沒聽過就沒聽過吧,有句話說‘都是吃五穀雜糧,誰又比誰高貴’,其實在早些年的古代,並不是五穀,而是六穀,這第六穀就是孤,這玩意米粒很大,成熟後植株不抗倒伏,收成不好,加上成熟期長,沒被當做主要糧食作物,也一直沒什麼人種。
但孤米的營養價值高,老百姓不吃,皇帝老兒要吃啊,在過去孤米都是送進宮的貢品,能吃到它的人不多,吃六穀的就是比吃五穀的身份尊貴,所以才會有吃了五穀思六穀的說法。”
“好吃嗎?”陳風問道。
“我也沒吃過,剛收了第一茬。”
陳風:“不知道好不好吃,你種它乾嘛?”
“因為它營養價值高,適合減肥人群和糖尿病人食用,難種、難收、產量低、夠冷門但曆史身份尊貴,這就具備了可供炒作推高價值的基本條件,而且不會有太多的競爭對手,算得上是獨家買賣,我乾嘛不種?”
陳風詫異道:“除了你,沒幾個會種?”
“那倒不是,國內南方幾乎每個村都能見到,你估計也吃過,隻是不知道吃的就是孤米。”
陳風追問道:“什麼?”
“茭白啊,它的學名就叫孤,彆名高筍、孤筍、茭兒菜、茭筍,還有好幾個呢,我也記不全。”
陳風一聽,不爽的說道:“揍性,逗我玩呢,茭白就茭白,扯什麼孤米啊,顯得你有文化?兜裡插八根鋼筆,你也是修鋼筆的。”
南易譏笑道:“我有沒有文化不好說,你肯定沒文化,茭白是孤無意中染了黑粉菌形成的,是孤的根莖,古代南家村有個風流倜儻,遠近聞名的大才子叫南易,他邊上有個狗腿子叫陳風,這個陳……”
“操,說話就說話,你再踩呼我,我跟你急。”
南易暢快的笑道:“哈哈哈,反正古代人發現茭白比孤米好吃,就反複觀察,經過重複重複再重複的試驗,終於掌握了讓孤感染黑粉菌的方法,然後一代一代又一代,挑選容易感染的孤種,現在已經不太容易找到抗黑粉菌高的野生孤種了。”
“我說嘛,凡是在咱們國家出現過,且被淘汰的,隻有兩種可能:不好吃或者產量不高,種著不劃算。”
南易頷首:“總結的很對,當糧食種的確不劃算,所以我把它當營養品種,砸個千兒八百億美金,把孤米捧上天去。”
陳風故意抬起頭,看著水晶燈說道:“老南,你說咱頭頂這盞水晶燈造型像什麼?”
南易頭也不抬的說道:“像牛,我吹上去的。”
陳風豎起大拇指,“老南,活得真敞亮,對自己的評價一針見血。”
“這頓你請。”南易睨了陳風一眼。
“屁,你老丈人家的店,憑什麼讓我給錢,等下讓掌櫃的來認認我的臉,打明兒起,我天天來吃,都掛你賬上。”
懟仗又起,一直到菜上齊,陳風立馬抓緊時間填飽肚子,一抹嘴,屁股一拍走人,把南易晾在這裡買單。
南易等孤米飯上桌,吃完,真把單給買了,簽單的先例開不得,容易造成財務紊亂,再說,讓劉家人看到賬本上他的簽單也不好看。
百來萬美金的裝修費都貼出去了,一百多美金的單有什麼好簽的。
接下去的兩天,南易和韓振赫交接工作,並不是單獨交接,相關人都一一來到領事館,一邊交接,南易一邊了解各個業務的情況。
兩天一過,韓振赫馬不停蹄的飛走,抓緊時間去做他的空中飛人。
韓振赫離開後,南易沒有急著維護莫斯科的關係戶,而是調來一大堆資料,研究起了俄羅斯目前的經濟狀況。
看了三天半的資料,南易的感覺就是俄羅斯的經濟一團糟,國內生產總值、國民收入相比去年都下降的非常厲害,預計到年底會統計出一個非常難看的數據。
工業生產下降、基本建設投資下降、交付使用的住宅麵積下降、交通運輸下降、零售商品流轉額下降;工業中所有部門的生產都急劇下降,石油生產下降、冶金工業鋼材生產下降、機器製造業金屬切削機床下降、化學和石油化學工業下降、消費品生產下降。
糧食產量預計比去年會有很大的提升,這對南易不算是個好消息,不過由於通貨膨脹,農民出售糧食的意願並不強烈,相比物價上漲的幅度,糧食的價格卻不景氣,南易猜測今年俄羅斯農民播種越冬作物的熱情不會太高,明年的糧食大概率會減產。
另外,俄羅斯這幾年牲畜養殖數量一直在減少,要不了多久,吃肉也會成問題。也可能不會成問題,現在俄羅斯還能維持正常肉類攝入的人口比例不會太高。