夏皎回到家的時候，溫崇月剛剛將切好的麵放入鍋中開始煮。吃伏麵，最好的就是抻麵，一般的人吃抻麵，套八次扣已頂天了，抻出來細細伶伶，乾淨利索。溫崇月和夏皎講過一次，套扣越多，抻出來的麵也就越細，不過太細的麵不好煮，還沒煮就該化了。
溫崇月並不會這個手藝，還在北京的時候，他帶夏皎去一個手藝好的師傅那邊吃飯，師傅套了十扣，抻出來8192根麵，遠看如瀑布，近看似絲，無一根斷。
也僅僅是展示，這種麵不能吃的。
在麵吃的手擀麵大多又寬又粗，沒什麼嚼勁，溫崇月自擀的不一樣，他做菜講究精益求精，麵條切的均勻分明，下進鍋裡慢慢地煮。夏皎將帶來的花插入玻璃瓶中，分散開，和兩隻貓咪玩了一會，倒了凍乾，泡在溫熱的水裡化開，掰了貓草片混進去。
做好這一切，她才拍拍手，去廚房看看有沒有什麼需要自幫忙的。
溫崇月已做了香菇燒雞翅，暫時不需要她的援助，正在專注地用花生油炸花椒——
麵賣的芝麻醬麵，大多是撒掉芝麻醬，切些黃瓜絲充數。正宗的老北京風味要比這個講究，得先倒半碗好醬油，加切碎的小細香蔥花，那種比人高的大蔥不行，得要嫩蔥，辣少微甜沒有渣的。澆上去的炸花椒油，必須得用門頭溝齋堂鎮產的花椒，四川的花椒太麻，不如這個合適；還有用芥末麵現燜的芥末醬、清爽味薄的米醋。
這些是基本的料汁，配菜得有細細的黃瓜絲、青蒜末、醃香椿末、胡蘿卜絲、小水蘿卜絲、開水焯過的豆芽菜。
東西不精貴，難得是一一湊齊了做。
夏皎眼巴巴地看著，她感歎：“沒想到正宗的一碗麵這麼費事。”
溫崇月笑：“人工，不就是為了吃好喝好玩好睡好嗎？我開始炸花椒了，嗆，先出去。”
雖然開著油煙機，但這種特殊佐料的味道仍舊衝，夏皎不肯，她剛剛拍了一個黃瓜，這還是一個東北朋友教她的。
她感覺看溫崇月做飯也是一種享受。
他做菜時候不慌不忙，樣遊刃有餘，和處她時候一樣乾脆。
花生油燒到微微冒煙，下了麻椒，嗆鼻子的麻香味擴散出來，在這小小廚房之中蔓延。
夏皎鼻子一樣，轉過身，了個噴嚏，溫崇月的手機又響起來，他看著麻椒已滋滋啦啦炸開了，冒著一圈的金黃色小油泡，告訴夏皎：“幫我接一下手機，我騰不出手。”
夏皎剛完噴嚏，揉著鼻子，從他口袋中取出手機，看著屏幕上的人。
夏皎說：“是宋蕭。”
溫崇月說：“接，開免提。”
夏皎接了，對方開口就是總監，聽到她的聲音有些茫然，夏皎將手機開了免提，宋蕭一改那晚醉酒的姿態，公事公辦的語氣，詢問溫崇月一件工上的事情。
溫崇月將炸焦了的花椒油倒入碗中，平靜地指點。末了，他看向夏皎——者微微低頭，始終盯著調料碗，似乎那裡麵的東西比他還要有趣。
她完全不在意。
通話結束。
溫崇月往碗裡倒了芥末麵，用一點水攪拌糊，夏皎湊過來看：“這是什麼？”
她捂住鼻子，明顯有些受不得芥末的嗆鼻子味。
溫崇月說：“衝芥末醬。”
夏皎喔了一聲：“好辣。”
溫崇月：“伏天悶熱，吃這個提神開竅。”
開竅。
說到這裡，溫崇月又說：“她是被父母塞進來的，並沒有通知我。等這個項目結束，我會建議將她調到其他部門。”
夏皎茫然地一聲啊：“為什麼要調？”
她看上去似乎並不明。
溫崇月將調和好的芥末麵放到小鍋上蒸，正宗的是一般倒扣在鍋蓋上用熱氣燜，但他認為自妻子脆弱的鼻腔大概無法接受這種刺激。
溫崇月順手拿了米醋，他低著頭，沒有看夏皎：“吃醋嗎？”
夏皎看了看他手裡的瓶子，猶豫半秒，其實她有點怕酸，但又擔心不放醋就嘗不到正宗伏麵：“……那就淺吃一點點？”
溫崇月往調料碗中加了少許醋。
不是淺吃一點點。
她壓根就不吃醋。
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