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龍舟賽過後，喬榛就開始準備開店的事了。
除了店鋪的裝修之外，她也在每天早上擺攤的時候向食客們轉達自己的飯館即將開起來的消息，食客們都表示等飯館開業之後他們一定會去光顧的。
得益於這次龍舟宴，喬榛收益頗豐，加上之前皇帝的賞賜，喬榛覺得自己進行裝修的資金還是挺富足的，所以她想把整個店鋪好好裝修一下。
好吧，她承認，是她太嫌棄原來的店麵了。店鋪在長街的最裡麵，麵積狹小，整個樓梯就占了一樓大半的麵積，根本施展不開。
在一番思考過後，喬榛請木工師傅把上樓的梯子挪到了後麵院子靠牆的地方。
是的，這就是另外一個讓她一個又鬱悶又高興的事，店麵後麵有一個挺大的院子，比前麵的店麵還要大，除了一口水井外就是一地雜草了。
本來喬榛想把廚房放在後麵院子裡的，但是師傅告訴她把廚房落在後麵得延一個棚子出去還得把後院填很大一塊，除了增加花銷外就沒有其他的作用了，喬榛隻好放棄了。
她把廚房放在了店麵通往後院的入口靠右，一路壘到靠牆，圍出來半個回字，有兩口大灶，一口小灶還有兩口連在一起的小灶。為了方便走動，還是占了一部分店麵的麵積，但喬榛也沒有辦法了，這地方的布局一點也不合理！
一樓的麵積真的不大，所以她製作了兩個可以搬動的灶，每天早上要煎和蒸的就可以放在店麵外，也虧的她這裡是在長街儘頭，再過去是一條荒廢很久的街，所以她擺到路上也不會耽誤彆人。
店裡還是比較窄，在靠廚房那邊她打了一排又長又窄的桌子，擺上一條條連在一起的凳子，另外一邊則擺上了三張桌子，這樣隻在中間留在了一條一米不到的過道，勉強可以通過，這還是她測量過特定去訂的桌子，要是買市麵上現成的桌子根本擺不下。
這天下午，看著自己裝備齊全的店鋪，喬榛滿意的點點頭，她的步伐終於又向前了一步。
他們三人把提前買了的食材全都搬進去，明天要用到的留在一樓，其他的全都搬到二樓。
二樓是真的很窄，前後靠窗擺了兩張木床外，中間和靠牆的地方被她打滿了架子，雖然暫時還沒有放滿，但是喬榛還是很相信自己的實力的，肯定很快就能把這些架子裝滿。
因為明天早上打算製作的種類比較多，所以今天先把肉餡切好，還有把麵給揉出來，該清洗的清洗，明天早上就可以輕鬆很多。
明天的早餐，她要給自己的食客們一點小小的震撼。
一家三口就歇在了店鋪，喬筠在靠樓梯的這張床，因為明天休沐剛好可以來店裡幫忙，而母女二人在臨街的這張床，伴隨著打更的聲音，他們陷入了睡眠之中。明天還得早起呢！
初一一大早，天還沒亮一家三口就起來準備了。
為了準備今天的早餐，三人都在發力。
今天的早餐，喬榛除了之前常賣的烙餅、飯團和豬肘子外，增加了餃子。
她本來想把包子也給加上的，但是想想光是一個餃子就夠她玩出花來了就沒有再在餃子，畢竟來日方長。
考慮的食客們的經濟狀況，喬榛製作了各種葷的素的餃子，葷有豬肉大蔥和青菜豬肉兩種餡，素的有白菜和韭菜兩種，而且每種味道的都會被製作成煎和蒸兩種，這樣算起來光是新品就有八種了。
一想到食客們糾結的臉，喬榛就忍不住想笑，她也是很好奇他們到底會選擇什麼味道的呢。
豬肉是昨晚上就剁好了的，隻要今天早上和素菜混合在一起就可以包了。