最後,林華把重點放在了白湯上。
他用豬骨熬製高湯,加入蔥薑蒜去腥提味。
然後又添加了雞絲、豆腐皮等食材豐富口感,最終呈現出奶白透亮的色澤,喝起來鮮美可口。
蘇小雨下班回到家,林華便邀請她品嘗。
蘇小雨用筷子夾起一塊肥牛片,放入番茄紅湯裡涮了幾秒,撈出後蘸著麻醬送入口中。
頓時一股濃鬱的番茄香味在口腔炸開,肉質鮮嫩多汁,配上微辣的麻醬,簡直太棒了!
她又舀了一勺白湯入嘴,湯汁順滑綿密,雞肉細嫩爽口,加上淡淡的胡椒氣息,讓人回味無窮。
“嗯~太好吃了!”蘇小雨忍不住讚歎道。
品嘗結束,蘇小雨若有所思地說出了自己的想法:“其實我覺得鴛鴦鍋會比麻辣鍋更容易銷售,雖然麻辣鍋很受歡迎,但畢竟還是有不少人不喜辛辣的。而鴛鴦鍋正好迎合了這部分人的口味需求,同時也滿足了喜歡重口味的人的喜好,這樣一來,目標客戶群就會擴大很多,銷量自然會更高,你說對吧?”
林華聽了這話,眼前一亮。
是啊,蘇小雨說的很有道理。
如果能夠抓住這兩類客戶的心理,設計出一套靈活多變的銷售策略,那麼這份火鍋底料生意絕對會蒸蒸日上。
想到這裡,他不禁對這個項目充滿了信心。
“既然這樣,那我們趕快行動起來吧!”蘇小雨拍了拍手掌,一臉興奮地說。
“我先幫你做個市場調研,看看目前市場上有沒有類似的產品。如果有的話,我們也可以借鑒一下他們的營銷手段。另外呢,我們還要好好策劃一下包裝設計,讓它看上去更有吸引力。對了,彆忘了注冊商標,保護知識產權,這些都是非常重要的環節。”
林華被蘇小雨的專業態度感染了,不由自主地點了點頭。
是的,要想做成一份好的生意,細節方麵一定要考慮周全。
好在有蘇小雨這樣的行動派幫忙,相信這份生意一定能取得圓滿成功!
說乾就乾,兩人隨即分頭行動。
蘇小雨在網上搜索相關信息,並與同行交流心得,而林華則搜集各種圖片素材,構思包裝方案,兩個人各司其職,配合默契,效率極高。
不久後,各項準備工作已初見成效,林華設計的鴛鴦鍋底料標誌簡潔明快,色彩鮮豔。
包裝初步決定采用環保材料,造型時尚簡約,而蘇小雨整理出的市場報告顯示,當前市場上有同類型產品,但卻沒有什麼統治力,這無疑為他們提供了極大的便利。
“我相信,有你在我身邊,我們的事業一定能夠蒸蒸日上。”
林華握住蘇小雨的手,真誠地說道:“謝謝你一直以來對我的支持與鼓勵,我會永遠銘記在心,我相信,今後的每個階段,你都將會是我的賢內助,讓我們一起開創屬於我們的美好明天吧!”
“說得這麼肉麻,你是在求婚嗎?”蘇小雨有些害羞了。
“哎,早知道我就去買個戒指,這氣氛多好啊!”
蘇小雨的話,倒是提醒了林華。
似乎還真的到了那個時候?