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溫寧去了後廚，王維真還有程光，和幾個學徒工都在。
明天就要開業了，大家準備了這麼久，都不免有點兒激動。
見她進來了，大家都笑著招呼道：“小老板來了。”
雖然對外說的，這店裡的老板是宋敏，但是店裡的人都知道，真正做決定的，是這個年紀不大的小老板。
雖然叫她小老板，但是卻沒有人敢輕視她。
他們都是溫寧親自麵試過來的，對溫寧有一種自然而然的信服感。
許是溫寧天生就有領導者的氣勢，大家對她都不由自主的信服並尊重。
溫寧回了個笑容，跟大家一一打了招呼。
她先去看了程光的醃肉料，跟程光聊了一會兒，才去了王維真那頭。
一走進他這麵，便聞到一股濃重醇厚的香氣。
那是底湯的味道，溫寧知道。
她深知，想要在這一行屹立不倒，長久發展下去，好的味道，和不變的高品質，才是王道。
所以從一開始，溫寧就要求大家，絕對不能偷工減料。
而且，還要保證絕對的衛生。
這些人都是她親自麵試來的，而且給的工資也比照彆家又多，所以她相信這些人，會做到她看似苛刻的要求。
做吃食生意，最怕的是什麼？
就溫寧所知道的，應該就味道、品質、衛生還有服務了吧。
所以，她在一開始，就沒打算放鬆這四個標準。
她也許未必會將生意做得多大，但是她做一天，就得對得起自己的良心。