謝紅梅沒接，一轉身又拎出四個平日裝糖水的圓泡沫飯盒，從邊上的鍋裡勺了一大勺澄黃的湯水就往裡倒，謝紅梅心念到這幾個夥計都是自己的熟客，末了還特地多勺上幾塊底料。
逐一裝好之後，就疊在盒飯上，往前一推。
夥計們怪異極了，明明自己沒買糖水：“大姐這啥啊？”
謝紅梅抬頭用袖子吸了吸額上的汗，展顏一笑：“這是甘蔗水，送的，今天來買盒飯都送一份甘蔗水，請大家嘗嘗。”
幾個夥計聽了狂喜，自覺撿了大便宜，拿過自己的盒飯就給錢。
謝紅梅心滿意足把錢收進錢籃子裡，一手托著空飯盒，一手顛著勺子，滿是期待地等下一位顧客。
邊上幾個村民見剛走的客人點餐點得爽快，已經躍躍欲試著，又在邊上看了謝紅梅裝盒飯的全程，份量可以說是絲毫不馬虎，滿滿一盒，還多送一份甘蔗水。量大還實惠，這會也不再遲疑，一個老伯上前指著咕嚕肉：“來一份這個。”
“好嘞。”謝紅梅利索地應著，手上飛快開始裝盒。
謝紅梅本來裝飯菜的量就實誠，這會眾目睽睽之下更加不馬虎，滿滿一勺，也不帶手抖的，勺起就往盒裡裝，晶瑩水亮的咕嚕肉頓時占了盒飯的半壁江山。
老伯被她實誠的份量驚到了，本來隻想買一份嘗嘗罷了，這會改變了主意，忙不迭想多買幾份給家裡人一塊吃。
後麵的村民見她裝好了這份，以為老伯已經買好了，急著要點菜，老伯被一推搡，頓時轉身嚎了一句：“彆推我這老骨頭，我還沒買完呢。”
後麵是個中年的婦女，見狀又氣又好笑：“阿伯，你剛不是就喊了要一份嘛？人家老板娘給你打好了呀。”
老伯臉上一紅，有些不好意思：“沒，我還要再買兩份，兩份那個蔥油雞。”
謝紅梅還真怕他倆會吵起來，開業第一天誰都不想鬨出些不愉快。一邊趕忙打盒飯，一邊安撫大家的情緒：“彆急，彆急，都會有。”
婦女明事理，笑道：“這不是怕晚了，菜就沒了！”
謝紅梅聽了心裡歡喜，聲調也隨之上揚：“姐，你彆擔心，這幾盤賣完了，接著還有菜出爐，保證都好吃。”
老伯買走了三份盒飯之後，中年的大姐買了六份盒飯，謝紅梅怕她不好拿，塑膠袋都給她套了倆，係得結結實實的才交代她手上：“好吃的話，以後多來光顧。”
大姐促狹地笑：“以後來光顧還能打折不？”
謝紅梅腦子裡飛快拐了個彎：“以後時不時店裡也搞些酬賓活動，大姐多來看看，準能碰上。”
大姐手指一勾，拎起了盒飯：“等我拿回去給孩子嘗嘗，看能不能入他們法眼。”
有前麵幾個客人起了個好頭，後麵跟著排隊的客人也多了起來，幾大鍋菜沒一會就賣出了一大半。
後麵的客人見剩下的菜不多，也不太心儀，散去了好一部分，留下的幾個猶豫著，問謝紅梅後麵還有什麼菜。
謝紅梅指了指身後牆上張貼著的菜單，第二排都是好燒的快菜：“第二排等會都會陸續燒出來。”
謝紅梅見他們不點菜，反倒靜靜地在邊上躊躇著，一時間有些不知進退。想了一想，謝紅梅用透明的塑料蓋把飯菜蓋上，跟門前的客人交代了一句“新菜馬上來”，就進屋燒菜去了。
進屋的時候，在邊上帶著周萍萍的謝麗和何小玉給了她一個安心的眼神：“去吧，外頭我們替你盯著。”
謝紅梅放了心，進屋就開始燒油炒菜，時不時透過玻璃窗看看外頭的情況。<