26. 過中秋(1 / 2)

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晚上,葉欣繼續進空間忙活稻田的事情。

空間靈氣充足,土壤肥沃,可以省去施肥的步驟,地塊也平整,不用過多費勁。她隻要順著泉眼流出的小溪方向找到地勢最低的一塊地,也就是屋後最左邊的那塊,築一圈田埂圍起來蓄水就行。

不過,一塊地就有一畝大,這圍一圈也是個大工程了。

尤其是白天上工已經很累,晚上就沒那麼多精力了,葉欣每天隻進來忙一會兒,之前已經忙了好幾天。趁今天沒上工,精神還充足,她終於把一圈田埂築起壓實,開始蓄水。

稻種也已經育好苗了,綠油油的一小片,她又開始插秧。

插秧又分了三個晚上才完成。

這點稻種還不夠一畝地的,插完大概是四分之三。葉欣也不強求種滿,慢慢來,剩下的地空著就先空著吧,不能累死自己呀……

種完空間水稻的隔天,就是中秋了。

中秋主要講究一個家庭團圓,賞月、吃月餅都是在晚上,並不影響乾活,所以大家白天該上工還是上工,下工了回家各自過節。隻是家家都不富裕,不一定有月餅吃,也不一定買得起肉,花點心思把尋常的飯菜弄好吃點就算過節了。

能吃好的人家,也是默默吃自己的,絕不聲張。比如葉欣和沈卓。

上坡的時候,葉欣就跟沈卓計劃著:“今晚除了切半塊臘肉,再切點風乾鴨肉,蛋也打幾個。”

沈卓覺得有點奢侈了,遲疑道:“會不會太多了?”

葉欣說:“不多。難得過節,咱們多做點好吃的。”

沈卓覺得也行,“那聽你的。”

葉欣於是仔細地給他安排,“臘肉煸出油後放白菜一起炒,還要放點辣椒;鴨肉太乾了,不知道會不會柴,先下鍋燉一會兒,再切根胡蘿卜下去;雞蛋打三個吧,韭菜剁碎了一起攪拌均勻,做一個韭菜雞蛋;還做一個拍黃瓜……”說著說著口水都快流出來了,忙了一天正是餓的時候。

沈卓也不禁咽了咽口水,卻還是理智地說:“彆做太多吧,吃不完。”

“每樣少做一點,飯也少煮一點,能吃完的。”葉欣堅持道,“中秋可是個大節,怎麼能不豐盛一點呢?天天乾這麼繁重的農活,也需要適當慰勞一下自己嘛。”

沈卓被她說服了,隻能點點頭。

葉欣繼續安排:“最後再煮一個菠菜湯吧,四菜一湯!……哎呀,越說越餓,咱們走快點!”

回到家,沈卓便往灶房去忙活,葉欣去屋後菜地。

蹲在菜地中摘菜的時候,她不禁感歎,自己有片菜地就是方便啊,蔬菜現吃現摘,彆提多新鮮了。

而且自己種的也更健康,吃著更放心!這倒是城裡比不上的。

洗了菜回到灶房,沈卓已經聽她的把肉都切好了,等飯起鍋就可以炒了。

肉一下鍋,香味迅速飄滿了小院。

一陣煎炒燉煮之後,四菜一湯出鍋:白菜炒臘肉辛香四溢,胡蘿卜燉鴨鮮亮誘人,韭菜炒雞蛋香酥金黃,拍黃瓜脆爽可口,菠菜湯碧綠清淡——色香味俱全,引人垂涎。

“你做菜做得越來越好了!”

葉欣誇了一句,迫不及待盛了飯,招呼他:“快來吃飯!”

沈卓也被香得不行,洗了鍋趕緊過來。

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