“好嘛,你們這是要考驗我啊？”
蔡老師接過一隻眼罩，推了推鼻梁上的眼鏡，臉上露出幾分興趣,“那我倒要看看,你們能不能難得住我了。”
蔡老師作為團長都接受了遊戲,美食品鑒團的其餘成員自然更不會拒絕。
大家紛紛戴上節目組準備的眼罩，接著工作人員分彆在每人麵前送上一隻托盤,托盤上裝著十隻小碟子,裡麵是不同的菜肴。
有工作人員在邊上引導他們，用小勺舀取碟子裡的食物。
其實沒等品嘗,丁靈已經猜出了幾種食材，實在是這些味道，聞上去太明顯了。
主持人提醒星廚和品鑒團，“品嘗完後，大家要將猜到的食材寫在答題紙上。大家要按照工作人員的指引,按順序吃哦,不然若是猜對了食材,卻填錯了位置,就太可惜了！”
丁靈先在第一碟裡舀了一勺。
入口是酸甜微辣混合的魚香味，咬了幾口，能辨彆出食材是切成細絲的肉、胡蘿卜、青椒和木耳。
這簡直是一道送分題。
不過裡麵還有個小陷阱,菜裡用的肉絲不是魚香肉絲常用的豬肉絲,而是雞肉。
要是品嘗時不注意,很容易答錯。
丁靈接著嘗起第二道，這道菜的味道相較第一道,顯得寡淡了不少,食材都切成了碎末,乍一送入口中，隻能嘗出濃鬱的香油味，接著是香脆的鬆子，和爽口的青菜，此外還能隱約品嘗出一點豆製品的味道。
丁靈又舀了一小勺，猜出這道菜的名字，香乾拌馬蘭頭。
直到品嘗完前七道菜，都很順利。
到了第八道，丁靈卻卡了殼。
準確的說，第八道不是菜，而是湯。
且節目組狡詐地沒有往碟子裡放入食材，隻讓他們通過湯裡的味道，猜測用到的食材。
就好像第二道菜一樣，明明她品嘗時沒有吃到豆製品，但菜裡卻帶著香乾的味道，要是按照實際品嘗到嘴裡的食材來算，肯定就中了節目組的陷阱。
丁靈將湯含在嘴裡，沒急著咽下去，慢慢品味其中的滋味。
第一樣食材很快猜了出來，是紅棗。
湯裡另外一種比較清甜的味道，應該是枸杞。
湯底就是雞湯，鮮味十足，但油脂並不算多，丁靈猜測或許用的不是土雞，而是烏雞。
她又舀了一勺，這次還嘗出了桂圓的味道。
第九道和第十道更加難猜。
依舊是沒有放入食材的湯品。
丁靈辨彆了一會兒，才猜出一道是甲魚湯，一道是海參紫菜湯。
等到所有人將十碟食物品嘗完，主持人才提示可以摘下眼罩。
工作人員送來的答題卡上標著序號，隻要在對應的序號下麵，寫下食材名稱即可。
“這也太難了，尤其是最後三道，第八道我還能嘗出來是雞湯，第九道和第十道我連嘗都嘗不出來。”交上答題卡後，米小洛低聲說道。
星廚那邊更是哀聲載道。
就連看上去最沉穩的杜梅，都苦著臉說：“這十道裡我隻有五道猜出了是什麼菜，還不保證答的食材都對，看來我要給大家墊底了。”
“杜梅老師已經很厲害了，我隻猜出了第一道是魚香肉絲……”小鮮肉崔銘拿手捂住臉。
星廚這邊，最鎮定的就屬《兄長》的男主演蔣維澤，而美食品鑒團這邊，最胸有成竹的便是蔡老師。
結果揭曉，果然他們分彆是星廚和品鑒團當中，獲得分數最高的人。
不過品鑒團這邊，還有一人，與蔡老師分數相同。
主持人公布名字以前，大家還以為這位並列第一的人是嚴大廚，卻沒想到，竟是“鈴鐺吃不飽”，嚴大廚比她還要低了兩分。
星廚那邊的第二名，同樣讓人意外。
並不是下廚經驗豐富的杜梅，而是從錄製開始，就幾乎沒說過什麼話的蘭寶彤。
“各位星廚，現在可以按順序進入食材車，挑選自己要用的主食材。”
主持人指指停在一旁，被改裝成‘食材倉庫’的大巴車，又著重提醒了一句，“大家決定好要做的菜品以前，可彆忘了，今日的食客，是在炎炎夏日下訓練了一天的學生，他們的意見可是很重要的！”
品鑒團成員都坐在操場的遮陽傘下，從他們的角度，隻能看到蔣澤維在食材車裡穿梭，看不清具體拿了什麼。
等他下車才看見，拿的是一大袋手擀麵，還有一捆黃瓜和一包雞胸肉。
“品鑒團的老師，覺得他要做什麼菜呢？”主持人問。
嚴大廚說，“很顯然是雞絲涼麵。”
第二位走進餐車的蘭寶彤，拿了綠豆、牛奶，還拿了生蠔和芝士。