宋熙和的讚美並不違心,丁興海這糖卷果做得是真的不錯。
丁靈過來幫忙端菜,也嘗了一塊,香甜酥脆,就是小時候一直吃的那個味道。
“爸,你做的真好,回頭要是開店,這都能加到菜單裡了!”
丁興海被女兒這麼一誇,更是樂得合不攏嘴,手上動作卻沒停下,趁著油鍋溫度合適,將一個個圓溜溜的小丸子下進去。
不一會兒,乾炸丸子便也出鍋了。
“好了,端出去吧,米飯在鍋裡,你們自己盛,我再弄最後倆菜,咱們就開飯。”丁興海直接左右開工,同時看著兩口鍋,一邊炸香椿魚兒,一邊燒茄子。
丁靈則在邊上裝盤,先為剛出鍋的乾炸丸子,配上一小碟椒鹽,再將烤箱裡的蒜香雞翅拿出來,裝入盤中。
宋熙和就在她邊上等著,她擺好一道菜,他就端出去一道。
最後兩人一起盛好米飯,拿好碗筷,擺上餐桌。
丁興海也將最後兩個菜做好了,宋熙和進來端菜,兩人一人端了一盤,走出廚房。
丁興海落後一步,他一直在悄悄觀察宋熙和。這還是自從女兒坦白和宋熙和確定關係後,他第一次邀請宋熙和一起吃飯。
過去把宋熙和當成女兒的普通好友,他自然不會多想,現在多了一層“女兒的男朋友”這個身份,再看時就不免帶上幾分審視。
但哪怕他再怎麼挑剔,也確實挑不出宋熙和不好……
這個年輕人,外貌出挑,才華橫溢,待人禮貌,又能眼裡有活兒,懂得體貼照顧彆人。
這要是彆人家的女婿,他能給打出九十九分。
少一分是留點進步空間。
“爸,您琢磨什麼呢?”丁靈見丁興海落座後遲遲沒有動筷子,輕聲問了幾句。
丁興海趕忙搖頭,“沒琢磨啥。”
他夾了兩塊香椿魚兒到女兒碗裡,“我特意挑著嫩的買的,你要是早兩周回來就好了,你舅爺爺那還種了香椿樹,可惜都摘光了。”
丁靈挺愛吃香椿。
這是個時令菜,葉厚芽嫩的香椿,怎麼做都好吃。丁靈還記得以前一到春天,他們都會去舅爺爺家那邊摘幾兜子回來,沒空做菜時,就把香椿芽切碎了和雞蛋一起炒,彆看看上去沒什麼滋味,實際香椿炒出來的味道,濃香四溢,她能就著這道菜吃一整碗飯。
炸香椿魚也是不可多得的美味,就算不當做一道菜,單純作為零嘴吃,也是很不錯的。
香椿魚當然沒有真的魚,就是把香椿裹了麵炸透以後,看著很像炸小魚的外形。
丁興海做這道菜時,習慣先將香椿焯熟,調麵糊時還喜歡加一點點自己磨的花椒麵,這樣炸出來的香椿魚兒吃著更多一點椒麻的口感。
麵糊調得比例也恰到好處,香椿上均勻的掛著薄薄一層,炸出來金黃酥脆,又不會過於厚重。
“您這香椿挑得真不錯,都挺嫩的。”丁靈說。
丁興海沒說,那是他中午掐掉了不少,比較老的部分都被他掐下來單獨做了,他中午吃的就是香椿炒雞蛋蓋飯。
香椿的氣味很霸道,整個桌上,也就隻有那道色澤紅亮的燉豬肘,能與它一爭高下了。
肘子燉得很爛糊,拿筷子輕輕一戳,一大塊皮就被戳了下來,丁靈夾進碗裡,又夾了一筷子裡麵的瘦肉。
鮮紅油亮的湯汁,順著肘子皮淌進米飯裡。
顆顆飽滿的大米,搭配上香濃的湯汁,再往上麵鋪上一塊滿是膠原蛋白的肘子皮,一勺送入口中,軟糯的肘子皮直接在嘴裡化開,香氣溢滿口腔,簡直是天堂一般的享受。
丁興海一見女兒這表情,就知道是吃滿意了,笑眯眯地問:“怎麼樣,你剛說糖卷果能加進菜單裡,那這道燉肘子夠不夠格兒上菜單啊?”
“當然夠了,這肘子肥而不膩,軟糯適口,無論大人還是小孩,都會愛吃的。”
丁靈見宋熙和還沒有嘗肘子,拿盤裡放的公勺舀了一大塊,送進他碗裡,“這個真的不錯,特彆下飯。”
丁興海的目光跟隨著丁靈的動作,見那一大勺肘子肉落進宋熙和碗裡,心裡有點發酸。
閨女還沒給他夾菜呢!
下一秒,一大塊肘子肉就出現在了自己的飯碗裡。
“爸,快吃飯呀,您今天怎麼老愣神呢?”丁靈問。
“哦哦,這就吃,這就吃。”丁興海連肉帶飯扒拉了一口。
還彆說,這閨女給夾的肉,就是香啊!
今天這一桌菜,彆看樣數不多,但份量可不小,光是那一個大肘子,就有三斤多重。
雞翅也是烤了滿滿一盤,數出來得有二三十個。
再加上一大盤風味茄子,一盤糖卷果,和用兩隻小盆裝著的炸香椿魚和乾炸丸子。
吃到最後,丁靈都有點吃不動了,還剩下半盆丸子,打算放進冰箱,明天熱熱再吃。
吃過飯,已經八點多了,宋熙和幫忙將碗筷收進洗碗機,就提出告辭。
“你還拎著箱子呢,我送你回去吧?”丁靈拿上車鑰匙,準備跟他一起出門。
丁興海站在過道上酸溜溜地看著。
宋熙和立馬一個激靈,搖頭說:“不用,一共也沒幾步路,我溜達兩分鐘就回去了。”
他指指箱子下的軲轆,“再說有軲轆呢,我拖著走就行,不沉。”
丁興海接過話道:“小宋啊,那你路上慢一點,下次有空再來玩啊。”
這就是句客氣話。
宋熙和卻點點頭,認真道:“好的叔叔,下次見。”
丁興海:“……”
…
丁興海也沒想到,宋熙和這句“下次見”裡的“下次”,來得這麼快。
第二天一早,他正準備出門去食品廠,就見宋熙和拎著倆紙袋過來了。
丁興海上下打量了他一眼,這小子也太黏他閨女了吧?
“你剛忙回來,不在家歇一天?”
“我早上去晨跑,順路買了咖啡和麵包。”宋熙和解釋完,往丁興海麵前遞了遞,“叔,您吃早飯了嗎,要不吃點再出門,這家店的可頌不錯,靈靈愛吃這個,我買的現烤出來的,現在應該還沒涼呢。”
丁興海稀裡糊塗就被塞了一杯咖啡,一大隻奶黃流心可頌。
剛坐上車,麵包的香味兒就從牛皮紙袋裡飄了出來。
他這會兒趕著去廠裡開會,一路上,香味卻一直誘惑著他。
等到了食品廠門口,停下車子,丁興海終於忍不住拿出來咬了一大口。
可頌的表皮已經涼了,但很酥脆,一層層的酥脆外皮下,包裹著還帶著點溫度的流心奶黃餡。
“哢吱”一聲,咬開脆皮後,奶黃餡一口爆漿,差點沾到衣服上。
丁興海趕緊拿餐巾紙接著,又湊上去咬了第二口,酥脆的表皮上還帶著一點擦碎的椰蓉撕,再配上裡麵沙沙的奶黃餡,口感極佳。
他還是頭一回吃這樣的可頌,味道嘛……確實挺不錯的!
小宋挺會買東西。
這麵包不光是合靈靈口味,也合他的口味。
哎,他這算不算是被糖衣炮彈蠱惑了?
…
丁靈洗漱完從臥室出來,就看見宋熙和坐在自家客廳裡,正按著肉肉,給它梳毛。
旁邊的茶幾上放了兩個羊奶小布丁,肉肉的小眼神時不時就往那瞥去。
“你來得這麼早?”丁靈有點驚訝。
“剛到沒一會兒,叔叔正好出去,給我開的門。”宋熙和終於鬆開不情不願的肉肉,從沙發上站起身。
小家夥卻在沙發上翻滾了一下,爬起身來,拿爪子勾住他的褲腿。
一般丁靈在的時候,它都懶得搭理宋熙和,還是難得有這麼主動的時候。
看著宋熙和受寵若驚的表情,丁靈撲哧一笑,指指茶幾上的羊奶小布丁,“你是不是拿這個忽悠它乖乖梳毛來著,它在提醒你,還沒給它吃呢。”
“喵——”
肉肉凶巴巴地叫了一聲。
那樣子就像是在控訴宋熙和。
你這個騙子!
“不騙你,給你,吃吧。”宋熙和撕開一個小布丁,這是他在寵物店買的,專門給小貓咪吃的,聞著有股淡淡的奶香味。
伺候完貓主子,他指了下餐桌上自己帶來的東西,“我早上去買了你愛吃的可頌,有奶黃流心,白巧克力檸檬和原味的,還買了個他家新出的鹹口可頌,好像是肉鬆芝士味,你試試好不好吃?”
丁靈走過去一看,紙袋裡還有兩杯咖啡。
“你吃早飯了嗎?”
宋熙和搖頭,“還沒,我想等你一起。”
丁靈記得宋熙和不喜歡吃那些花裡胡哨的口味,她把兩個原味的單拿出來,“你稍等我一下。”
轉身進了廚房,從冰箱裡取出兩隻雞蛋,兩片芝士和一小包培根。
沒兩分鐘,就組裝出兩個原味可頌三明治。
可頌也用烤箱重新加熱了一下。
一杯咖啡,搭配上一份熱乎乎的三明治。
對麵還坐著自己最喜歡的人。
最愜意的早餐,不過如此。
吃過飯兩人就直接去了工作室。
丁靈雖然給工作室的員工們放了假,卻沒有給自己放假的打算。
“食在華夏”剪輯起來比以往的視頻更加複雜,尤其後期配音,她還要專門去錄音棚裡錄製。
丁靈下個月初還有論文答辯,便準備在這個月趕趕工作進度。
一連好幾天,她幾乎泡在了工作室裡。
這天早上,她正準備出門,丁興海急忙將她喊住。
“閨女,你今兒晚一點再去工作室吧。”
“怎麼了?”丁靈換鞋的動作一頓,疑惑地抬起頭。
丁興海也走到門口,手上還拿著戶口本和幾份合同協議,正往公文包裡塞,邊換鞋邊解釋:“今兒去選房號,你看看,身份證帶了吧?”