畢竟她這鹵肉一掀開鍋，鹵香四溢，那香味就順著風幽幽飄到了巷子口。
也不乏有被這鹵味吸引過來的客人，待看到薑蓉還用鐵板炙烤肉片，又沒忍住再來一份炙肉。他們的口水是偷偷咽了下去，但這錢袋裡的錢卻很快掏了出來。
新鮮醃製的肉片被熾熱的鐵板烘烤，薄薄的肉片在高溫與油的作用下慢慢蜷曲，發出滋滋的刺響，再撒上些許香料，撲鼻而來一陣嗆香，鐵板霎時騰起繚繞的白煙。
被風一吹，焦香、肉香、鹵香的香味便四處騰散，這香味，誰聞了誰不迷糊。
昭哥兒等到午間就一個人噔噔噔跑了過來。
薑蓉剛送完最後一個客人，就見兒子亮著眼睛，美滋滋地望著她。看他後麵沒人，她心中後怕，擔憂道：“你一個人過來的？娘去接你呀。”
昭哥兒深吸一口氣，平複急促的呼吸，他拍了拍胸膛，自豪道：“娘，我不怕，你也莫要擔心，師兄他們送我到了後門，我一出來全是人，走幾步就看見娘了。”
“好，那昭哥兒要注意安全，路上彆拐彎，娘明日到點了就在門口等你。”
不說這個，昭哥兒乖乖站在一旁，問他娘：“娘，今兒午膳吃什麼？”
“今兒午膳吃火燒和肉丸湯，娘給你再煎些肉和菜。”
“好嘞，辛苦娘了。”
一旁賣水果的父子倆笑問：“薑娘子，這是你家兒子？”
薑蓉笑著點頭：“是啊，在書院裡讀書，他年紀小，我陪著他才放心。”
“喲，那可了不得。”胡老爹看著昭哥兒，笑得滿臉慈愛，他彎腰撿了幾個又大又紅的蜜橘遞給昭哥兒：“來，爺爺給你的。”
昭哥兒看了薑蓉一眼，方走近伸手接過：“謝謝爺爺。”
“客氣啥，你娘還給了我們火燒吃，味道可真不錯，生意定然會興隆，我老頭子這輩子也沒吃過這樣細嫩的肉餅呢。”
母子倆朝他溫聲道謝，他擺擺手，示意莫要多禮。
“原來這個就是火燒。”他喃喃自語，隨即背過身去，慢悠悠踱步回了座位。
昭哥兒今兒上午就在暗中念叨他娘會給他做什麼好吃的，現在得償所願，吃得肚子飽飽，滿嘴油光回了書院。
來時兩手空空，回時他卻抱上了好多火燒，連口袋裡也塞進了幾個甜甜的大橘子，嗯，他想，留著課間休息時間吃正好。
薑蓉送兒子回到書院後門，看著昭哥兒歡快地往前走，她也就放心地往回趕。
就在她送兒子的間隙，書院陸陸續續溜出來許多學子，想來是用了午膳，偷摸來這打打牙祭的。
就在薑蓉回攤的間隙，攤位前竟也圍攏了幾位客人，胡家父子正在幫她招待。
一清雅男子高聲問道：“老板娘，這火燒如何賣？”
薑蓉指了指攤位前懸掛的價位牌，溫聲回應：“鹵肉火燒與炙肉火燒都是一個價，普通的六文一個，加肉的八文。”
“那這個煎蛋？”
“這個蛋火燒裡都有一個，若要再加一個，添一文即可。”
“好，給我來個鹵肉的。”等薑蓉一掀開鍋蓋，濃鬱的鹵香撲鼻而來，那客人指著鹵肉道：“果然是這裡，我找了好久這個味，竟真被我找到了。”
他的火燒乍一入手，他便迫不及待地咬了一口：“嗯，是我想象中的味道，這肉已被香料燉煮入味，瘦而不柴，肥而不膩，鮮嫩多汁，再佐以青菜雞蛋，口感愈發豐富，亦完美地中和了肉類的油脂氣。這餅皮外酥裡嫩，搭配香濃的醬料，入口竟隱有餘甘，回味無窮。”
在他抑揚頓挫，一通閉眼陶醉的賣力宣傳之下，薑蓉的攤前很快圍滿客人。
這倒是她的貴人了，她瞥了一眼這自顧陶醉的男人。
但她很快便來不及多想，顧客來時都是一陣一陣，薑蓉不停煎肉，煎蛋，忙得腳不沾地，連隔壁的水果攤都幫她招呼起人來。
好不容易送走一波客人，薑蓉揉了揉酸痛的肩膀，實在是