餐廳中,陳、董兩人談話中的火藥味漸濃。
劉壁雲說道哎:“老董啊,你怎麼老挑毛病,是不是不和口味?”
董明說道:“恰恰相反,做的太好了。清湯銀耳這道菜難入味,銀耳倒在其次,關鍵在這湯料上。鮮鹹口位還弄出了醇香的味道。不太像是老陳店裡的手藝。”
陳尚擺了擺手對服務員說:“把我用的那些高湯,拿過來給老董嘗嘗。”
董明看過了陳尚用剩下的高湯之後,還是將信將疑。
楊老打圓場:“董老板,都說這廚子的湯,唱戲的腔。陳老板把高湯都拿出來了,足可見誠意。
二位都是喜好廚藝的人。來來來,我先敬二位一杯。”
他用幾句話,把場麵給圓了過去。
董明這才作罷。
一場酒宴,總算是圓圓滿滿的結束。雖說出了小插曲,但是也算是賓主儘歡。
眾人互留聯係方式,約定了拍賣的時候再見。有事情的人就陸續告辭。
常家三代人最先離開。
常貝臨走時,向陳麗麗告彆。
陳麗麗淡淡的回應之後,常貝有些失落,走出飯店台階的時候,一腳踏空,閃了一個趔趄,差點兒摔一個大馬趴。
滑稽的動作引得周圍人好奇的注視,還有人笑出聲。
其餘幾人也陸續離開酒店。
陳麗麗拽了沈瑜一下,示意他稍等一會兒。
沈瑜不明所以,就落在了眾人最後。
陳麗麗趁機悄悄詢問沈瑜,廚藝是怎麼練的。
對於沈瑜按照菜譜學的這種說法,她一概不信。
用她的話講,“按照我爸的描述,他學徒的時候,三年學徒,隻是學刀工和練翻勺,想要碰炒菜,門兒都沒有。更不用說學這些考驗手藝的菜。想要真正出師,少了十年的功夫都不行。我爸以前帶了好多徒弟,沒等學成就跑了一多半。你是什麼時候練的?”
沈瑜說:“我真是自學的,有這麼難嗎?”
陳麗麗白了他一眼:“不想說就算了。”
沈瑜猜測,可能是陳家婦女還有事對自己說。
於老師突然轉了回來,看著周圍人少的時候,對沈瑜說:“沈瑜同學。今天這事兒挺對不起你的。”
沈瑜問道:“於老師,您這是什麼意思?”
於老師說道:“你應該明白。我們幾個都不想收徒弟,主要是不想收個紈絝子弟當徒弟。
沒有辦法,才把你推了出來,希望你不要見怪。”
沈瑜說:“沒關係,這是小事兒。其實,在拍賣會的鑒定現場,我已經落了常貝的麵子。如果他是個小肚雞腸的人,怕是這時候已經記恨我了,也就不差這一次了。”
於老師點了點頭:“這次借你的名義,把這事情遮掩過去。我個人覺得有些對不起你。
沈瑜說道:“於老師,您彆太在意。”
於老師說:“我在魔都博物館供職,也在大學裡授課。你以後如果有興趣去魔都發展,可以找我。如果,想讀研究生的話,我在大學裡,估計還能帶幾屆文博專業的研究生。你也可以來找我。”
他拿出了一張名片,遞給沈瑜。
沈瑜恭恭敬敬的把名片收好。
他問道:“於老師,您剛才還說不想收徒弟,怎麼這會兒又想讓我去考研究生了?”
於老師答道:“我不想收徒弟,因為不喜歡過去的那種收徒方式。但是,我看人的眼力還是沒什麼問題的。你在我看過的這些年輕人裡麵,是非常有天賦的,也沒有那些亂七八糟的毛病。所以,我倒是希望你去考我的研究生。你可以考慮。”
沈瑜說道:“謝謝於老師厚愛,還有兩年時間,如果我想好,一定去找您。”
於老師說:“我看楊老,他們幾個對你也挺欣賞,不管是首都還是魔都,你都可以選。就算不來考研究生,你到了魔都也可以來找我。另外,我給你一個提示。”
沈瑜表示洗耳恭聽。
於老師語重心長:“你想玩收藏,眼光要長遠,格局要大。濱海雖然說有曆史傳承,終究比不了首都、魔都,想要在這一行玩兒出名堂。就要在這兩個地方多活動。”
沈瑜聽了之後,覺得於老師說的的確有道理,點出了自己的不足,也指出下一步的發展方向,這是真心的在指點自己。
他恭恭敬敬的表示了感謝。
於老師說罷,與幾位鑒定師一同離開。
陳尚將一幫朋友送走,走回大廳。