之前的烙餅和蒸糯米交給了阿兄,這麼久了,他們就算再廚房殺手這些基本的也都會了。
喬榛給秋素言做了幾個示範,就把擀餃子皮的活交給阿娘了,她開始包餃子。
看著眼前滿滿四大盆餡,喬榛深吸一口氣,做的時候不覺得,包起來就看著有點多了。
先是豬肉大蔥,都不用勺子,喬榛用著一雙筷子每次都能挑起來差不多的分量。
喬榛手上飛快動作,兩邊皮合在一起,從一頭細細的捏過來,一個精致好看的麥穗餃子就出現了,她往盆子裡撒上麵粉,免得等會兒餃子粘住了拿不起來……
等喬筠過來的時候,喬榛已經包到最後一盆了,這還是因為阿娘乾皮的速度跟不上,她包一會兒擀一會兒皮,不然還能更快。
“阿妹,你這餃子包得真好看,”喬筠兩手撐在桌子上,盯著餃子眼睛都不帶眨的,之前阿妹也在家裡包過,可也沒有這麼好看啊!而且還有這麼多種!
“之前在家裡的餃子是阿兄你和阿娘包的,這一會的是我包的,當然不一樣了,”喬榛包完最後一顆餃子,把筷子“啪嗒”一下扔到盆裡,“慢慢的學習,阿兄你也可以。”
喬筠聽到這話,臉立馬苦了,這看著就不容易學,阿妹絕對是在哄他!
“相信自己啊,阿兄,”喬榛把自己白乎乎的手在喬筠肩膀上拍了一下,在黑色的衣服上麵印了一個白色的手掌,就偷笑著跑走了。
“阿筠,你這衣服怎麼弄的,”秋素言把空盤子搬回來,看到喬筠肩上的白印不由問出聲。
喬筠本來還傻了著,轉頭一看自己肩膀上的白印子,腦袋一懵轉而又想到了什麼,大喊:“喬榛——”
***
天色蒙蒙亮的時候,喬家三口人來到店鋪門口,看著外麵圍著的人,喬榛心理有些激動,這些都是衝著她的飯館來的呀。
看著人群,喬榛心中滿是熱意,她向外微微一躬身,“謝謝大家的光顧,今天前一百位顧客享受半價優惠,謝謝大家對於喬記飯館的支持。”
“喬娘子,開業吧,我們十分期待你今天的早食呢。”
聽到這人的話,其他人也表示讚同,言語之間都在催促喬榛快一點開業。
聽到他們的話,喬榛也不打算囉嗦了,初一的日子就很好了,也不必細究什麼吉時,當然她也沒管,主要是不想花這個錢。能省則省!
先是把寫著“喬記飯館”四個大字的旗子掛起來,又在另外一邊掛上了一掛鞭炮,點燃後飛快地捂著耳邊跑到人群裡,“劈裡啪啦”一陣過後,鞭炮就炸完了
炸完之後,喬榛跑到了兩口灶後麵。
見狀,食客們也圍了過來,看著喬榛麵前這口古怪地鍋子,感到十分好奇。裡麵會有什麼東西呢?
“喬小娘子,你給我們說說,都有些什麼吃的唄。”
他們看到兩邊兩站桌子,一個上麵擺滿了之前賣的餅子,另外一個就是飯