這樣的肉菜,對於喜歡吃肉,但又不常能吃到肉的人來說,絕對解饞極了。
大火煮開了湯汁,香味立刻就彌散開來。
溫崢忍不住吸了吸鼻子,“姐,你做什麼呢,怎麼這麼香!”
說完,還忍不住咽了口口水。
宋敏見了,輕敲了一下兒子的頭,“小饞貓。”
溫崢赧然笑了,口裡不自覺地撒嬌道:“是很香嘛,媽你聞到沒有?”
溫寧回過頭來,調皮地笑了笑,“知道著名詞人蘇東坡先生吧,我這做得就是這位先聖研發的名菜,東坡肉!”
“姐你真厲害,知道的可真多,還會做好吃的!”溫崢小謎弟十分給麵子,當即便誇道。
溫寧嘿嘿一笑,回過身去接著準備其他的菜。
因為方奶奶這房子當初是跟兒子媳婦一起住的,大抵是人多的緣故,所以廚房裡用的是雙灶台。
這也極大的方便了溫寧,因為她的鯉魚打算清燉,也耗時不小,所以得趕緊燉上。
鯉魚在菜市場便請攤主幫忙收拾好了,所以這會兒隻要清洗乾淨,就可以做了。
鯉魚燉上以後,溫寧便回頭問溫崢菜洗好了沒有。
溫崢聞言趕緊將菜都端過來,放到灶台邊上。
溫寧利落地切好菜,然後將一乾配料也都準備好。
如此一來,待會兒客人來了,快炒一下,就可以開席了。