第40章 第 40 章(2 / 2)

排在倒數第一位的崔銘不禁哀嚎一聲,“完了完了,我也想做生蠔來著!這下沒有了!”

這回主持人cue到丁靈,“鈴鐺覺得,蘭寶彤要做什麼菜呢?”

“綠豆沙,芝士焗生蠔?”不難猜,做起來也沒什麼難度,但丁靈臉上帶著幾分不讚同,“不過我建議,最好還是不要把這兩樣放在一起做。”

主持人說:“可以問一下,這是為什麼嗎?”

丁靈認真解釋:“綠豆和生蠔都性寒,同時吃容易腹瀉。尤其今天的食客,是剛辛苦訓練了一天的學生,本身就出汗多,萬一飲食不當,出現腹瀉情況,容易脫水。”

一旁的蔡老師和嚴大廚,也都認同的點點頭。

主持人做出個恍然大悟的表情,“原來是這樣,那我們還是要為食客的身體健康考慮嘛。”

蘭寶彤站在食材車前,臉上滿是無措,仔細看眼角還有些發紅,像是委屈似的。

她咬了下嘴唇,小聲說:“抱歉,我沒有想到這個。”

她焦急地解釋:“選綠豆和牛奶是因為想給學生們做一款清熱解暑的綠豆沙,選生蠔是我剛好比較擅長處理這個,而且要做的量比較大,這個做起來也相對好把握一些……”

說完,可憐巴巴地看向主持人,“那我可以回去再換一樣食材嗎?”

鏡頭外,導演朝主持人搖了搖頭。

主持人也隻得抱歉地答複:“規則上是不允許的。”

之後的選取食材環節,沒再出什麼意外,星廚們拿的食材大多中規中矩,隻有排在倒數第二位的瞿歡歡,有些出人意料,選了一整扇牛排骨。

主持人問她為什麼選這個,她靦腆地笑了笑,回答說,“我記得我以前軍訓那會兒,最愛吃的就是肉。而且吃牛肉長力氣嘛,多吃肉他們明天才能更有勁兒參加訓練呀!”

可惜,這位選了牛排骨的星廚,在開始環節就被難住了。

她剁不開骨頭!

節目組商量了一下,決定給星廚們每人一次求助機會,求助對象可以是美食品鑒團中的任意一人。但如果使用了這次機會,就要再最後的食客投票環節,扣除三票分數。

做菜環節是有限時的。

瞿歡歡知道自己不能再耽誤下去,果斷選擇求助。

“那麼你要選擇的求助對象,是品鑒團的哪位老師呢?”

主持人問的時候,鏡頭一一掃過品鑒團每一位成員。

坐在嚴大廚右邊那位高高瘦瘦的西餐廚師,說了一句:“果然女孩子就是沒力氣,這種活兒,還是要交給我們男士。要麼說大廚一般都是男性呢。”

品鑒團席位上,向麗瑄微微皺眉。

丁靈雖不是廚師,卻同樣不讚同他的話,“這可不一定。”

“嗯?”那位西餐廚師朝丁靈這邊看來。

“女孩子不一定就沒力氣呀。”同理,丁靈也覺得並不是女性就做不了大廚。這位廚師語氣裡,多少帶了點性彆歧視的意思。

西餐廚師沒在開口。

其餘餐車上,星廚們已經陸續開始處理起自己的食材。

主持人提醒瞿歡歡,“你做好決定了嗎,想要邀請哪位老師過來幫忙呢?”

瞿歡歡的視線在品鑒團幾人身上打了個轉,第一時間排除了那位說“女孩子力氣小”的西餐廚師。她覺得對方這個話,稍微有一點點不尊重她。

剩下的人裡,蔡老師雖然會吃,卻不是廚師,而且年紀大了,瞿歡歡不敢麻煩對方。

按說最好的選擇,應該就是嚴大廚了。

瞿歡歡卻鬼使神差地朝丁靈問了一句:“我可以相信你嗎?”

丁靈微微一愣,旋即笑著點頭,“當然。”

瞿歡歡覺得她的笑容很自信,心下稍定,問道:“那我想邀請你來幫我,可以嗎?”

“當然。”

丁靈從遮陽傘下走出,上了瞿歡歡的餐車,接過她手中的菜刀,站到案板前。

經過瞿歡歡一開始的努力,一整扇牛排骨已經變成了一根根長骨頭。

丁靈將它們朝著一個方向對齊,隨後舉起菜刀,剁了下去。

“咣咣”的聲音響個不停。

她看上去並不費力,牛排骨卻在她的刀下,輕鬆變成了大小均勻的小塊。

整扇牛排骨剁完,也隻用了不到半分鐘。

這個牛骨比一般的稍粗一些,其實是不太好剁的,瞿歡歡深有體會,此時便格外驚喜:“哇,謝謝你,你好厲害!”

主持人也在那說,“看來鈴鐺說的沒錯,女孩子可不都是沒有力量的。”

品鑒團坐的地方,米小洛格外淡定,一副你們都太大驚小怪的樣子,“這不算什麼,你們沒看過鈴鐺之前的視頻,她能一天手打出一百斤牛肉丸呢!”

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