囑咐完廚娘後,陸安珩便去了仆人們的院子。
這會兒,十四個人已經換好了溫暖的新衣,一個個臉上都露出了心滿意足的微笑。陸安珩一出現,便收到了十四人飽含感激之情的眼神。
陸安珩摸了摸鼻子,把他們帶到了正廳,恰好陸昌興和蕭氏四人都在,陸安珩便正式分了一下人手。
蕭氏隨便選了兩個丫頭,取名為白芷和茯苓,陸芙依著蕭氏的思路,給自己的丫頭也起了兩個中藥名,分彆叫連翹和半夏。陸昌興和陸安玨給自己的小廝取名為長風和青竹。
剩下的,陸安珩這個取名廢便直接讓他們跟著自己姓陸,然後按照天地玄黃,宇宙洪荒的順序給他們起了名字。並且表示今天下午自己就會帶他們去酒坊,以後他們也要在酒坊安家。
眾人都老老實實的應了,四個丫頭互相對視一眼,其中兩個特彆有眼色地去廚房幫忙去了。
等到骨頭湯逐漸泛出了奶白色,香味兒便籠罩了整個廚房。陸安珩又在桌上架了個特製的火盆,將昨天拿過來的鍋子擺上了去。
剛做完這一些準備工作,蕭家兄弟倆也上門來了。
陸安珩連忙配好湯底,麻利地倒進鍋子中。
蕭恪一看,頗覺驚奇,疑惑道:“你這湯做得怪,每一邊還都不一樣?”
蕭恒也向陸安珩投來了不解的目光,陸安珩見狀,笑著解釋道:“這湯底,一邊加了辣,一邊沒加辣。不管吃不吃辣的,都能吃。”
說話間,四個丫頭已經端上許多個放的滿滿當當的盤子。陸安珩對著蕭恪與蕭恒一抬手:“請吧。”
因著男女大妨,陸安珩開了兩桌。陸家父子三人並蕭家兄弟一桌,蕭氏和陸芙單獨在內室開了一桌。
至於廚娘他們,因著人數太多,陸安珩的食材不太夠,便讓廚娘做了兩大碗肉菜,還有一大鍋骨頭湯當午餐,簡直是白芷他們以前連做夢都不敢想的豪華大餐了。
正廳這邊,見幾人都不太理解火鍋的吃法,陸安珩連忙給他們做了示範。端過一盤往兩邊的鍋底各倒了一部分,那肉隨著翻滾的湯底滾了幾滾,沒過多久便熟了。陸安珩拿過筷子將肉片夾往四人的碗裡,笑道:“你們嘗嘗看,味道如何?”
蕭恪立馬夾起肉就往嘴裡放,陸安珩給他夾的是辣味湯底這頭的肉,蕭恪顯然很滿意,吃得雙眼放光,捧著碗對陸安珩連連點頭,一副滿足至極的樣子。
一口氣吃完盤子裡的肉片,蕭恪立即學著陸安珩方才的樣子,徑直將一盤子肉片全部倒進了辣味湯底中,蕭恒也不聲不響地端過了一盤羊肉倒了進去。
陸昌興則讚了一句,“這樣的吃法倒是新奇,自己動手也彆有一番樂趣!”
說完,立刻端過手邊的盤子往另一邊的湯底裡倒。陸安玨隻顧埋頭苦吃,眼疾手快地用筷子夾上一片又一片的肉往嘴裡放。
陸安珩簡直哭笑不得,連忙倒了幾盤子蔬菜進去,特彆對陸安玨道:“還得多吃點菜。”
這家夥從小就圓滾滾的,現在體重還有點超標,必須多吃蔬菜!
陸安玨吃的正高興,沒空搭理他哥,不過這些蔬菜被湯底燙熟後,味道確實不錯。彆說是陸安玨了,就連蕭恪也多吃了幾筷子蔬菜。
陸昌興吃得高興,興衝衝地開了一壇酒,幾人喝著小酒吃著火鍋,頓時覺著小日子過得真美。
一頓火鍋下來,賓主儘歡。
蕭恒和蕭恪吃得肚子滾圓,準備走回府消消食。陸安珩見他們要回去了,連忙把自己定做的那些鍋子給了他們一個,又把湯底的做法寫下來讓他們帶回去。
蕭恪果然很高興,他去鐵匠鋪訂的鍋子還沒做好,這下子鍋子湯底都有了,明天就可以讓自己那些朋友們來見見世麵啦!
陸安珩則拒絕了蕭恪的邀請,第二天去幾個大儒家跑了個遍,一人送了一個鍋子和湯底做法說明書。
成功引起京城吃火鍋的新潮流。
火鍋本就吃得是一個熱鬨,再加上自己動手下菜撈菜的新奇吃法,很是讓人喜歡,偶爾還能和人搶上一回菜,也是趣事一樁。
再加上天氣越來越冷,吃頓火鍋簡直讓人渾身發熱。一群人圍坐在炕上吃火鍋,真是美滋滋。
是以這個冬天,京城的人們全部拜倒在火鍋的魅力之下,大街小巷都飄著火鍋的香味。
鐵匠鋪很是掙了一筆,接了不少做鍋子的訂單。南來北往的商人們果斷抓住了這個商機,在鐵匠鋪下了一大筆訂單準備把火鍋推行到各地。
附近農戶們家裡種的蔬菜和做出來的辣椒油也因此大賣了一筆。
整個京城都洋溢在火鍋的火熱之中。