桑晚洲給她又多夾了一點這道“焦溜肉片”。
“還要彆的嗎？”
小福寶吃了這一道菜後，便將目光全部放在了菜名是肉的菜上了。
“哥哥，這道糖醋排骨是什麼呀？”
桑晚洲夾了一點到盤子裡。
照例自己吃一個，給小福寶也喂一個。
原來所謂的糖醋排骨就是藕段插進油條裡。
取蓮藕實心部分切段，一根油條撕成兩根單獨的，然後切成比藕斷短些。
藕段塞進油條中間，模擬出排骨的雛形。
倒入適量油，將素排骨煎至兩麵金黃酥脆，盛出備用。
然後開中火，爆香蒜片，加入素排骨翻炒片刻，倒入調好的糖醋汁，轉小火翻炒收汁即可。
再撒上白芝麻和蔥花，看起來就真的很像糖醋排骨了。
油條的酥脆，蓮藕的脆爽，夾帶著酸甜的糖醋汁兒，小福寶直接要了半個盤子都要裝這個。
桑晚洲嘴角狠狠一抽。
雖然是素食，但這也都是用油煎炸過的。
更何況，外麵還裹著一層熱量炸彈的油條，一口下去全是油。
桑晚洲隻給她裝了一勺。
看著小家夥氣鼓鼓的臉蛋，桑晚洲無奈解釋了一句：“這東西太油膩了，吃多了容易膩，你也不想到時候因為太膩了吃不完而浪費食物吧？我們可不幫你吃哦。”：，，.，找書加書可加qq群952868558