“嘿...這位夫人,你到底買不買肉啊,彆耽誤我做生意。”
這大中午的也沒有多少人上門,老板明顯不耐煩了。
“這些羊肉我都要了,不過能不能麻煩老板一件事啊?”
一聽竟是要把肉都買了,老板滿臉橫肉也變得和善了,笑嗬嗬的道:“那我給夫人過個秤,這羊肉五十文一斤,這裡還剩下十斤多點,給夫人算十斤,五百文。”
“元寶,付錢。”
元寶掏荷包將肉錢付了,拎過來鮮肉眉頭皺了皺,好膻啊,這肉買回去怎麼吃?
“老板,我想要買一頭活羊,要哺乳期的母羊,不知道老板能不能幫我尋個路子。”
“活的,母羊啊?”
老板撓了撓頭想了一下:“我有個兄弟在村裡養豬還有牛羊,夫人要是想買,我回頭跟他問問。”
“老板,價錢不成問題,若是談妥了,明日可讓你兄弟送來傅國公府,我先留下一兩定金,就當車馬錢,不會讓你那兄弟白跑一趟。”
收了銀子,老板才知曉原來是位大主顧,當下連連答應,以肉鋪的名義保證到一定沒有問題,母羊明日就能送到。
離開了肉鋪,元寶問道:“夫人,這羊肉怎麼吃啊,好膻。”
“走,我們去找些調料,回去烤著吃。”
“吃炙肉啊?”
元寶苦著臉,拎著十斤羊肉,感覺全身都沾惹了腥臊味兒,唉...
辣椒和普通的竹簽子倒是好買,這靈魂的孜然要去哪裡找呢...餘堯撫頜想了想,直奔藥館而去,元寶大提溜帶小提溜,不明白夫人又跑去藥店買什麼。
八角香葉桂皮這些東西果然不出所料,在藥鋪都能尋到,其實很多烹飪用到的香料都是中藥材,關鍵這個孜然在這個朝代有沒有啊,叫什麼呢?
餘堯把能吃的香料都買了一些,然後跟店員描述道:“有沒有一種小茴香,米粒大小,灰褐色長圓形,氣味十分濃烈。”
店員低眉仔細想了想,“哦~~夫人說得是枯茗吧,枯茗亦叫做安息茴香,符合夫人所描述的。”
說著,取了一些枯茗讓餘堯辨認,的確就是現今所說的孜然。
“就是這個,麻煩給我來二斤。”
店員瞠目結舌,眼睛都瞪大了一些,哪有人買藥跟買菜似的直接輪斤買,所有藥理都是要嚴格按照劑量來的,什麼藥能用得到這麼多枯茗?
“夫人,買這麼枯茗做什麼?”
“配藥啊,快點包起來吧,一起結賬。”
出了藥店,餘堯尋了個茶館小座,元寶去叫馬車來接,回到國公府的時候已經快到申時。將所有的東西都送去小廚房,餘堯交代了一遍該如何處理和串肉,以及將買來的乾辣椒和孜然磨碎成粉。
所有的事情向李嬤嬤交代完畢,餘堯便帶著元寶回院子了,小懷花聽見動靜,便在門後扒拉著木門喵喵的叫。