在一場降溫中,1970年的最後一天悄然過去，在寒風中，迎來了1971。
元旦這天,氣溫回了一點，葉士蘭也接到醫院那邊的通知，她能去上班了。
為了慶祝能去醫院上班,葉士蘭決定帶兩個孩子體驗一下趕海。沈耀武聽了，冷漠地笑一聲，說自己和這個家的快樂氣氛格格不入。
因為上頭正好安排到他的團出海巡查,這一去可能要幾天。
沈錦朝剛好考完試,在學校裡經曆過了一波知識上的洗劫,沈錦朝急需出去趕海治愈。
隔壁的卜懷禮聽說沈錦朝要去趕海玩，鬨著她母親也要帶她一起去。張三聽了,同樣爭著加入，葉書韞本來叫了張麗一起,可是張麗說她要乾家務，便隻有張家老大帶著弟弟。
所以最後,張家兩兄弟,卜家母子,以及葉士蘭帶倆孩子，共七個人一起去趕海。
葉書韞以前長大的村裡隻有山,後來被接到泉城，也沒有見過海，對這次的趕海之旅十分期待，前一天晚上激動地半夜才睡著。
而早上正是海水退潮,趕海的好時機,天還沒亮,她就被葉士蘭從床上扒拉起來，走兩步路就是一個嗬欠。
葉士蘭給閨女紮了兩個小揪揪，在衣服外麵加了件棉衣，戴上手套，穿好小水鞋，裝扮完畢的葉書韞胖得像個小企鵝似的，蹲下身都十分費力。
沈錦朝以前跟葉士蘭趕過海，有經驗，自己一個人就把衣服全部穿好，還給妹妹準備了一個小竹籃裝海鮮。
等張家和卜家的孩子都準備好，一群人就向海邊趕去。
沈錦朝、卜懷禮還有張三在學校裡都讀一個班，三個小家夥聚在一起後，就說起了昨天的考試。
葉書韞聽他們扒拉一堆，又不懂考試是什麼，拽著沈錦朝的衣角問：“哥哥，你們烤什麼呀？可以吃嗎？”
沈錦朝嘲笑妹妹，“韞韞是小笨蛋，就知道吃！”
葉書韞嘟嘴，“明明是哥哥最喜歡吃。”
卜懷禮給她解釋，“考試就是我們在學校學習，老師檢驗我們的知識。”
這樣說，葉書韞就懂了。她以前在鄉下認識的知青哥哥姐姐們，就知道很多知識，書韞特彆羨慕他們，現在知道哥哥們也可以在學校學習知識，這種羨慕就轉移到了哥哥們身上。
“懷禮哥哥，那你們是不是特彆厲害呀？”
卜懷禮三人沉默。
葉書韞：“我記得最厲害的是第一名，你可以拿到第一名嗎？”
卜懷禮：“呃……當然可以了！”不過是倒數的。
“那哥哥呢？”
沈錦朝：“……我第二吧。”
又看向張三。
張三：“我第三吧……”
葉書韞欽佩得要命：“哇哦~~~”
受不了妹妹這種誇張的眼神，三個小夥子一到海邊，組織著一溜煙就往沙灘上跑去。
退潮了的海灘露出海水的波浪狀，連著一望無際的大海，廣袤無垠，幾乎與天空連成一片。
葉書韞之前來沙灘上來玩時，葉士蘭不準他們靠近大海，隻能站得很遠。
頭一次見到這樣廣闊的大海，葉書韞激動級了，要不是被葉士蘭拉著不準亂跑，她就跟著哥哥們一起向前衝了。
幾個男孩子膽子大，走到岸邊，穿著水鞋直接蹚進水裡，開始尋找周圍的自己想要的東西。
前兩天天冷風大，不少海洋生物都被吹到了岸上，卜懷禮轉眼就看見一串青口貝，手一拎就扔進了自己簍中。
而張三偏愛找螃蟹，蹲在地上就挖沙灘上的眼，翻了幾個眼他都隻看到海螺，順手往旁邊一扔，剛逃生的海螺就迅速臥沙，結果剛握進去就被沈錦朝一鏟子給翻了出來。
沈錦朝抓東西不挑，管你大的小的，螺子蝦蟹，隻要有他就往簍裡塞，堪稱趕海殺手，不留下一個活口。
在灘塗邊找了一會，沈錦朝往海裡走了兩步，看到裡頭臥了一個大扇貝。
用小鏟給它鏟出來，他拿起一看，發現兩片扇貝中間是一隻大八爪魚，登時驚喜地叫身旁兩位小夥伴，“你們快看，是八爪魚！”
這八爪魚比起他們現在抓到的蟹啊螺啊可是大家夥，卜懷禮和張三圍過來，指著就道：“它把殼吸住了！”
沈錦朝掰了一下，殼被八爪魚吸得緊緊的，一點也掰不開，便叫卜懷禮過來幫忙。
卜懷禮說：“我們站過來一點，然後你捏著一邊，我捏著一邊，一起往外麵扯。”
“好，你要用力！”
於是，葉書韞跟個小企鵝似的走過來時，就看到兩個哥哥抓著一樣東西拚命往兩側扯。
就見他們手上拿玩意突然變成兩半，中間的東西離開殼後在空中劃了一條拋物線。
小書韞一抬頭，那玩意“啪”一些，就掉在了她的臉上。
冰冰涼涼的東西貼著臉頰，葉書韞被嚇了一跳，“哇”一聲就哭了出來。而卜懷禮和沈錦朝因為用勁太大，扇貝破開後往地上一倒，皆是翻了個跟頭。
沈錦朝靈敏的一個翻身，從地上站起身，立馬跑到葉書韞跟前，把她臉上的八爪魚拿了下來。
臉上沒了東西，葉書韞止住哭泣，看著哥哥手上的八爪魚，帶著哭腔問：“這、這是什麼啊……”
沈錦朝說：“這是八爪魚，可以吃的。”
葉書韞“咦”了一聲，嫌棄道：“好惡心，韞韞才不吃八爪魚。”
沈錦朝是個比較護食的人，提到吃的都特彆容易認真。要是彆人說不吃八爪魚，他肯定要好好慶賀一番，畢竟他媽媽做八爪魚最好吃了。
不過對待自家小妹妹，他一向比較舍得，韞韞會留好吃的東西給他，他當然也要和她一起分享。
“韞韞，不要怕，媽媽做的八爪魚可好吃了，看哥哥給你多抓幾隻，回去咱們一起吃。”
葉書韞：“我不要。”
沈錦朝固執地安利著八爪魚，“你看，八爪魚還會噴墨水的！”
說著，他對著走過來的卜懷禮就是一擠，那隻大八爪魚墨量充足，即刻就噴了卜懷禮一臉。
卜懷禮哪能忍？打架他才不會甘拜下風，從張三的簍裡抓了一直螃蟹就往沈錦朝身上扔。
人在旁邊坐，禍從天上來。
張三辛辛苦苦才扒拉出幾隻螃蟹，就被卜懷禮拿去當武器了，頓時氣成河豚，立馬加入戰爭。
於是剛剛才被撿到簍裡的海鮮，全部回歸了大海。
旁觀者葉書韞倒是樂了，在旁邊拍手喊著加油，偶爾掉落一隻漂亮海螺，還被她撿進自己的兜裡。
等幾人打完，一看各自的竹簍中，又要開始重新拾起。
剛才葉書韞跟著葉士蘭她們，隻是看大人們怎麼從沙灘裡把東西翻出來，自己還沒有實操上手。
看哥哥們在沙灘上一挖就出現東西，她也雀雀欲試，挖了半天都不見一個小螺子。
沈錦朝看她憂愁地撐著臉，把小鏟子立在沙灘上，就喊：“韞韞，來我教你！”
小姑娘眼睛一亮，立馬跑到沈錦朝身邊，聽哥哥說：“你要對著這種有口子的地方挖才會有東西，來，你試一試。”
“好。”
把鏟子插進土裡，葉書韞挖了一勺，沒看見東西，又往下挖了些，這回終於看到了一塊圓圓的螺。
葉書韞把手把沙子往旁邊撥了撥，螺子上旋轉的紋路露出來，還有一隻“眼睛”。
卜懷禮大喊：“哇，是貓眼螺！”
“貓眼螺？”葉書韞歪歪腦袋，往沙裡鏟得更深了一些，把貓眼螺和泥沙一起挖了出來。
從沙中露出來的貓眼螺還沒有把肉縮回去，葉書韞“哇”了一聲，把東西拿過來一看，貓眼螺的肉突然往外濺出好多滋水，正好濺在了她的臉上。
“哎呀！”小丫頭一屁股坐在地上，抬起頭就向沈錦朝告狀，“哥哥，這個螺螺噴我！”
“你嚇到它，它就躲起來了。”
“這樣啊……”葉書韞一聽，覺得是她先嚇到貓眼螺不對，便不和它計較了。
挖出來一隻貓眼螺，葉書韞找到訣竅，又跟著大夥挖了幾樣東西。一行人裝了滿滿一簍，見潮水稍微漲了點，便決定打道回府。
今天撿的東西不少，回到家，葉士蘭把海鮮全部清洗乾淨，打算給兩個孩子做一個海鮮鍋。
切好薑和蔥，又準備了些蔥花蒜末，把調味料調好接下來就是用些許油把薑蔥爆出香味，剩下的油就用來煎蝦油。