像她這樣經曆過困難年代的人，對待食物都很珍惜。而後世有那麼豐富、新鮮的食材卻不直接使用，反倒浪費，林芩難易苟同。
二是位置的選定。
林芩本來糾結到底該去學校還是車站，後來，轉念一想，這並非是二選一的選項啊。
她完全可以學校和車站同時都去。
因為林芩需要兼顧家庭和農活，不能確保每天都是同樣的時間去。在這種情況下，她完全可以根據自己每天到縣城的時間決定去哪裡。
如果是三餐時間或是放學時間可以在學校門口擺攤。
其餘時間則可以去車站。
不過這隻是初步計劃，之後看情況再進行調整。
這些問題一一解決之後，林芩決定——
明天正式出攤！
*
翌日
天還未亮，約莫四點多不到五點，林芩便已穿好衣服推開了房門。
儘管如此早，但林芩的眼神卻是分外清醒，沒有半點早起的朦朧和惺忪，反而滿是激動和忐忑。
農村的清晨，總是格外靜謐，除了偶爾傳來的幾聲雞鳴，再無旁的聲音。可這樣的雞鳴並不會顯得吵鬨，反而更凸顯這份靜謐。
村裡人夜並不會被這一聲聲過早的雞鳴吵醒，記得剛重生那幾天，林芩還是不太適應，後來或許是習慣了，反而睡得更香一些。
雖是早晨四點多但是外麵的天空，並非漆黑一片。
巨大的天幕之上掛著一輪清亮的圓月，除此之外，繁星點點，一閃一閃的，似乎真的是在眨眼。
許是太久沒見過這樣的景色，林芩為之炫目，仰頭看了一小會兒。林芩在心中感歎，後世，好像很難再看到這樣的天空了，尤其是在搬到回遷房和城裡之後。
而後她伸了個懶腰轉身去廚房。
路過廊簷下的格櫃時，林芩照著每日的習慣，順手撕下一張日曆。
嶄新的一頁上印著：
【1985年6月4日農曆五月十六】
彼時，誰也不知道，未來一個令人稱奇的女企業家就是在這樣一個普普通通的清晨開啟她的事業。
不過這個未來的女企業家本人，還絲毫不知。她正動作麻利的搬一塊頗有重量的石頭。
昨晚臨睡之前，林芩便已做好了一鍋豆花，而經過一夜的重量按壓，豆花已經變成了一大塊完美的老豆腐了。
檢查豆腐，這隻是今天的第一步。
接下來要做的事情還很多，林芩卻是有條不紊，絲毫不亂，顯然早已在心中規劃過了。
生火，倒油，切豆腐，一係列動作分外絲滑。
每塊豆腐都是差不多大小的方條。
待豆腐切完，林芩拿起一根竹筷，放入油鍋，竹筷周圍出現細密的小氣泡，油溫剛剛好！
一塊塊豆腐被輕輕放進油鍋，伴隨著林芩時不時翻動的動作，不一會兒，灶台上瑩白軟嫩的豆腐全部變成了誘人的金黃色。
之後，所有的油豆腐被分為兩份，林芩拿出調好的辣椒粉和五香粉，分彆撒入，翻拌均勻。
等林芩一切就