嗯？
這是什麼，好香！
作為一名老饕，呂天福敢說自己的鼻子比狗還靈。
所以他很快就聞到了從遠處傳來的濃鬱香味，那應該是某種鹵水發出的香味。
鹵味麼，正是呂天福的最愛。
循著香味，呂天福找到了來源，這裡正在賣臨江市比較常見的美食，獅頭鵝。
這讓呂天福多少有點失望。
畢竟獅頭鵝能吃的部位太少，而且賣得比較貴，多數是用飼料催化出來的，可以說是一種不太健康的食物。
一萬一隻，本地散養？
有點意思。
看著年輕的攤主，以及旁邊翹首以盼的食客，呂天福還是按耐不住好奇湊了上去。
“還有試吃？”
呂天福見到餐車上還擺了不少食盒，裡麵都放著一兩塊獅頭鵝，是用來給食客嘗味的。
這小夥子，很會做生意，很大方嘛！
而且，他肯定對自己的手藝非常自信，不然也不敢搞這一出。
“老板，給我來一份試吃的。”
圍在餐車前的食客太多，呂天福根本擠不進去，隻能伸手大喊。
林華看到一個老頭被擠在人群外，就說：“各位讓讓老人家和小孩，稍微留個空間，讓他們也有試吃的機會。”
說罷，主動拿起一個食盒遞給了老頭。
“鹵味出鍋後，就會減少很多香氣，但這個攤主卻能讓其保持，不錯。”
“顏色很好，沒有用太多的醬油。”
“鹵的時間剛剛好，肉的口感一定非常合適。”
呂天福在心中默默品評了一番，才拿起鵝屁股嚼了起來。
沒辦法，他被分到的這盒裡，就是鵝屁股。
但卻正好巧了，呂天福最喜歡吃的就是雞鴨鵝屁股。
如果是遇到這三樣菜，沒吃著屁股，他還會渾身不得勁，就好像沒有吃到這道菜一樣。
“香！”
“太入味了！”
呂天福沒想到在一個路邊攤能吃到如此美味的鵝屁股，簡直是天降驚喜。
肉質非常好，肯定是散養的。
而且這種鹵製的手法，也達到了大師級，攤主絕對不是尋常廚子那麼簡單。
咦，還長得挺帥的？
呂天福三下五除二就把食盒裡的吃完了，並且強烈想要買一整隻鹵鵝回去。
反正明天就是孫女的生日，自己懶得下廚準備了。
但呂天福又擔心鹵鵝買回去之後，放一夜會影響味道，這可真是個難題。
“小哥，你明天還在這擺攤賣鹵鵝嗎？”呂天福上前問道。
林華笑了笑，說：“明天我就不擺了，要買的趕緊哦！”
“那個，我願意出高價！”呂天福也是豁出去了，他並不差這點錢。
“你出多少也不行啊，我不是本地人，今天隻是偶然來到臨江市，明天就得回去了。”