雍親王聽了哈哈大笑,看起來心情很好的樣子:“好,好一個不求信隻求看。本王今後會擦亮眼睛,好好看你們薛家的表現。不過,有一點本王不得不承認,薛家有你這樣聰明的人,本王倒是十分讚賞。你小子將來隻怕前途無量。”
薛虹聞言忙跪倒:“學生不敢。王爺需要我薛虹,是我的榮幸。”
雍親王點了點頭,命他起來,便不再說話,隻專心地吃起肉來。
“咦?這是什麼?”
薛虹看了看桌麵,笑道:“回王爺,這是牛板筋和牛蹄筋。板筋有嚼勁,蹄筋有韌性,有很多人都很喜歡吃。另外,還有腰子,腸子這些,不知道王爺吃不吃得慣,這桌上也有的,王爺可以試試,倒是很補身子。還有這些蔬菜和豆類製品,每一種都有不同的風味。”
“哦?本我給你記得上一次來吃的時候還沒有這些的。”
“其實,不知道王爺有沒有聽說過這句話——萬物皆可燒烤。我們平日私下裡除了今日您看到的這些用來烤著吃,還會烤一些可食用的昆蟲還有豬眼睛吃呢,脆脆的,很好吃,隻是怕人們接受不了,這才沒有上在菜單上麵……”
“呃……萬物皆可燒烤?”
胤禛聽了薛虹的話忍不住腦補了一下,可是這一腦補,還真的有些難以接受起來,連胃口也不如剛才那樣好了。
薛虹見了忙道:“王爺若是不習慣,還是吃肉串和蔬菜串吧,或者王爺喜歡哪些,我們派人給王爺送到府上去。”
雍親王點了點頭:“旁的倒是罷了。你隻每日送些烤羊肉去王府。本王問過常走的禦醫,王府裡福晉她們身為女子,身體寒涼者居多,常食羊肉對身體有益。還有這牛板筋和牛蹄筋也多多送去些,本王喜歡。”
“是,學生都記下了。”
“對了,宮裡那邊,禦廚的手藝都是很好的。你隻要把烤肉的技法交給他們,你這奇奇怪怪的菜單,也跟禦廚研究研究,挑一些皇阿瑪和皇太後還有後宮家眷能接受的交給禦廚烹飪手法。宮裡倒是不用你特意想著日日去送。”
薛虹忙道:“是了,這都是我們的不是了,竟忘了。其實,烤製的手法一點都不難學,關鍵是這調料。我會通知我哥哥,準備好大批的調味料送進宮去的,請王爺放心。”
打從薛家的烤肉鋪子接到了皇上親筆書寫的匾額之後,那生意簡直是紅火得不成樣子。
漸漸地,一個店鋪開始滿足不了食客們的口腹之欲,門口天天排起的長龍也讓店鋪裡的活計們備感壓力。