賽璐璐看了一會兒，發覺這有點像是馬賽魚湯的做法，除了香料稍微有點變化，還有這燉湯的時間長了點，其他可說是大同小異，不過這麼長時間煮下來，最後應該是需要過濾裡麵東西，隻喝湯汁的吧。
賽璐璐這時也不再看山莊的當地菜了，因為門琪也開始了自己的廚藝表演，她首先拿了一隻龍蝦，乾脆利落去殼剜出整條肉後，剁成了均勻乒乓球大小般的塊，在上麵剔出細碎的花刀，讓龍蝦球成菊花狀後，又一刀切入了正中心，弄開一個小洞後，塞入了一塊加熱後會融化成液體狀的芝士。
然後，龍蝦球沾上鹽和黑胡椒以及門琪自己的秘製配方調料，加入一點白葡萄酒進行醃漬後，在奶粉裡滾上兩滾，又沾上蛋液，最後滾上麵包糠，就成了一個等待炸製的龍蝦球。
賽璐璐看了一會，笑問。“奶味爆漿芝士蝦球？”
“奶味爆漿芝士蝦球？名字歸納的很精準，我也是才想到這種做法呢。”門琪笑著接受了這個名字。
這道菜準備好，她又開始做墨魚汁海鮮麵，雖然門琪也說這是她想出來的新菜，但走過太多世界的賽璐璐自然是知道類似菜的，所以過程和步驟和她預想的沒什麼太大出入，雖然之後味道看著肯定是不差的就是了。
倒是對於金槍魚的做法，賽璐璐有些詫異，門琪居然想到了類似惠靈頓牛排那樣的酥皮包烤做法。
“金槍魚肉煮熟後異常老，所以掌握這鮮嫩度很重要，我將這酥皮包裹在魚排外麵，這原理其實和錫紙包烤是一樣的，隻是這樣我覺得口感更加新奇好吃，酥皮和魚排之間再搭配上蘑菇醬汁和培根，滋味更豐厚。”
門琪一邊快速切著洋蔥和蘑菇，麻利地熱鍋加黃油炒軟蔬菜，一邊解釋著自己的理念。
“嗯，看著就超級好吃的樣子，真恨不得你能快點做好，我就可以大快朵頤了。”賽璐璐笑著說。
“嘿嘿，等我弄好半成品放到烤箱去烤後，我也要參觀你做菜。”門琪麻利地整理起酥皮，滿腹期待衝賽璐璐道。
“沒問題。”賽璐璐大方笑道。
尤裡也很會看形勢，明顯這次的重點在門琪和異軍突起感覺也很會做菜的初音身上，他不想搶風頭，但又不能沒有鏡頭，自然要趁著此時露一手了，壓軸要留給初音未來嘛，所以，他笑著插話道。
“你們倆都是大廚，我就不行了，太複雜的我不會做，就弄個簡單的吧，正好這裡有法棍，我做個搭配的蘸醬吧。”
鏡頭立刻對準了尤裡，賽璐璐也好奇看過去，就看見他先是挑了幾隻蝦，剝殼去蝦線後，切成小碎塊，然後加熱平底鍋，倒入橄欖油後迅速翻炒，又噴了一點白葡萄酒去腥，灑了點鹽和黑胡椒提味，看蝦肉顏色變紅後，他關火放在了一邊備用。
然後，尤裡又拿出一個玻璃器皿，將切成條狀的牛油果放入，擠上少許檸檬汁，開始用勺子不停攪拌、壓碎，等牛油果變成了綿密的果醬後，他又放入了切碎的小黃瓜丁、微波爐加熱過的碎核桃丁和剛才的蝦肉，再加了一小團的奶油奶酪，又擠了一點蛋黃醬，撒了點鹽和黑胡椒入味後，他又開始了大力攪拌，直到所有食材都變成了順滑的醬狀後，這道菜才大功告成了。
尤裡小心地將牛油果蝦肉蘸醬盛到了一個深口白色方瓷碗裡，擺放在木托盤裡，旁邊搭配上剛切好的法棍，看著還真是小資氣息十足，顏值也不低，尤裡如釋重負地抹了一把汗，笑道。
“完成了。”
“尤裡，你還說不會做菜，這不是很會做嘛。”
卡比看著那小清新文藝範十足的成品，一副人不可貌相的表情大聲嚷嚷道，他沮喪地一垮肩膀。
“哪像我，隻會拌沙拉。”
“沙拉也不錯啊，正好缺一道清爽解膩的前菜呢。”賽璐璐笑著鼓勵卡比。
“真的？那我就做沙拉了，大家不要嫌棄我啊。”
卡比眼睛一亮，看門琪和尤裡也肯定了他的想法後，他興致勃勃地開始了自己的沙拉製作。
廚房裡有做沙拉常用的菜，卡比拿了火箭菜、萵苣、嫩菠菜葉和菊苣、大黃葉子，又切了一點紫甘藍絲、小番茄和紅色水蘿卜片、甜菜根，炙烤了一片黃色甜彩椒，切成了小塊後丟了進去。
左右看了看，瞧著似乎全是素的，口感顯得單調了，卡比又跑去刮了點金槍魚肉回來，放鹽煮熟後，弄成金槍魚鬆，放在了蔬菜堆上，然後，撒入了橄欖油、兩三滴檸檬汁、一點紅酒醋、芥末醬和鹽、黑胡椒調味，最後的成品五彩繽紛的，倒也是色澤鮮亮，很引人食欲。
“嘿嘿，怎麼樣？”
卡比似乎也挺滿意自己的作品，仿佛獻寶般捧著沙拉碗眼神亮晶晶地望著賽璐璐和門琪、尤裡。
“這不是做的很不錯嘛。”尤裡第一個笑讚。
“嗯，味道雖然還不知道，但外觀真的可以打個滿分了，配色很好，卡比很有天賦啊~”賽璐璐跟著微笑評價道。
“雖然外觀馬馬虎虎，但最重要的還是味道，等會嘗過就知道了。”
同樣的意思，隻是前後順序一換，立刻就感覺到了門琪作為一名專業廚師的挑剔和認真。
然後，終於隻剩下賽璐璐還沒展現她的廚藝了，賽璐璐也不慫，落落大方地開始了自己的烹飪。
看了看含笑在旁邊觀看的庫洛洛五人，賽璐璐估算了下要做的菜量，深吸一口氣，眼神一凝，麻利地抓過了一隻龍蝦，就開始迅速又精準地切開、去殼，鋒利雪亮的刀刃輕輕劃過，將龍蝦片成了一片片潔白微透明的龍蝦刺身。
賽璐璐找來一個木托盤，下麵放好潔淨的冰塊，蝦頭蝦尾依舊原樣擺放好，中間擺上龍蝦刺身，然後，又切下一塊三文魚肉，同樣片成了刺身，擺成一個玫瑰花造型，小心裝飾在龍蝦刺身旁邊，然後是微帶粉色的真鯛魚刺身，乳白色的扇貝刺身，黃色的海膽刺身，一一擺放在龍蝦刺身周圍。
接著是刺身中的重頭戲，金槍魚的豪華盛宴，這個直接做成刺身會有些過於肥膩，所以賽璐璐還是打算捏成壽司。
煮米飯的空檔，賽璐璐已經完成了分解取出大肥、中肥和赤身部分，放在一邊備用。
金槍魚其實捕撈上來還要經過兩三日的排酸和更長時間的熟成，肉質才會達到最佳，不過賽璐璐有水沁作弊，直接消除了金槍魚掙紮抵抗帶來的死後僵直反應，至於熟成，溫度和濕度水沁也可以做到類似的調節效果，雖然肯定不如自然熟成的好，但也勉強可以達到標準了。
清洗完手，賽璐璐將飯放在木盆裡放涼，倒入鹽、糖、醋，攪拌混合均勻後，拿了一台電風扇對著吹後，她就開始進行下一道菜的準備工作了，要不是有些海魚品種太適合做刺身，金槍魚壽司又真的是最適合金槍魚的吃法，不然，她也不會考慮做刺身和壽司。
門琪看了看半成品龍蝦船，倒沒有提出任何疑問，全是生的魚肉，她自然不會以為這就能吃。
接下來，賽璐璐打算做的就全是華夏菜了，她的速度也快上了許多。
蒸鍋一下子就能做三道菜，賽璐璐直接做了粉絲蒜蓉蒸扇貝，蔥薑蒸青邊小鮑魚，清蒸遊水東星斑，又剁了三文魚頭，做了一道剁椒三文魚頭，不過剁椒依然是用水沁作弊出來的，賽璐璐臨時切了辣椒、蒜和薑，加入高度烈酒，加快了發酵過程。
黑牛鰍有點像黑魚，所以賽璐璐做了一道黑牛鰍豆腐魚湯，湯色雪白，加上紫蘇、青蔥，白綠相間，香氣襲人。
牡蠣拆出來，分彆做了一道椒鹽炸海蠣，一道韭菜海蠣煎。
魚的話，撿著肉質細嫩的，賽璐璐拿海鱸做了茄汁口味的鬆鼠魚，用銀鱸做了酒釀圓子燒魚，石九公做了萬州麻辣烤魚，片了藍斑魚肉，又用了當地一種類似酸菜的蔬菜，做了青花椒酸菜魚。
藍馬鮫口感粗，蒸熟了刮下肉，合著醋、薑泥以及雞蛋炒了個賽螃蟹，味道也頗能以假亂真，烏頭則是拿豆瓣醬、豆豉一起燒了個醬燒烏頭，鯰魚做了味道厚重的大蒜鯰魚煲。
海鮮不管怎麼做，基本都算是快手菜，所以並沒有花多少時間，賽璐璐已經整治好了一台子菜，這期間，門琪倒也沒有胡亂打斷賽璐璐的步驟，或是提問，而是用心仔細地在看，不時閃過驚詫、驚喜、詫異各種表情和眼神。
這時，米飯也放涼了，賽璐璐又回頭將大肥、中肥和赤身切好，就開始做壽司，輕輕一握，一捏，一個壽司已經成型。
快手快腳，捏好了幾十個壽司放在龍蝦船上後，賽璐璐最後整理好造型，取來山葵，磨成泥，放在船身上後，龍蝦刺身船也完工了。
“好了。”賽璐璐直起身，笑道。
“好了？可這···這不還是生的嗎？”
門琪驚訝出聲後，又托腮凝思。
“不過直接吃生的，大膽的做法，我從來沒想過其實魚肉也可以生吃，不過，是啊，牡蠣都可以生吃，為什麼魚肉不可以······”
門琪陷入了新一輪的思維風暴中，身為美食獵人，她自然有著接受新事物的膽量。
尤裡和卡比卻臉色有些抗拒的看著刺身船。
“生的東西，不會吃了拉肚子嗎？”尤裡笑的有些勉強。
“對啊，而且不會很腥嗎？生的魚，那口感一定又黏又滑，感覺好惡心的樣子。”
卡比臉色有些綠的想象了一下，頓時滿懷畏懼的渾身一抖。
賽璐璐很理解第一次吃刺身和壽司的人的那種抗拒心理，所以笑著仔細解釋。
“不會，海水魚其實很乾淨，也很少有寄生蟲，山葵可以殺菌，至於口感，有些魚清新爽口，有些腴潤柔滑，有些入口即化，反正等會你嘗嘗就知道了。”
門琪也不想了，她的酥皮包烤金槍魚排也已經好了，從烤箱拿出後，她放在盤子裡後，又飛快炸好了龍蝦芝士蝦球，然後將鍋裡做好的墨魚汁海鮮麵也放入大盆。
所有人的菜都做好了，山莊的工作人員將山莊自己的菜和賽璐璐他們四人做的菜一起端到了度假山莊的一個半戶外玻璃餐廳裡。
食物琳琅滿目地擺滿了整整一個長桌，各色香氣如同大合唱般此起彼伏散發著致命的誘人香氣，誘惑著每一個人的味蕾和胃袋。
攝製組們對著每一道菜都給了一個特寫鏡頭，又給了好幾個長鏡頭、近鏡頭後，終於，大餐可以正式開動了。
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